1、首先，我們先將牛奶倒入杯中，加入適量的酵母粉和白糖攪拌均勻。
2、在一個大點的碗裡倒入400G麵粉，然後打入一個雞蛋，順便留點雞蛋黃出來，不用太多。
3、然後慢慢加入攪拌好的牛奶，一般分兩三次倒進去，用筷子攪拌均勻。
4、用手不斷揉均勻，揉軟。可以在模板上拍打，這樣更有勁度。這時，我們再在揉好的麵糰中間挖一個小洞，加入一點花生油（其實放黃油會更好）
5、然後繼續揉搓均勻，放在碗裡，蓋上一層保鮮膜進行發酵半個小時左右。
6、待發酵完成後，拿出來放在木板上把麵糰裡的空氣揉搓排出去。並弄成一個長條。
7、把面長條分成一個個大小均勻的坯子，並在上面塗一層蛋黃液，撒上一些黑芝麻。
8、然後把所有坯子都做成上述那樣，並在電飯鍋裡刷入一層油，然後把麵包團放進去。
9、把電飯鍋放進去按住煮飯的鍵，煮到保溫即可。
1、食材：雞蛋 3個、低筋麵粉 60g、牛奶 30g、無味植物油 30g、細砂糖 75g、檸檬汁 1.5g。
2、方法/步驟：
（1）蛋白蛋黃分離。
（2）分別裝在兩個無油無水的盆裡。
（3）蛋黃中加入油，攪拌均勻。
（4）加入牛奶、糖拌勻。
（5）篩入低筋麵粉。
（6）電飯鍋先預熱十分鐘。
（7）檸檬汁倒入蛋白中。
（8）打至粗泡加入糖1/3。
（9）打至濃密的細泡再加入糖1/3。
（10）打至出現紋路加入餘下的糖。
（11）將1/3蛋白霜盛入蛋黃糊裡攪拌。
（12）在倒入餘下的蛋白霜裡。
（13）拿出放鍋倒入蛋糕糊，震出氣泡。
（14）放回飯鍋，按下蛋糕鍵。
（15）拿出裝盤即可。
1、準備材料：雞中翅7只、醬油小半碗、蒜三瓣、姜一小塊、米醋少許幾滴、十三香一勺。
2、首先將雞翅洗淨，在雞翅兩面都劃上幾道口子，方便入味。
3、然後把蒜切成碎末，薑切片，放入雞翅中。
4、切著倒入小半碗的醬油，不要倒半碗那麼多，當然如果你想吃鹹一點可以多放點，再放入少許米醋，用手把雞翅和調料拌勻，讓每塊雞翅都沾上調料，醃製十分鐘。
5、十分鐘過後，將電飯鍋加熱至鍋裡的水分燒乾，如果電飯鍋跳起可以用紙巾捏著鍋邊緣摁下去，將電飯鍋調至煮飯鍵。水分幹後把雞翅挑出來放入鍋裡稍稍煎一會兒，不用放油也行，煎至兩面有些金黃即可。
6、然後將醃製雞翅的調味料倒入鍋中，再加水，漫過雞翅的一半即可。接著蓋上鍋蓋，煮十分鐘後加入一小勺十三香，再煮五分鐘，等雞翅把料汁收得差不多就可以裝盤了。
1、準備材料：麵粉300克、雞蛋6個、牛奶80毫升、酵母3克、白糖30克、黑芝麻適量、葡萄乾適量；
2、將牛奶加熱，稍微加熱就可以，將酵母和白糖加入牛奶中攪拌均勻；
3、將350克麵粉倒入盆中，加入五顆雞蛋，將第一步的牛奶倒入盆中用筷子攪成絮狀，將絮狀的麵粉慢慢揉成團狀，揉到面片邊緣拉薄的時候就會 ...
電飯鍋做蛋糕簡單做法：
1、首先準備食材，將6個雞蛋的蛋黃和蛋清分離，加上少許的白糖。
2、再加上純牛奶，攪拌均勻。
3、接著打發蛋白，將低筋麵粉分次篩入在蛋糊中。
4、然後將蛋糊倒在電飯鍋中，將蛋糕翻面放入，再燜15分鐘即可。 ...
1、先將牛奶倒入杯中，加入適量的酵母粉和白糖攪拌均勻。在一個大點的碗裡倒入400G麵粉，然後打入一個雞蛋，順便留點雞蛋黃出來，不用太多。然後慢慢加入攪拌好的牛奶，一般分兩三次倒進去，用筷子攪拌均勻。用手不斷揉均勻，揉軟。可以在模板上拍打，這樣更有勁度。這時，我們再在揉好的麵糰中間挖一個小洞，加入一點黃油， ...
1、主料：高筋麵粉300克、雞蛋3個。
2、輔料：酵母粉3克、蔓越莓幹20克、白糖30克、玉米油20克、牛奶30克、黑芝麻2克、草莓1顆。
3、做法：
（1）準備好食材：高筋麵粉300g，麵包和蛋糕的最大區別就是麵粉，高筋麵粉發酵以後做出來的麵包筋道暄軟。而蛋糕只有用低筋麵粉做出來的口感才更細 ...
1、打四個雞蛋到容器裡並將蛋清和蛋黃分離。
2、打發蛋清。
3、加入鹽和糖，打到粘稠時再加入糖繼續打發。
4、大概打半小時左右，成為比較粘稠的，像奶昔一樣的糊狀物。
5、蛋黃裡放2大勺糖、3大勺冒尖的麵粉、6勺牛奶。
6、攪拌好後倒入一半剛打好的像奶昔一樣的東西。
7、上下拌勻後倒 ...
1、加熱：把麵糰放入電飯鍋中加熱，大概十幾分鍾後，麵糰就會膨脹。等熟後，取出放置在盤中，沾上奶油等，就可食用。一般，第一次做效果都不好，多做幾次就能成功，所以，不要灰心哦。
2、麵糰的攪拌：指麵粉水化形成麵筋，通常，有四個階段，分別是整個麵糰不成型，無彈性；麵糰成型，充分吸水膨脹，會粘手；麵糰逐漸變軟 ...
1、蛋清蛋黃分離，打蛋清過程中加一點點鹽，加一勺綿白糖，一個方向使勁打，稠時再放一勺。
2、打至約25分鐘，蛋清要打成奶油的樣子，提起打蛋器不掉的狀態。
3、蛋黃加2勺糖，3勺普通麵粉，6勺牛奶，打好，攪拌均勻，加入奶油狀的蛋清攪拌均勻。
4、電飯鍋按下煮飯鍵，預熱，到入少許油，均勻的塗滿鍋底 ...