主料：裡脊肉1條；
調料：大蒜適量、生薑適量、鹽適量、黑胡椒粉適量、孜然粉適量、生抽適量、料酒適量、黃豆醬適量；
步驟：
1、 裡脊肉片成薄片，姜切絲，大蒜切成末；
2、 放入料酒，鹽，生抽，薑絲和蒜末，拌勻醃製半小時；
3、 預熱電餅鐺，一片片把肉片鋪平；
4、 兩面煎好後撒上孜然粉，抹上黃豆醬，兩面都翻面把調料抹上。
電餅鐺把煎餅攤薄其實需要的就是熟練程度，一般倒入電餅鐺的麵糊比較少，攤出來的煎餅就是會比較薄一些，剛剛開始攤煎餅的時候可以把麵糊弄得稀一些，這樣子需要蒸發的水分就多一些，那麼攤薄的時間就比較多。電餅鐺能夠攤薄餅其實還是要麵糊少，速度快，在攤平面糊的時候餅就熟了。
電餅鐺烤五花肉的家常做法如下：先將五花肉清洗乾淨，切成薄片，用烤肉料醃製10分鐘入味，然後放入電餅鐺中，烤制兩面金黃即可開吃。
工具/材料烤肉料五花肉
具體內容首先準備好五花肉和烤肉料，並將五花肉清洗乾淨。
接下來，我們將五花肉切成2-3cm的薄片。
之後，將切好的五花肉片放到容器中，加入烤肉料。
接下來，加入少量的水，一起用手抓勻。醃製10分鐘。
最後，我們將肉片放到電餅鐺中，烤到兩面金黃即可開吃。
準備材料，主料，韭菜300克，輔料，燒烤醬200克，孜然10克；把韭菜洗淨空幹水分；準備好刷子，燒烤辣醬，和半孜然粉，孜然粉和半孜然粒和在一起，韭菜會更加香；把空幹水的韭菜切成段；電餅鐺刷上一層油，放入切好的韭菜；煎至變軟，刷上燒烤辣醬，撒上孜然即可；韭菜易熟，加熱，電餅鐺，一般用低火，這樣韭菜不會嚼不動 ...
1、電餅鐺烤蛋撻不需要用錫紙。一般來說，用電餅鐺烤蛋撻最好是選擇雙面烤，烤的時間比較久，差不多四十五分鐘，中間要記得換幾次位置。
2、使用電餅鐺需要注意很多的東西，比如第一次使用時，先用溼布將發熱盤擦拭乾淨，上下發熱盤擦上少量食用油。
3、產品工作過程中，嚴禁用手觸控發熱盤及產品表面，以免燙傷。
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電餅鐺烤土豆片的做法:
1、準備土豆一個，電餅鐺一個，食用油微量，鹽微量，黑胡椒粉，磨碎的黑胡椒粒微量;
2、土豆洗淨去皮，切厚片;
3、電餅鐺抹適量油，加熱;
4、適量時間後，撒鹽和胡椒粉;
5、翻面，撒點鹽和胡椒粉即可。 ...
能。
1、羊腿肉不用水洗，直接切成大約１釐米見方的小塊形狀，將羊肉放到盆裡面，加鹽，加洋蔥絲，將它們抓拌均勻之後再加入適量麵粉，繼續抓拌均勻，最後再向盆裡面加入少量的食用油，再次抓拌均勻之後放到冰箱裡面醃製20分鐘。
2、竹籤先用開水燙一會兒，將竹籤燙好了之後撈出來甩掉水分，一個肥一個瘦這樣穿羊肉 ...
需要，加水後的栗子會更加軟糯，不加水的栗子會很難煮熟，還容易出現外熟裡生的現象，影響栗子口感。栗子是中國栽培最早的果樹之一，慄果脫落。堅果紫褐色，被黃褐色茸毛，或近光滑，果肉淡黃。果實含糖、澱粉、蛋白質、脂肪及多種維生素、礦物質。
栗子營養價值：1、 栗子中所含的豐富的不飽和脂肪酸和維生素、礦物質，能 ...
電餅鐺在家可以這樣烤魷魚：
1、首先一定要把魷魚水分烤乾，魷魚切條裝好入味。
2、用蒜蓉，香菜末，小蔥，辣椒粉淋熱油，充分激發香味，再就可以隨意的調味了。
3、最後把魷魚條入小碗，加入調整的料汁攪拌均勻就行了。 ...
1、這是正常現象，電餅鐺在烹飪任何食物時都有蒸氣冒出，這是食物中裡面的水分蒸發造成的。
2、注意：如果電餅鐺裡流出的水太多應立即斷電以免水分流進電餅鐺內部引起線路短路引發火災。 ...