可以。
材料：
大閘蟹3只、薑片3到4片、大蒜1瓣、料酒1勺、老抽1勺、白糖1勺、鹽少許、豬肉碎少許。
做法如下：
1、用牙刷把螃蟹仔細洗淨，特別是肚子、嘴巴、蟹腳刷乾淨，刷淨後用清水沖洗螃蟹；
2、 螃蟹洗乾淨後切成兩半豎著放在肉碎上，加入上述佐料放入電飯煲中，肚子朝上，在電飯煲中放入適量清水；
3、按下電飯煲的煮飯鍵，等待30分鐘左右即可食用。
1、不需要塗油。
2、大閘蟹有一種鮮嫩的肉。特別適合蒸。蒸時不需要太長時間只需要將新鮮的大閘蟹放入蒸鍋中，用高溫將鍋煮沸，然後繼續蒸。鍋中的大閘蟹可以在大約10分鐘內蒸熟。如果將大閘蟹在鍋中蒸太久，很容易失去蟹黃並降低營養價值。
3、大閘蟹可以蒸十分鐘以上蒸。如果用中火蒸，則需要延長蒸煮時間。蒸時，可以在大閘蟹中加入適量的蔥姜和料酒。使蒸好的大閘蟹的味道更鮮美。
4、大閘蟹蒸熟後，請關閉火鍋，不要急於將其從鍋中取出。您應該讓它在此鍋中再等待5分鐘。這將使大閘蟹更熟，味道更好。
好。
冰糖雪梨做法：
主料：梨子1個；
配料：冰糖適量，枸杞適量，水適量；
步驟：
1、枸杞事先浸泡，清洗乾淨，梨子洗淨，冰糖備好；
2、電飯鍋里加水，梨子去皮、去核，切小塊，直接放進電飯煮鍋裡，避免氧化；
3、放入冰糖，開始燉煮；
4、燉煮大約20分鐘，待梨子塊兒變透明就已經煮好了，倒入枸杞，水燒開，之後關掉電飯鍋，即可食用。
能。大閘蟹的味道鮮美，許多人在蒸的時候不放任何的配料，也不會影響它的美味。但是如果家裡人對於腥味比較敏感，或者家裡有脾胃比較弱的老人、小孩等，那麼最好放些薑片、蔥段，來中和寒性，減弱腥味。
大閘蟹：陽澄湖大閘蟹是江蘇省蘇州市特產，也是中國國家地理標誌產品，產於蘇州陽澄湖。陽澄湖大閘蟹青背、白肚、金爪、 ...
1、麵包是烤的，而非蒸的。
2、冷麵包用蒸來加熱也是可以的。
3、電飯煲用來蒸饅頭或蒸什麼都是可以的。
4、具體的蒸的辦法如下：煲中加水，加蒸架，水不要過了蒸架，
5、要蒸的東西放在盆或碗中，置於蒸架上。也可以直接將要蒸的東西放蒸架上。
6、蓋子蓋上，起動點火，水開後就進行蒸制了，蒸到 ...
要放水。紫薯中含有大量的澱粉，蒸紫薯的時候放適量水，能避免紫薯吃起來太乾，但要注意，水不能放太多，以免將紫薯蒸化，不但看起來不美觀，而且口感較差；建議蒸紫薯放1-2釐米深的水即可。
拓展資料：電飯煲，又稱作電鍋，電飯鍋。是利用電能轉變為熱能的炊具，具有對食品進行蒸、煮、燉、煲、煨等多種操作功能，使用方 ...
不需要。大閘蟹都是用繩子綁好的，在蒸的時候如果解開繩子大閘蟹就會掙扎、亂動，容易導致蟹腿掉下來。而且蟹黃、蟹膏也容易流出來。大閘蟹蒸好之後解開繩子即可食用，繩子的存在並不會影響大閘蟹的營養、味道。
大閘蟹為什麼要綁繩子：1、節省大閘蟹體力：一般大閘蟹打撈上岸就會馬上用繩子進行捆綁，這樣能夠避免大閘蟹掙 ...
蒸大閘蟹不需要放鹽。清蒸大閘蟹，一般在吃的時候會蘸調料，調料中一般會有鹽味，所以在蒸的時候是不需要放鹽的；另外，清蒸螃蟹如果是一家人吃，眾口難調，有些人想吃原汁原味的不加鹽螃蟹，那麼不加鹽清蒸則更適合大家選擇，口味重的人可以自己單獨調一碟蘸汁。
大閘蟹：陽澄湖大閘蟹是江蘇省蘇州市特產，也是中國國家地理 ...
清蒸大閘蟹蒸時不需要放鹽。
做清蒸大閘蟹的材料：螃蟹3000克、香菜200克、鮮姜75克、醬油100克、醋50克、香油15克。
做清蒸大閘蟹的方法步驟：
1、 取200克香菜擇洗乾淨，切段，放入小盤中。
2、 鮮姜洗淨，切末，放入碗中。
3、 將螃蟹洗淨。
4、 用小線繩將螃蟹捆紮 ...
清蒸大閘蟹之前不要先煮，因為煮過後再蒸會讓大閘蟹的鮮味和營養流失。
清蒸大閘蟹的做法：
材料：大閘蟹2只、油適量、鮮抽適量、蔥適量、姜適量、料酒適量、香醋適量；
步驟：
1、準備好大閘蟹，把大閘蟹用板刷洗淨；
2、鍋裡放一碗水，放薑片，蔥結、加一點料酒、一點油；
3、放上蒸屜，放上 ...