電飯鍋蒸冰糖雪梨好嗎

　　好。

　　冰糖雪梨做法：

　　主料：梨子1個；

　　配料：冰糖適量，枸杞適量，水適量；

　　步驟：

　　1、枸杞事先浸泡，清洗乾淨，梨子洗淨，冰糖備好；

　　2、電飯鍋里加水，梨子去皮、去核，切小塊，直接放進電飯煮鍋裡，避免氧化；

　　3、放入冰糖，開始燉煮；

　　4、燉煮大約20分鐘，待梨子塊兒變透明就已經煮好了，倒入枸杞，水燒開，之後關掉電飯鍋，即可食用。

　　1、麵包是烤的，而非蒸的。

　　2、冷麵包用蒸來加熱也是可以的。

　　3、電飯煲用來蒸饅頭或蒸什麼都是可以的。

　　4、具體的蒸的辦法如下：煲中加水，加蒸架，水不要過了蒸架，

　　5、要蒸的東西放在盆或碗中，置於蒸架上。也可以直接將要蒸的東西放蒸架上。

　　6、蓋子蓋上，起動點火，水開後就進行蒸制了，蒸到時間到了，斷電，起蓋，東西取出，蒸制完成。

　　蒸蛋糕。

　　材料：雞蛋，砂糖，低粉；

　　做法：

　　1、全蛋加砂糖，用電動打蛋器高速打發，至濃稠發白，體積明顯膨 脹，蛋液掛在打蛋頭上能停留2，3秒再滴下去就可以了；

　　2、麵粉過篩加入到蛋液中，用橡皮刮刀拌勻從底下往上翻，或者 劃十字拌勻，倒入蛋糕模；

　　3、鍋裡燒開一鍋水，蛋糕模放在蒸架上，大火15分鐘即可出鍋， 稍涼，脫模，切小塊即可。