電磁爐吃火鍋怎麼弄

　　電磁爐吃火鍋方法如下：

　　1、將電磁爐跳到1500瓦燒開水，然後放入需要的湯底料，將火調到1000瓦，加入各種要吃的食材。等待食材煮熟時把火調到700瓦即可。

　　2、電磁爐吃火鍋沾料可以用蒜蓉加油和生抽調製，也可以用芝麻醬調製或者用沙茶醬亦可。

　　3、電磁爐吃火鍋跟普通火鍋一樣，優點就是隨時保持溫度不會冷掉，可以在食用的同時使湯底保持一定的溫度。

　　看電磁爐的功率大小，從200瓦每小時的最低功率到1500瓦每小時，1800瓦每小時，2000瓦每小時，2400瓦每小時的最高功率，對應最低的每小時0.2度電，到每小時1、5度電，1、8度電，2度電，2、4度電。

　　1000瓦的電磁爐工作一個小時正好消耗一度電。計算方法：功率乘以工作時間就等於耗電數。1千瓦時等於1000瓦時，即1度電。5000瓦電磁爐一小時耗電５度。

　　主要用電磁爐自帶的平底湯鍋，或者其他平底的不鏽鋼的鍋具煮食。這是因為電磁爐的加熱原理有關：電磁爐的原理是電磁感應現象，即利用交變電流透過線圈產生方向不斷改變的交變磁場，處於交變磁場中的導體的內部將會出現渦旋電流，這是渦旋電場推動導體中載流子運動所致；渦旋電流的焦耳熱效應使導體升溫，從而實現加熱。