電飯煲做蛋糕十幾分鍾即可。
做蛋糕的方法:
用料:
雞蛋4個,低筋麵粉或蛋糕粉100克,白糖100克,白醋少許,香草糖和檸檬油適量。
步驟:
1、將蛋白跟蛋黃分開用二個盆裝開;
2、在蛋白中放少許白醋,再放入所有的糖,高速攪打至乾性發泡狀態,再轉慢速一分鐘使蛋白糊變得光滑細膩;
3、蛋黃加入調和油和牛奶,用攪拌器低速攪拌均勻;
4、在蛋黃液篩入低筋麵粉,繼續用攪拌器攪拌均勻;
5、取三分之一打發好的蛋白加入蛋黃麵糊中,用橡皮颳倒翻拌均勻後把麵糊全部倒回入打發的蛋白,用刮刀翻拌均勻,即成蛋糕麵糊;
6、電飯煲先空煮一下,等跳到保溫燈時,將蛋糕麵糊倒入底部墊了不粘油紙的電飯煲煲膽裡,輕摔一下震出大氣泡;
7、電飯煲按下鍵,用一塊毛巾蓋住電飯煲的出氣孔,然後一直等電飯煲跳到保溫。
摩羅丹飯後十幾分鐘不可以吃。這屬於醫學的範疇。醫學是透過科學或技術的手段處理人體的各種疾病或病變的學科。它是生物學的應用學科,分基礎醫學、臨床醫學。
醫學是處理人健康定義中人的生理處於良好狀態相關問題的一種科學,是以治療預防生理疾病和提高人體生理機體健康為目的。狹義的醫學只是疾病的治療和機體有效功能的恢復,廣義的醫學還包括中國養生學和由此衍生的西方的營養學。
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1、一般做蛋糕需要四個雞蛋,不過也要根據麵粉的重量決定,一般雞蛋越多製作出來的蛋糕口感就越鬆軟。蛋清和低筋麵粉的比例最好是按照2:1,如果麵粉比較幹就要少加一些。最好買一個打蛋器打發蛋清,這樣比較省時省力。
2、做蛋糕一般需要四個雞蛋就足夠了,主要是利用了雞蛋內的蛋清,因此雞蛋越多製作出來的蛋糕口感也 ...
1、先把蛋清和蛋黃分開,把蛋清用蛋打器打散,打成像牛奶一樣白白的。
2、再把蛋黃放在麵粉裡面,麵粉大概加3杯的量,再把蛋黃攪均勻,再加上白沙糖攪均勻,自己在家用電飯煲做蛋糕再慢慢加上牛奶,慢慢攪均勻,再把攪好的蛋清放在攪好的麵粉裡面,再放電飯煲裡面,調在蒸蛋糕選項,大概半個小時後,蛋糕就蒸好了,金黃亮 ...
1、將蛋清和蛋黃分開,打蛋清大概15分鐘後就會變成奶油狀。
2、蛋黃放2勺糖,3勺麵粉,6勺牛奶攪拌好,倒入奶油狀蛋清攪拌均勻。
3、電飯煲按下煮飯鍵,預熱一分鐘後拿出倒入少許油於鍋內,倒入攪拌好的東西。按下煮飯鍵,兩分鐘後會自動跳到保溫檔,再按下煮飯鍵20分鐘後就做好。 ...
1、準備食材:奶油乳酪300克;橙子250克;黃油100克;麵粉600克;油10克;白砂糖60克;泡打粉3克;檸檬汁5克。
2、碗中加入奶油乳酪,白沙糖,攪拌均勻。
3、然後加入雞蛋,繼續攪拌均勻,加點檸檬汁,攪拌均勻後加入黃油繼續攪拌。
4、然後加入麵粉,再加入泡打粉攪拌成糊狀。
5、電 ...
1、準備麵粉100克、雞蛋4個、適量白糖、核桃仁、瓜子之類的乾果。
2、將雞蛋蛋白以及蛋黃分開裝入碗中,將1/3的糖放入蛋黃中攪拌均勻,再將蛋白攪拌成奶油樣的乾性泡髮狀。之後將剩餘的2/3白糖倒入蛋白中輕輕攪拌幾下,將打好的蛋白取一半的量放到蛋黃中,小心攪拌。
3、剩下的蛋白逐漸的攪拌到蛋黃中繼續 ...
1、比例為蛋、糖、面比例為2:1:1,一定要把蛋白充分打好。
2、材料:雞蛋4個,麵粉100克(其中裡面加入10克澱粉,這樣可以減少面的筋度,用蛋糕粉更好),糖100克,葡萄乾和其他香精類可以加上一小點,不加也罷。
3、把雞蛋蛋黃與蛋白分開分別放入兩個大碗中(這種方法能縮短攪打時間,適合於手動攪拌 ...
判斷電飯煲蛋糕熟了的方法:在蛋糕做好之後,靜置10~20分鐘,然後從蛋糕的顏色、味道、蓬軟程度來判斷蛋糕有沒有熟。具體方法:
1、按一下蛋糕,如果蛋糕足夠的蓬鬆,軟彈則熟了。
2、用牙籤插入蛋糕中,拔出檢視牙籤有沒有被蛋液粘上,如果有就沒熟,需要再蒸一段時間。 ...