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電飯煲煮米夾生了怎麼補救

電飯煲煮米夾生了怎麼補救

  1、可以在飯中加兩三勺米酒攪拌均勻再蒸,即可消除夾生現象。把整鍋飯攪動均勻,然後加上適量的米酒燜,不僅能讓夾生飯熟透,而且飯還帶有米酒的清香,吃起來更加可口。

  2、如果米飯區域性夾生,那麼在夾生處扎洞就好了,然後加適量溫水接著燜。如果米飯只是表面夾生,那麼將表層翻到中間,加上點水在燜下就行了。加的水量要根據夾生部分的多少來決定。也可以用筷子扎少量幾個洞,效果更好點。

電飯煲煮飯水多了補救方法

  根據問題的描述,有如下的建議操作:

  1、如果水還沒有被煮稠,可以用勺子將多餘的水舀出。或者關閉電源,直接將電飯煲多餘的水倒掉。

  2、在顯示燈跳到保溫上後,將按鈕重新調到煮飯,重複幾次,也可散發多餘的水分。

燜飯水少了米夾生了怎麼辦

  米夾生可一用如下方法步驟解決:

  1、先關掉電飯煲電源;

  2、開啟鍋蓋,等煲內煙氣漫開五分鐘後,煮一壺熱水或用已有煮熟的水加入到電飯煲內;

  3、蓋上鍋蓋等十五分鐘;

  4、時間到後開啟鍋蓋再加入涼水蓋上鍋蓋五分鐘;

  5、最後開啟鍋蓋乘涼即可。


米飯夾生怎麼補救

  1、全部夾生:可用筷子在飯內扎些直通鍋底的小孔,加適量溫水重燜。   2、區域性夾生:就在夾生處扎眼,加點水再燜一下。   3、表層夾生:可將表層翻到中間加水再燜。如在飯中加兩三小勺米酒拌勻再蒸,也可消除夾生。 ...

電飯煲粥水比例

  1、水和米的比例要恰當。水和米的比例其實主要看每個人自己的口味和習慣,如果想吃稠一點,那麼水和米的比例為8:1就比較合適。   2、居家做粥一般水和大米的比例是4:1,這樣煮粥粘稠適中。如果想煮出的粥比較稀,水和米的比例就要保持在12:1左右。每個人的口感不一樣,因此水和米的比例控制在多少,還要看大家喝粥 ...

電飯煲塗層掉補救方法

  換個內膽或者將塗層完全颳去。塗層是一種塑膠,雖然沒毒,但吃到肚子裡不會有任何益處,可能還有潛在的危險。塗層是聚四氟乙烯,傳統上認為無毒,能耐酸鹼、高低溫、不溶於水。   電飯煲:電飯煲,又稱作電鍋,電飯鍋。是利用電能轉變為熱能的炊具,具有對食品進行蒸、煮、燉、煲、煨等多種操作功能,使用方便、安全可靠。它不 ...

可以放冰箱裡嗎

  可以,但不能久放,最多放置一天一夜。可以將米放在筲箕裡或者其他晾曬糧食的容器裡,放到通風乾燥的地方,最好是在太陽下,將水汽晾乾,這樣米就不會變質,下次做的時候可以繼續使用。   儲存大米的方法:1、根據季節,適量存放。一年之中,根據不同的季節,可適時調整家中大米的存量。一般情況下,夏季天氣溫度較高,空氣溼 ...

電飯煲米飯放多少

  用一個簡單實用的方法:先將淘好的米弄平,然後放入水,再把我們的手掌,掌心朝下,手臂與掌心成90度角,輕輕地平放在米上,如果水剛好淹過掌面,不能超過手腕處,那麼這就是煮飯所需的水量,這樣煮出來的飯鬆軟可口;   注意:由於每個人的手掌大小不同,可根據自己的具體情況,適當增減水量,經過幾次實踐,可以掌握好。 ...

電飯煲油粘應該如何放水

  一般情況下,水量的多少根據米的多少來確定。水和米的比例為1比1比較合適,也就是一碗米一碗水。另一種方法是水比米稍微高出一點五釐米到兩釐米左右即可。   如果蒸出來的米飯太乾,可以加少量的水,再繼續燜一會兒。或者過稀,可以就這樣再悶半小時再吃。 ...

怎麼儲存

  1、可以放在筲箕裡或者其他晾曬糧食的容器裡,放到通風乾燥的地方,最好是在太陽下,將水汽晾乾,這樣米就不會變質,下次做的時候可以繼續使用。   2、大米儲存方法   (1)根據季節,適量存放。一年之中,根據不同的季節,可適時調整家中大米的存量。一般情況下,夏季天氣溫度較高,空氣溼度較大,大米極易受潮發黴,儲 ...