可以。不鏽鋼按照組織可分為：奧氏體不鏽鋼、鐵素體不鏽鋼、馬氏體不鏽鋼。通常市面上所售賣的不鏽鋼燒水壺都是鐵素體不鏽鋼，它們是含有磁性的不鏽鋼。可以在電磁爐上使用。通常用在餐具上的416屬馬氏體不鏽鋼，它透過熱處理可以調整其力學效能的不鏽鋼，通俗地說，是一類可硬化的不鏽鋼，是常見的含有磁性的不鏽鋼，可以在電磁爐中使用。奧氏體304不鏽鋼不含磁性，原本無法在電磁爐上使用。但由於加工時進行特殊的熱處理，組織結構也會向馬氏體轉化，冷加工變形度越大，馬氏體轉化越多，磁性也就越大，可以在電磁爐上使用。
電磁爐能用砂鍋煲湯，但是要注意溫度不要過高，不然會使砂鍋炸掉。使用砂鍋注意事項：
1、新買來的砂鍋，一般內壁粘有不少砂粒，需要用硬一些的刷子刷掉；
2、鍋壁有微細氣孔和吸水性，鍋內可裝滿清水放置3到5分鐘，然後洗淨擦乾待用；
3、砂鍋燒東西，先將鍋外表的水擦乾，緩慢上火，如果鍋中湯少了，應新增溫水或熱水。
1、電磁爐不能用鋁鍋。
2、鋁鍋是不可以使用在電磁爐上的。有悖於電磁爐原理。電磁爐加熱食物的時候，用的是電磁爐裡面的一個線圈，這個線圈在透過變化的電流的時候會產生變化的磁場。操作不當還很有可能會造成事故。
1、電磁爐是不能用不粘鍋的。
2、不粘鍋一般都是鋁材質，電磁爐無法識別。因為電磁爐是磁感應原理加熱的，熱量非常高，鋁無法承受這麼高的溫度，所以電磁爐不能使用不粘鍋。
3、電磁爐是利用線圈盤在控制電路的作用下產生低頻變磁場，經過導磁性，鍋具產生大量密集渦流，兼有感應電流轉，化為熱量來加熱食物，能源效 ...
電磁爐，相信大家並不陌生，平時炒菜做飯都是可以用它來操作。那電磁爐需要用專用鍋嗎？帶大家一起了解下吧。
電磁爐不需要專用的鍋具，只要符合電磁爐使用規範就可以。
鍋類裡包含搪瓷鍋、鑄鍋以及不鏽鐵鍋、不鏽鋼鍋類與專門用於電磁爐的複合底鍋類，而且通常情況下，鍋底的直徑不可小於8CM，原因是如果鍋的最小直 ...
1、鐵：比如說搪瓷、鑄鍋、不鏽鐵鍋、不鏽鋼鍋以及電磁爐專用的複合底鍋等。
2、直徑大：鍋底的直徑至少達到8釐米，當鍋具的最小直徑小於8釐米時，電磁爐不能工作。
3、磁場：電磁爐的加熱線圈磁場漫衍直徑為2226釐米，因此需要選擇在此磁場範圍的鍋比較合適。
4、電磁爐專用鍋：理想的電磁爐專用鍋，主 ...
1、鐵：比如說搪瓷、鑄鍋、不鏽鐵鍋、不鏽鋼鍋以及電磁爐專用的複合底鍋等。
2、直徑大：鍋底的直徑至少達到8釐米，當鍋具的最小直徑小於8釐米時，電磁爐不能工作。
3、磁場：電磁爐的加熱線圈磁場漫衍直徑為2226釐米，因此需要選擇在此磁場範圍的鍋比較合適。
4、電磁爐專用鍋：理想的電磁爐專用鍋，主 ...
1、電磁爐可以用不鏽鋼鍋。
2、一般與電磁爐配套的鍋有鐵質的、有不鏽鋼的、也有琺琅的。
3、使用這些材料主要是因為他們能量轉化的效率很高，在加熱過程中效果比較明顯，加快了我們加熱的速度，同時減少了能量不必要的流失，比較節能省錢。 ...
不可以。會損壞電磁爐的接觸面，裡面加熱器溫度和重量也會出現超負荷。電磁爐又稱為電磁灶，1957年第一臺家用電磁爐誕生於德國。1972年，美國開始生產電磁爐，20世紀80年代初電磁爐在歐美及日本開始熱銷。電磁爐的原理是電磁感應現象，即利用交變電流透過線圈產生方向不斷改變的交變磁場，處於交變磁場中的導體的內部 ...
1、不鏽鋼鍋：不鏽鋼鍋具有美觀大方、無毒無味、效能穩定的特點，適用於電磁爐，不過，由於它導熱速度慢，所以，用於煲湯比較合適，不建議作為炒鍋使用。
2、鑄鐵鍋：鑄鐵鍋採用壓鑄工藝製成，具有導熱速度快、質地堅硬、耐磨耐刮、不易變形的優點。平時用它作炒鍋，放在電磁爐上使用，效果不錯。
3、精鐵鍋：精鐵鍋 ...