所需材料:排骨200克、臘腸1條、花菇、薑絲、柱候醬、生抽、食用油、大米。
製作方法如下:1、將排骨與花菇洗淨後瀝乾水,放在一旁備用;
2、加入適量柱候醬、生抽、食用油及薑絲醃製半小時左右;
3、將準備好的大米淘洗乾淨後放入電飯鍋中,加入適量水,燒米飯至七成熟左右,即米飯之間出現較多空隙時即可;
4、將醃製好的食材放入鍋中,等飯煮好後即可出鍋享用。
注:醃製的食材的量可按個人口味增減。
電飯鍋豆燜飯的做法如下:
材料:火腿,大米,豌豆,油,鹽,糖。
具體步驟如下:
1、將大米清洗乾淨倒入電飯鍋,加入水,按下煮飯鍵;
2、火腿切小丁,豌豆米洗淨,炒鍋入油,燒熱時倒入火腿丁翻炒,過一段時間後,加入豌豆一起炒;
3、大米煮好後,把炒好的火腿和豌豆鏟進電飯鍋,加少量鹽、糖,再次按下煮飯鍵;
4、當煮飯鍵跳起的時候就可以了。
材料:豆角兩斤、大米一斤、豆瓣醬,小香蔥,花椒,薑絲,板油凍或豬皮涼各適量;
步驟:
1、豆角掰成一寸長的小段;
2、花椒,小香蔥,薑絲,豆瓣醬準備齊全;
3、小火炒輔料,大火炒豆角直至快乾為止;
4、開水沒過豆角,放入適量板油凍,蓋上鍋蓋悶至十分鐘左右;
5、大米盛入電飯煲,豆角湯倒入電飯煲,電飯煲悶至二十分鐘左右即可。
電飯鍋能做蛋炒飯。
電飯煲蛋炒飯的做法:
1、往電飯煲內加入油和大蒜,當電飯煲加熱後,將雞蛋磕入碗中並攪拌均勻後,倒入微熱的電飯煲中;
2、加入少許鹽、玉米粒和熟胡蘿蔔粒,將其攪拌均勻,加入少量的味精,蓋上鍋蓋,按下蒸煮鍵;
3、等待5分鐘後,開啟電飯煲,將蛋炒飯裝進碟子,即可完成操作。 ...
1、首先,把米放進電飯鍋裡;
2、倒入適當的水,把米洗乾淨;
3、米淘乾淨以後,放入適當的清水;
4、把電飯鍋內膽四周的水擦乾淨;
5、把內膽放到電飯鍋裡面,蓋上蓋子;
6、按下電源鍵開始蒸米飯,大約半個小時左右米飯就蒸好了。 ...
1、打蛋,要把蛋清和蛋白分離,我這裡使用的是4枚鮮雞蛋。
2、再來就是最辛苦同時也是最有樂趣和成就感的工作了,打蛋清,建議最好是打蛋器,打幾下,放一點鹽。放糖!開啟需要持續打15分鐘。
3、接下來是要處理之前的蛋黃了,先放2勺糖。然後是三勺的麵粉。6勺的鮮牛奶。然後均勻攪拌好!
4、再倒入之前 ...
食材:雞一隻、蔥 數根、大蒜數顆、洋蔥半顆、馬鈴薯兩小顆、蠔油 60克、醬油30克、蒜泥30克、糖30克、米酒30克。
1、雞洗乾淨,表皮用熱水燙一下,然後將醃料塗抹均勻,放置冰箱醃一天。
2、將食材鋪在內鍋底部,部分塞到雞裡面。
3、醬料均勻塗抹表面,部分倒到裡面。
4、將內鍋放入電飯鍋 ...
1、食材和調料:鴨子半隻、啤酒1罐、薑片適量、料酒適量、花椒八角適量、辣椒適量、蔥段適量,生抽老抽適量。
2、將買來的鴨子用清水洗乾淨,然後用刀將鴨子分成大小均勻的塊狀,再次用水沖洗乾淨,準備一個鍋,鍋中倒入適量的水,直接將鴨肉放入鍋中,加入少許的料酒,薑片開大火將水煮開,中間出現浮沫,用勺子撇除乾淨 ...
1、將雞收拾乾淨,濾幹水分,將雞身塗抹鹽焗粉。
2、給雞做個按摩,使其入味,蒙上保鮮膜常溫醃製2小時。
3、在電飯鍋底部鋪上薑片,加入蔥、花椒、食用油。
4、將雞正面朝上放上去,蓋上鍋蓋,啟動煮飯程式。
5、約半小時,等雞身金黃色之後,將雞翻面,繼續煮飯約8分鐘即可。 ...
食材:紅豆300克、白糖適量。
1、 先把紅豆提前一晚上泡到水中。
2、 然後放進電飯鍋中加水煮。
3、 煮好後把紅豆水倒出來。
4、 把白糖加入到電飯鍋中,攪拌均勻。
5、 然後繼續翻炒紅豆沙。
6、 等糖融化後,將多餘的水倒出來。
7、 最後小火翻炒,一邊炒一邊壓爛即可完成 ...