電飯鍋蒸麵包不用放水嗎

　　1、麵包是烤的，而非蒸的。

　　2、冷麵包用蒸來加熱也是可以的。

　　3、電飯煲用來蒸饅頭或蒸什麼都是可以的。

　　4、具體的蒸的辦法如下：煲中加水，加蒸架，水不要過了蒸架，

　　5、要蒸的東西放在盆或碗中，置於蒸架上。也可以直接將要蒸的東西放蒸架上。

　　6、蓋子蓋上，起動點火，水開後就進行蒸制了，蒸到時間到了，斷電，起蓋，東西取出，蒸制完成。

　　好。

　　冰糖雪梨做法：

　　主料：梨子1個；

　　配料：冰糖適量，枸杞適量，水適量；

　　步驟：

　　1、枸杞事先浸泡，清洗乾淨，梨子洗淨，冰糖備好；

　　2、電飯鍋里加水，梨子去皮、去核，切小塊，直接放進電飯煮鍋裡，避免氧化；

　　3、放入冰糖，開始燉煮；

　　4、燉煮大約20分鐘，待梨子塊兒變透明就已經煮好了，倒入枸杞，水燒開，之後關掉電飯鍋，即可食用。

　　要放水。紫薯中含有大量的澱粉，蒸紫薯的時候放適量水，能避免紫薯吃起來太乾，但要注意，水不能放太多，以免將紫薯蒸化，不但看起來不美觀，而且口感較差；建議蒸紫薯放1-2釐米深的水即可。

　　拓展資料：電飯煲，又稱作電鍋，電飯鍋。是利用電能轉變為熱能的炊具，具有對食品進行蒸、煮、燉、煲、煨等多種操作功能，使用方便、安全可靠。它不但能夠把食物做熟，而且能夠保溫，使用起來清潔衛生，沒有汙染，省時省力，是家務勞動現代化不可缺少的用具之一。二戰時期常見的電飯煲分為保溫自動式、定時保溫式以及新型的微電腦控制式三類。

　　世界上第一臺電飯煲，是由日本人井深大的東京通訊工程公司發明於1950年代。電飯煲的發明縮減了很多家庭花費在煮飯上的時間，已經成為日常家用電器。