1、首先準備泡麵、西紅柿、香菇、蔬菜等食材。
2、洗乾淨所有菜備用,如果選擇泡麵就用開水泡一分鐘泡軟即可,如果是掛麵則煮兩分鐘,軟了就可以撈出來。
3、西紅柿和香菇切小丁,開啟電飯鍋,把切好的西紅柿平鋪一層。
4、接著把香菇鋪上去,放入秘製辣椒油,把面鋪上去,撒少許鹽,把蔬菜直接鋪上去,加水,加到與面差不多齊就夠。
5、按下煮飯鍵,等到跳了時,開啟攪拌一下,再燜5分鐘,最後盛出來,根據喜好撒上蔥花胡椒粉等。
1、首先準備泡麵、西紅柿、香菇、蔬菜等食材。
2、洗乾淨所有菜備用,如果選擇泡麵就用開水泡一分鐘泡軟即可,如果是掛麵則煮兩分鐘,軟了就可以撈出來。
3、西紅柿和香菇切小丁,開啟電飯鍋,把切好的西紅柿平鋪一層。
4、接著把香菇鋪上去,放入秘製辣椒油,把面鋪上去,撒少許鹽,把蔬菜直接鋪上去,加水,加到與面差不多齊就夠。
5、按下煮飯鍵,等到跳了時,開啟攪拌一下,再燜5分鐘,最後盛出來,根據喜好撒上蔥花胡椒粉等。
1、準備食材:主料:細麵條500克、輔料:豆角300克、木耳4朵、香菇4朵、大蔥1段、銀耳半朵、雞蛋2個、五花肉150克、醬油5勺、老抽1小勺、甜麵醬3勺、鹽7克。細麵條:500克,將麵條蒸制8分鐘左右至八成熟,成熟後將麵條打散晾涼備用。
2、準備食材:
豆角:300克,大蔥:1段,木耳:4朵,香菇:4朵,銀耳:半朵,雞蛋:2個,五花肉:150克,醬油:5勺,老抽:1小勺,甜麵醬:3勺,鹽:7克
3、雞蛋炒成塊兒。五花肉切絲,加少許幹澱粉和蛋液滑炒制熟。豆角、香菇切絲備用。
4、鍋中放油,放入蔥花熗鍋。倒入豆角絲、木耳、銀耳、香菇、肉絲進行煸炒,豆角五成熟時,加入醬油、老抽、甜麵醬、鹽和水。水量以可以沒過食材為宜,將水燒開。
5、盛出一小碗湯汁,將其餘全部食材倒入電飯煲內膽中。
6、將麵條鋪在最上面,啟動“煮飯”功能,選擇“快煮”。
7、一個程式結束後,用筷子將麵條翻個面,使其均勻地吸收湯汁,此時觀察鍋中水量的多少,如果水量過少,將提前留下的湯汁倒入。翻拌後將炒好的雞蛋放在最上層,再次啟動“煮飯”功能,選擇“快煮”5分鐘停止程式即可。開蓋後將面拌勻即可。
1、準備食材:準備食材。鮮麵條300克、豆角200克、豬肉100克、姜適量、蔥適量、蒜適量。
2、將豆角去筋,然後掰成3-5釐米長的段,豬肉切片,蔥薑蒜切末備用。
3、鍋中倒入適量的油,油熱後將豬肉放入鍋中煸炒至顏色變白。
4、將姜蔥蒜放入鍋中煸炒出香味。
5、將豆角放入鍋中煸炒勻。
6、放入2勺生抽、1勺老抽、1勺鹽調味。
7、放入1碗水,大火燒開後再煮1-2分鐘。(水的量要沒過豆角)
8、將麵條鋪在豆角上,蓋好鍋蓋,中火燜燒5分鐘左右關火,然後再燜1-2分鐘。
9、揭蓋兒,然後淋少許香油拌勻即可。