電飯鍋蒸甑糕的過程如下：
紅棗泡8個小時，糯米泡15個小時，紅芸豆泡18個小時；紅棗上鍋蒸熟去核，紅芸豆煮1個小時；電飯鍋底抹油，防粘，糯米鋪在最下面，然後鋪芸豆，放糖，再鋪一層糯米，一層芸豆，放糖，棗鋪在最上面，糖的多少根據個人口味；加水，莫過紅棗，用電飯鍋反覆蒸兩遍即可。
1、很多電飯煲上面都會有個超快煮和精華煮，也有柴火飯等功能按鍵，這幾個功能都可以蒸米飯，只是花費的時間和火候不一樣，飯的口感也有差別。把電飯鍋接上電，先選好需要的功能，之後按下開始鍵就可以了。
2、不要用電飯煲來煮過酸或者過鹹的食物，因為它的內膽是鋁製的，用來煮過鹹或過酸的食物都可能使其受到腐蝕進而出現損壞。另外要是煲湯或者煮稀飯的話，還是要留人照看，防止湯水流到內部造成元件損壞。
1、先把青椒，香腸，香菇，胡蘿蔔切成小丁備用，把米洗乾淨；
2、電飯鍋預熱一下，倒點香油；
3、把香腸先放進去翻炒一下；
4、再把各種丁都放進去一起炒；
5、然後加適量的鹽，雞精和醬油繼續翻；
6、之後把米下進去；
7、再翻均勻；
8、泡髮香菇的水千萬別浪費，直接到入鍋裡，讓水完全蓋住飯和菜；
9、然後就是把電飯煲的開關重啟一下，蓋上蓋子就OK了，等跳到保溫以後再燜五分鐘就可以吃了。
食材：雞一隻、蔥 數根、大蒜數顆、洋蔥半顆、馬鈴薯兩小顆、蠔油 ６０克、醬油３０克、蒜泥３０克、糖３０克、米酒３０克。
１、雞洗乾淨，表皮用熱水燙一下，然後將醃料塗抹均勻，放置冰箱醃一天。
２、將食材鋪在內鍋底部，部分塞到雞裡面。
３、醬料均勻塗抹表面，部分倒到裡面。
４、將內鍋放入電飯鍋 ...
需要二十分鐘左右。蒸米飯是指先將米洗乾淨，然後放入要用來蒸米飯的容器裡，再向容器里加一定量水（根據個人口味而定），蓋上蓋放在火上或插上電的做飯方式，根據知識或經驗蒸一定時間，最後可口的蒸米飯就做好了，還要記得熄火斷電。
電飯煲又稱作電鍋、電飯鍋。是利用電能轉變為熱能的炊具，具有對食品進行蒸、煮、燉、煲 ...
電飯鍋裡蒸雞蛋羹大概需要１２－１５分鐘。
食材準備：雞蛋５個，涼白開，鹽，糖，香油，生抽，味精適量。
１、五個雞蛋打到碗裡，順時針打均勻。
２、然後加入鹽，喜歡生抽味道的，鹽可以少加點。
３、加入適量白糖。
４、加入少許味精，可加可不加。
５、再次順時針打均勻，防止蒸出來還有顆粒， ...
好。
冰糖雪梨做法：
主料：梨子1個；
配料：冰糖適量，枸杞適量，水適量；
步驟：
1、枸杞事先浸泡，清洗乾淨，梨子洗淨，冰糖備好；
2、電飯鍋里加水，梨子去皮、去核，切小塊，直接放進電飯煮鍋裡，避免氧化；
3、放入冰糖，開始燉煮；
4、燉煮大約20分鐘，待梨子塊兒變透明就 ...
15~20分鐘。紫薯營養豐富，含有大量的硒元素和花青素，有較高的營養價值，如果是用電飯煲蒸紫薯，需要15~20分鐘，蒸好後可以用筷子戳一下，若很輕鬆就能戳進去，就代表已經蒸熟了。但要注意紫薯大小不同，需要的時間也不一樣，建議根據實際情況而定，合理把握好時間。
電飯鍋怎樣蒸紫薯：1、挑選出大小合適的紫薯 ...
普通電飯煲，電飯煲內加入冷水，水不要過深，3釐米左右即可，這樣也可以節約時間，放入電飯煲配套的蒸鍋。
將紅薯洗乾淨，如紅薯皮口感不甜，但含有很高的粗纖維，如果是想治療便秘可以保留紅薯皮，如果是為了好吃，那最好削掉。將整根紅薯放入蒸鍋，如果覺得整根太大，可以將紅薯切成小段，紅薯放入蒸鍋後，電飯煲蒸煮半小 ...
蒸蛋糕。
材料：雞蛋，砂糖，低粉；
做法：
1、全蛋加砂糖，用電動打蛋器高速打發，至濃稠發白，體積明顯膨 脹，蛋液掛在打蛋頭上能停留2，3秒再滴下去就可以了；
2、麵粉過篩加入到蛋液中，用橡皮刮刀拌勻從底下往上翻，或者 劃十字拌勻，倒入蛋糕模；
3、鍋裡燒開一鍋水，蛋糕模放在蒸架上，大 ...