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電飯煲能做什麼美食

電飯煲能做什麼美食

  1、電飯煲麵條。

  食材:掛麵一小捆、生菜幾片、火腿一根、醬料

  先將電飯煲調至煮飯模式,加入水並把水燒開,注意水不要加少了,因為面是會吸水的。煮麵條時也可以不用關電飯煲蓋子。

  水沸騰之後,然後放入麵條,待麵條快熟了之後加入蔬菜或火腿,為了避免糊鍋,記得要攪拌一下。

  起鍋,放醬或一些小菜,攪拌均勻後即可食用。

  這個時候的麵條最好用那些帶醬包的,不僅方便,而且美味,適合電飯煲。

  2、電飯煲蛋糕

  食材:低筋麵粉90g、雞蛋4個、植物油40g、白糖70g、煉乳35g、白醋/檸檬汁少許

  先將打雞蛋的容器擦乾淨,保持乾燥;將蛋清和蛋黃分離,在蛋黃中加入植物油、煉乳和一點點糖,攪拌均勻。

  在蛋清中加入白醋或檸檬汁,攪拌,直至起泡;然後加入白砂糖,繼續打發蛋白,攪拌至發泡,加糖,繼續大發蛋白,直至乾性發泡。

  在這個過程中可以藉助打動器,用筷子比較廢力。

  在攪拌好的蛋黃中加入打好的奶油狀蛋清,攪拌均勻。

  按下電飯煲的煮飯鍵,開始預熱,待鍋有點熱的時候可以加油了,加的油要能均勻塗滿鍋底和邊緣,然後往電飯煲內倒入蛋糕糊,蹲鍋震出氣泡,按下煮飯鍵。待電飯煲跳到保溫檔之後用溼毛巾捂住通風口,再次按下煮飯鍵,大約20分鐘後即可出鍋。

電飯煲能做東坡肉嗎

  食材:五花肉、老抽、生抽、黃酒、生薑、冰糖、蔥。

  1、五花肉切大塊、生薑切片;

  2、五花肉冷水下鍋,煮開後再煮四五分鐘,撈出來;

  3、將洗乾淨的蔥鋪在鍋底;

  4、將薑片放在鍋上,五花肉肉皮朝下放在薑片上;

  5、將冰糖、醬油、黃酒倒入鍋中,蓋好高壓鍋鍋蓋,選擇燉肉模式;

  6、壓制好後,等氣壓散去,將肉皮朝上再壓10分鐘左右即可出鍋。

電飯煲能做大黃米飯嗎

  1、把大黃米倒入電飯鍋中,加適量的水,泡至少六個小時;

  2、飯豆倒入碗中,加適量水,泡和大黃米相同時間;

  3、將大黃米飯及飯豆清洗乾淨倒入電飯鍋中,簡單攪拌;

  4、插上電源,按到煮飯,調製時間為三十分鐘,時間到自動跳閘,輕微攪拌,悶5至10分鐘;


普通電飯煲燒雞嗎

  1、三黃雞一隻、白糖、食鹽、生抽、老抽、生薑、大蒜、大蔥。   2、醃製三黃雞,這個過程十分的重要,一定要先用叉子在雞肉的表面扎一些洞,然後放入擺攤個、食鹽、生抽、老抽、薑片、蔥段、蒜末醃製一晚,如果著急吃也可以帶上一次性手套給雞肉做按摩,充分揉搓後醃製2個小時;   3、醃製雞肉時用的蔥薑蒜不用扔,直接 ...

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  1、土司片將邊切掉。   2、香蕉去皮切成兩段,如果香蕉比較長可切成三段,按土司的長度來切。土豆片壓一下,壓薄。包上香蕉。   3、雞蛋打散。   4、把土司卷放在雞蛋裡粘一圈。   5、粘上面包糠粘勻。   6、鍋中油燒熱,七成熟下入土司卷炸至金黃。   7、撈出控油,放在吸油紙上吸油,即可。 ...

教你在家就美食

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低筋麵粉什麼美食不用烤箱

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立春什麼美食

  1、春捲,除了春餅之外,春捲也是立春日人們經常食用的一種節慶美食。春捲是由古代立春之日食用春盤的習俗演變而成。宋代有一種“卷煎餅”,是春餅與春捲的過渡型別。元代《居家必用事類全集》已經出現將春餅卷裹餡料油炸後食用的記載。到了清代已出現春捲的名稱。春捲做法是用烙熟的圓形薄面皮卷裹餡心,成長條形,然後下油鍋炸 ...

韓式辣醬什麼美食

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