1、取適量的麵粉，裡面加入2克發酵粉、少許白砂糖、鹽、適量的清水拌成面絮後揉成光滑的麵糰。然後蓋上保鮮膜或者溼布放在溫暖的地方發酵至兩倍大，待發酵好以後加少許乾麵粉再次揉成光滑的麵糰。
2、把麵糰放在面板上，擀壓成麵餅。麵餅根據電餅鐺的大小和厚度來，一面放不下或者太厚不容易熟。
3、電餅鐺預熱刷油，接著把麵餅放在電餅鐺內。待一面固定後翻另一面，最好是待一面微黃後關掉電源，把麵餅燜一會。然後開啟電源，時不時的翻一面，待兩面焦黃就可以了。把烙好的餅放在面板上，切成小塊就可以了。
食材：麵粉1公斤、洋蔥一個鹽、麻辣粉適量。
製作步驟：
1、1公斤面發好，分成4份，每份加入些許洋蔥碎、鹽、麻辣粉。
2、將麵糰揉好，等待使用。
3、另外一個擀成電餅鐺大小，放入熱好的盤中。
4、選擇烙上4分鐘。
5、餅子翻過來，蓋上蓋子，這次只用下層加熱。
6、時間到，餅子完成。
主料：麵粉適量 ，發酵粉適量 ，溫水適量。
做法：1、 溫水將酵母融化後倒入麵粉中開始和麵，揉成如圖的麵糰；
2、 放入容器中蓋好發酵；
3、 發酵好後的分成如圖的小麵糰，用擀麵杖擀成小圓餅；
4、 放入電餅鐺中，兩面烙熟。
1、主料：100g胡蘿蔔渣、150g麵粉、50g肉末、30g薺菜、適量油、適量鹽
2、肉末放入生抽、鹽、油拌勻，加入薺菜末，加入雞蛋一起拌勻。
3、麵粉加入胡蘿蔔渣，揉勻，加入肉末。
4、在電餅鐺中倒入油，抹勻。
5、把調好麵糊，倒入餅鐺中，抹勻，按下電源。
6、10分鐘出鍋，如果喜歡 ...
1、原料：370克麵粉，5克鹽，10克食用油，10克五香粉，20克蔥花。
2、在麵粉里加入3克鹽，增加筋性，攪拌一下面粉。
3、對半分開，一半用開水燙麵。
4、剩下的另一半用涼水和麵。
5、把兩種面攪在一起。
6、再加入10克的食用油。
7、和成一個光滑的麵糰，揉軟之後，這樣烙出來 ...
1、麵糰硬。用電烤鍋製成的硬蛋糕可能是蛋糕的較硬表面。同時將電烤盤上下加熱後，蛋糕會變硬。如果要使蛋糕變軟，則可以在製作麵糰時選擇新增更多的水，醒來後，蛋糕將變軟。
2、麵糰幹。卷制的麵條沒有立即放入電烤盤中烘烤，而是在空氣中放置了較長的時間，這會使蛋糕變幹，並且電烤盤會使蛋糕變得越來越硬。滾動麵糰時 ...
1、把胡蘿蔔、青菜、熟牛肉、大蔥切碎碎的備用。
2、把雞蛋打入碗內，雞蛋打散後倒入牛奶，繼續順時針用力打雞蛋。
3、在雞蛋液中加入前面所有食材，攪拌均勻，根據麵糊的粘稠程度確定放多少麵粉。
4、完成麵糊的製作，就要加熱電餅鐺倒油，盛一勺到鍋裡，用鏟子攤薄，煎完一邊在煎另一邊，最後出鍋。
電 ...
做法如下：
1、取一百克麵粉放在盆中，加涼開水邊攪拌均勻，慢慢加水，以免加的過多使麵湯變稀，不要過於粘稠，也不要過於稀釋，成略微的糊狀即可；
2、準備好麵糊後將電餅鐺先預熱一下，選擇只是一面加熱的檔位即可，然後在裡邊刷一小層油，不用太多油，只需刷上一小層即可；
3、將適量的麵糊倒在已經預熱好的 ...
第一、 南瓜清洗之後切開，把瓜瓤取出來，然後切成塊在鍋裡蒸熟。取出來放涼。
第二、 放涼之後把南瓜皮去掉，用勺子壓碎南瓜，加上雞蛋麵粉，用手揉成光滑的麵糰，醒面二十分鐘。
第三、 麵糰用手搓成長條之後切面劑子，然後用手一個個壓一壓做成圓餅，這時候電餅鐺預熱，刷一層油。
第四、 把南瓜餅一個個放 ...
食材準備：普通麵粉500克、酵母5克、溫水350克、豬肉沫250克、木耳1把、胡蘿蔔1個、姜1小塊、植物油20克、黃豆醬3小勺、蠔油2小勺、十三香半小勺、鹽半小勺、雞精半小勺。
1、木耳泡發，將木耳、胡蘿蔔、姜洗淨、切碎，與肉末一起，放入植物油、黃豆醬、蠔油、十三香、鹽、雞精，順一個方向攪拌均勻，醃製 ...