糯米用電飯煲煮給多少水

　　用電飯煲煮糯米，需要將糯米提前用水浸泡30分鐘，再以水和糯米為1比1比例入煲煮即可。

　　電飯煲糯米飯做法：

　　用料：糯米半碗，香菇5個，蝦米一小把，肉末小半碗，紅蘿蔔半個。

　　步驟：

　　1、炒肉末。在熱鍋裡倒適量的油，放入姜和蒜末炒出香味。放入肉末炒到差不多了放蝦米，香菇，胡蘿蔔翻炒之後加開水，大火煮開，加豆瓣醬，鹽，味精，酒小火慢燉。

　　2、將糯米洗好泡電飯煲裡。預約第二天早上想要的時間，把炒好的肉末裝碗裡放屜上。第二天糯米煮好了，肉也熱好了。

　　3、早上起床，用小碗裝一碗，倒扣在盤子上。

　　4、澆上蒸熱的肉末。熱騰騰，香氣四溢的糯米飯好了。

　　1、糯米不泡直接用電飯煲煮可以的。

　　2、糯米是糯稻脫殼的米，北方人多稱為江米，是製作粽子、燒麥、八寶粥、各式甜品的主要原材料，在蒸糯米時，即使不泡也可以直接蒸，但泡過的糯米蒸的時間會更短一些，口感也會更好。

　　3、糯米又叫江米，為禾本科植物稻（糯稻）的去殼種仁。按穀殼顏色、米的顏色可分為紅、白兩種，也有分為有毛和無毛的。全國各地均有栽培。糯米乳白色，不透明，也有呈半透明，粘性大，分為秈糯米和粳糯米兩種：秈糯米由秈型糯性稻穀製成，米粒一般呈長橢圓形或細長形；粳糯米由粳型糯性稻穀製成，米粒一般呈橢圓形。中國南方稱為糯米，而北方則多稱為江米。糯米是製造黏性小吃，如粽、八寶粥、年糕等各式甜品的主要原料，糯米也是釀造醪糟（甜米酒）南方地區黃酒的主要原料。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸及澱粉等。

　　糯米可以不泡直接用電飯煲煮，我們要讓糯米冷水下鍋熬煮二十分鐘左右才行。等糯米煮好之後，就可以對香腸、胡蘿蔔、洋蔥等食材進行醃製並將它們和糯米倒入鍋中炒勻即可。

　　可以直接煮沒有泡過的糯米嗎

　　我們平時在用糯米做燒賣餡的時候，是可以不提前把糯米放入水中浸泡直接將它煮熟的，只不過提前浸泡一下糯米的話可以讓煮熟出來的糯米口感更好，我們可根據自己的喜好選擇泡與不不泡。

　　直接煮糯米飯的方法也非常簡單，我們只需要先將糯米和冷水一起放入鍋中熬煮二十分鐘左右，再根據自己的喜好準備香腸、胡蘿蔔、洋蔥等食材並將它們切成小塊。

　　然後用食鹽、料酒等調味料對這些配菜進行醃製並將它們倒入鍋中炒熟，最後把煮好的糯米倒入鍋中和它們一起翻炒就可以開始包燒賣了。