儘可能不用，這樣容易損傷爐面，而且電磁爐內部也易進水，不安全。電磁爐最好用溼的軟布去擦，如果油汙較多，可將洗潔精之類的倒在溼布上，稍加揉搓至起泡沫時，蓋在油漬上，多悶一會，就可以擦淨。主要是清洗被油泥沾染的電磁爐頂板與控制面板。對於輕微的汙垢，可用柔軟的溼布擦拭；對於較厚的油垢，可用溼抹布蘸少量牙膏或者中性清潔劑清理，再用乾淨的溼抹布擦拭乾淨。控制面板切記不可用強洗滌劑清潔。
儘可能不用，這樣容易損傷爐面，而且電磁爐內部也易進水，不安全。電磁爐最好用溼的軟布去擦，如果油汙較多，可將洗潔精之類的倒在溼布上，稍加揉搓至起泡沫時，蓋在油漬上，多悶一會，就可以擦淨。主要是清洗被油泥沾染的電磁爐頂板與控制面板。對於輕微的汙垢，可用柔軟的溼布擦拭；對於較厚的油垢，可用溼抹布蘸少量牙膏或者中性清潔劑清理，再用乾淨的溼抹布擦拭乾淨。控制面板切記不可用強洗滌劑清潔。
可以。不鏽鋼按照組織可分為：奧氏體不鏽鋼、鐵素體不鏽鋼、馬氏體不鏽鋼。通常市面上所售賣的不鏽鋼燒水壺都是鐵素體不鏽鋼，它們是含有磁性的不鏽鋼。可以在電磁爐上使用。通常用在餐具上的416屬馬氏體不鏽鋼，它透過熱處理可以調整其力學效能的不鏽鋼，通俗地說，是一類可硬化的不鏽鋼，是常見的含有磁性的不鏽鋼，可以在電磁爐中使用。奧氏體304不鏽鋼不含磁性，原本無法在電磁爐上使用。但由於加工時進行特殊的熱處理，組織結構也會向馬氏體轉化，冷加工變形度越大，馬氏體轉化越多，磁性也就越大，可以在電磁爐上使用。
1、電磁爐是不能用不粘鍋的。
2、不粘鍋一般都是鋁材質，電磁爐無法識別。因為電磁爐是磁感應原理加熱的，熱量非常高，鋁無法承受這麼高的溫度，所以電磁爐不能使用不粘鍋。
3、電磁爐是利用線圈盤在控制電路的作用下產生低頻變磁場，經過導磁性，鍋具產生大量密集渦流，兼有感應電流轉，化為熱量來加熱食物，能源效率特高。
4、電磁爐使用的是鐵磁性材料製作的鍋具，承受熱量非常好，比如鐵鍋、搪瓷鍋、不鏽鋼鍋，並且要求底部有一定的水平面積，才能使鍋快速加熱，並且受熱均勻。
綜上所述，我們知道電磁爐是不能用不粘鍋的，因為電磁爐無法識別不粘鍋的材質，所以還是需要選擇合適的電磁爐鍋具。