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電飯鍋如何做燜面好吃

電飯鍋做燜面怎麼做

  1、首先準備泡麵、西紅柿、香菇、蔬菜等食材。

  2、洗乾淨所有菜備用,如果選擇泡麵就用開水泡一分鐘泡軟即可,如果是掛麵則煮兩分鐘,軟了就可以撈出來。

  3、西紅柿和香菇切小丁,開啟電飯鍋,把切好的西紅柿平鋪一層。

  4、接著把香菇鋪上去,放入秘製辣椒油,把面鋪上去,撒少許鹽,把蔬菜直接鋪上去,加水,加到與面差不多齊就夠。

  5、按下煮飯鍵,等到跳了時,開啟攪拌一下,再燜5分鐘,最後盛出來,根據喜好撒上蔥花胡椒粉等。

電飯鍋如何做燜面好吃

  1、準備食材:主料:細麵條500克、輔料:豆角300克、木耳4朵、香菇4朵、大蔥1段、銀耳半朵、雞蛋2個、五花肉150克、醬油5勺、老抽1小勺、甜麵醬3勺、鹽7克。細麵條:500克,將麵條蒸制8分鐘左右至八成熟,成熟後將麵條打散晾涼備用。

  2、準備食材:

  豆角:300克,大蔥:1段,木耳:4朵,香菇:4朵,銀耳:半朵,雞蛋:2個,五花肉:150克,醬油:5勺,老抽:1小勺,甜麵醬:3勺,鹽:7克

  3、雞蛋炒成塊兒。五花肉切絲,加少許幹澱粉和蛋液滑炒制熟。豆角、香菇切絲備用。

  4、鍋中放油,放入蔥花熗鍋。倒入豆角絲、木耳、銀耳、香菇、肉絲進行煸炒,豆角五成熟時,加入醬油、老抽、甜麵醬、鹽和水。水量以可以沒過食材為宜,將水燒開。

  5、盛出一小碗湯汁,將其餘全部食材倒入電飯煲內膽中。

  6、將麵條鋪在最上面,啟動“煮飯”功能,選擇“快煮”。

  7、一個程式結束後,用筷子將麵條翻個面,使其均勻地吸收湯汁,此時觀察鍋中水量的多少,如果水量過少,將提前留下的湯汁倒入。翻拌後將炒好的雞蛋放在最上層,再次啟動“煮飯”功能,選擇“快煮”5分鐘停止程式即可。開蓋後將面拌勻即可。

怎麼做燜面好吃又簡單

  1、準備食材:準備食材。鮮麵條300克、豆角200克、豬肉100克、姜適量、蔥適量、蒜適量。

  2、將豆角去筋,然後掰成3-5釐米長的段,豬肉切片,蔥薑蒜切末備用。

  3、鍋中倒入適量的油,油熱後將豬肉放入鍋中煸炒至顏色變白。

  4、將姜蔥蒜放入鍋中煸炒出香味。

  5、將豆角放入鍋中煸炒勻。

  6、放入2勺生抽、1勺老抽、1勺鹽調味。

  7、放入1碗水,大火燒開後再煮1-2分鐘。(水的量要沒過豆角)

  8、將麵條鋪在豆角上,蓋好鍋蓋,中火燜燒5分鐘左右關火,然後再燜1-2分鐘。

  9、揭蓋兒,然後淋少許香油拌勻即可。


怎樣好吃

  1、食用油、花椒、大料、豬肉、蔥、姜、蒜、鹽、醬油、扁豆、土豆、西紅柿、面。   2、先把油熱了,放花椒、大料熟一下,然後花椒、大料撇掉;   3、把少量肉餡(喜歡肉片的可以用肉片,喜歡素食的可以不放)、蔥、姜、蒜、少量鹽、醬油大火煸炒一下,然後放洗好的扁豆和切成塊的土豆(塊不要太厚),再放適量的鹽和醬油 ...

飯鍋飯怎麼如何好吃

  電飯鍋豆燜飯的做法如下:   材料:火腿,大米,豌豆,油,鹽,糖。   具體步驟如下:   1、將大米清洗乾淨倒入電飯鍋,加入水,按下煮飯鍵;   2、火腿切小丁,豌豆米洗淨,炒鍋入油,燒熱時倒入火腿丁翻炒,過一段時間後,加入豌豆一起炒;   3、大米煮好後,把炒好的火腿和豌豆鏟進電飯鍋,加少量鹽、糖,再 ...

飯鍋豬蹄飯的方法

  1、用料:豬蹄2個、豆角若干、紅蘿蔔、土豆1個、八角2個、蔥段若干。   2、調味品:鹽、白胡椒、醬油、蠔油、料酒、生薑片若干。   3、豬蹄塊,冷水下鍋,等水開了,用勺子撇去浮沫。再用乾淨的涼水沖洗乾淨。   4、鍋子洗乾淨,盛入涼水,豬蹄塊重新下鍋。放八角、蔥段、生薑片、少許料酒熬煮。等豬蹄塊熟透,撈 ...

飯鍋黑魚湯怎麼好吃

  1、準備大蔥3g切片,生薑3g切片、黑魚1條去頭去鰭。   2、魚放入盤中,兩面均勻撒上澱粉10g。   3、先在平底鍋倒入油5ml,倒入薑片並放入黑魚,煎至兩面金黃。   4、然後在玻璃電飯煲(玻璃內膽電飯煲被加熱後具有遠紅外輻射功能,煮米飯等食物時。)中倒入水1L,水中放入八角1個、蔥段和黑魚,選擇煲 ...

梅豆角怎樣好吃

  1、將豆角洗淨,撕去兩端的莖,掰成小段,土豆削皮切小塊備用。   2、鍋里加油燒熱,放入蔥末炒出香味,放入瘦肉絲翻炒,加入醬油調色。   3、倒入土豆,豆角繼續翻炒,加入食用鹽調味。   4、倒入清水沒過豆角表面,把麵條扯成短截均勻平鋪在上面。   5、蓋上鍋蓋大火燒開,轉成小火慢慢燜,五分鐘後,開啟鍋蓋 ...

飯鍋蛋糕配料比例

  1、雞蛋4個、麵粉3大匙、牛奶6匙、綿白糖4匙、食用油少許。蛋清蛋黃分離,打蛋清的過程很重要,為了突出甜,加一點點鹽,然後加一勺綿白糖,有點稠時再放一勺糖,打大約20分鐘,蛋清打成了奶油樣,是提起筷子也不會掉下來的程度,推薦用手動或電動打蛋器。蛋黃里加2勺糖、3勺冒尖的麵粉、6勺牛奶,麵粉最好是普通麵粉。 ...

飯鍋蛋糕的方法

  用料:雞蛋,玉米油,麵粉。   步驟:   1、準備好所需食材,並稱量好重量;分離蛋清和蛋黃,分別用2個無水無油的容器盛放。   2、蛋清蓋保鮮膜備用,蛋黃放一旁;將牛奶和玉米油混合。   3、過篩篩入低筋麵粉;將油、牛奶、低粉混合均勻;最後加入蛋黃。   4、攪拌成細膩的蛋黃糊備用。   5、取出蛋清, ...