1、準備食材，香菇清洗乾淨，切成丁，火腿切成丁，新鮮青豆適當，將這些食材都準備好待用。
2、清洗糯米，用電飯鍋做糯米飯可以不用哦提前浸泡糯米，直接煮飯就可以，那麼根據適量把糯米清洗乾淨放進電飯鍋裡。
3、做滷汁，將香菇丁、火腿丁和青豆放進油鍋裡炒一炒，然後根據自己口味調味，並且新增適當的清水燒開，燒開後將滷汁倒進電飯鍋裡，和糯米攪拌均勻。
4、煮糯米飯，滷汁不要太少也不要太多，按照正常做米飯的比例就可以，按下煮飯鍵電飯鍋就會自動煮飯了。
煮糯米飯水不要太多，拿手指頭測量高出一個指甲蓋的高度就行，估計是1釐米多點。
糯米飯就是採用了糯米做出來的飯，糯米飯的做法非常多，因為我們不僅用了糯米來做飯，想要吃到營養豐富味道全面的糯米飯是需要搭配多很多其它的食材的。糯米飯有很好的養生功效和保健上的作用，常吃糯米飯我們可以健脾胃而且還能緩解腹瀉。
一般情況下，水量的多少根據米的多少來確定。水和米的比例為1比1比較合適，也就是一碗米一碗水。另一種方法是水比米稍微高出一點五釐米到兩釐米左右即可。
如果蒸出來的米飯太乾，可以加少量的水，再繼續燜一會兒。或者過稀，可以就這樣再悶半小時再吃。
用電飯煲煮糯米，需要將糯米提前用水浸泡30分鐘，再以水和糯米為1比1比例入煲煮即可。
電飯煲糯米飯做法：
用料：糯米半碗，香菇5個，蝦米一小把，肉末小半碗，紅蘿蔔半個。
步驟：
1、炒肉末。在熱鍋裡倒適量的油，放入姜和蒜末炒出香味。放入肉末炒到差不多了放蝦米，香菇，胡蘿蔔翻炒之後加開水，大 ...
1、糯米不泡直接用電飯煲煮可以的。
2、糯米是糯稻脫殼的米，北方人多稱為江米，是製作粽子、燒麥、八寶粥、各式甜品的主要原材料，在蒸糯米時，即使不泡也可以直接蒸，但泡過的糯米蒸的時間會更短一些，口感也會更好。
3、糯米又叫江米，為禾本科植物稻（糯稻）的去殼種仁。按穀殼顏色、米的顏色可分為紅、白兩種， ...
1、原料：糯米、豌豆仁、胡蘿蔔、臘腸、生抽。
2、做法步驟：胡蘿蔔去皮，切丁。豌豆仁洗淨待用。臘腸切丁。糯米洗淨，清水浸泡一晚上。把浸泡好的糯米放入電飯煲內膽，鋪平，倒入少許清水（剛剛沒過糯米），再放入所有材料，鋪均勻。把內膽放入電飯煲中，用“標準煮” 功能蒸煮。等煮好後斷電，淋入生抽。攪拌均勻即可。 ...
糯米可以不泡直接用電飯煲煮，我們要讓糯米冷水下鍋熬煮二十分鐘左右才行。等糯米煮好之後，就可以對香腸、胡蘿蔔、洋蔥等食材進行醃製並將它們和糯米倒入鍋中炒勻即可。
可以直接煮沒有泡過的糯米嗎
我們平時在用糯米做燒賣餡的時候，是可以不提前把糯米放入水中浸泡直接將它煮熟的，只不過提前浸泡一下糯米的話可以讓 ...
一般電飯煲煮粥要15~20分鐘。但電飯煲煮粥不同材料不同米量用的時間不同，例如小米粥需要１５分鐘，大米粥需要２０分鐘，大麥粥需要６０分鐘。煮粥的水漫過米高度為食指前兩個關節，煮的時間越長，米粒越爛。
粥簡介：1、粥一般有煮和燜兩種方法。煮法即先用旺火煮至滾開，再改用小火煮至粥湯稠濃的方法。燜法是指用旺 ...
一般玉米煮８分鐘左右即可，待玉米煮好後，最好馬上夾出瀝乾水分，長時間浸泡在水裡，玉米的味道會轉淡，口感也會下降。煮玉米先浸泡２０~３０分鐘，再開大火煮熟。能有效保留玉米本身的維生素，吃起來清香、有嚼勁。煮玉米時需帶皮煮，才會保證營養又香甜。
1、吃完後玉米棒上留下了許多淡黃色的小芽，其實是玉米最有營養 ...
1、可以在飯中加兩三勺米酒攪拌均勻再蒸，即可消除夾生現象。把整鍋飯攪動均勻，然後加上適量的米酒燜，不僅能讓夾生飯熟透，而且飯還帶有米酒的清香，吃起來更加可口。
2、如果米飯區域性夾生，那麼在夾生處扎洞就好了，然後加適量溫水接著燜。如果米飯只是表面夾生，那麼將表層翻到中間，加上點水在燜下就行了。加的水量 ...