電飯鍋奧爾良雞翅的做法

　　1、先將烤翅粉和水混合均勻

　　2、然後將雞翅用刀子在表面劃上兩痕,或者用牙籤在表面戳洞也是可以的

　　3、接著將雞翅丟入盆子裡,讓雞翅充分裹上醃料,然後將盆子蓋上保鮮膜 送入冰箱 醃製2——3小時即可

　　4、鍋內刷油

　　5、將醃製好的雞翅 排入鍋中,擺好雞翅後 將盆子裡醃製雞翅的汁液也一起倒入鍋中

　　6、選擇蒸煮功能。十五分鐘

　　7、十五分鐘過後,開蓋 翻個面,在蓋上蓋子,選擇蒸煮功能 蒸煮最後五分鐘即可。

　　1、原料：奧爾良烤雞粉、蜂蜜、料酒、檸檬汁、老抽、生薑、食鹽、整雞

　　2、去掉雞頭和雞屁股，清洗雞腔；醃製整雞

　　3、將70克奧爾良烤雞粉和水，併入蜂蜜、料酒、檸檬汁、少許老抽、生薑和食鹽混合；

　　4、均勻遍抹在雞身上，雞腔內壁一併塗上，並塗上少許食鹽；

　　5、裝入保鮮膜，倒入醃料；入冰箱12小時。加入孜然味道更好！

　　6、醃製好後，從冰箱拿出整雞，將金針菇，洋蔥和香菇從雞尾部填入雞腔，並用牙籤扎縫嚴實，輔料不掉出即可。

　　7、使用烤叉將整雞插牢，烤盤鋪錫紙，置入烤箱，烤箱溫度設為200度，烤時60分鐘；

　　1、材料：10個雞翅、蜂蜜、醬油、鹽、料酒（紅酒也可）、姜、紅幹辣椒、五香粉、黑胡椒。

　　2、把10個新鮮雞翅放在一個可在微波爐內加熱的器皿內。

　　3、加入少量醬油，放2勺醬油足可。

　　4、加入料酒或紅酒，大約2勺子，主要用於去掉雞翅的腥味。

　　5、加入鹽、少許姜沫、少許辣椒子，少許五香粉、少許黑胡椒。

　　6、將雞翅和作料攪拌均勻，充分粘取作料。

　　7、蓋好蓋子將雞翅放在冰箱冷藏室醃製2-3個小時。

　　8、將醃製好的雞翅取出，塗抹上蜂蜜，可根據口味適當增加蜂蜜塗抹的多少。

　　9、將塗抹好蜂蜜的雞翅放進微波爐，中高火加熱11分鐘即可。