電餅鐺為什麼叫cheng

　　1、“電餅鐺”裡這個“鐺”字念：[chēng]，讀chēng時，指烙餅或做菜用的平底淺鍋，如：餅鐺；也可指溫器，如：酒鐺、茶鐺。

　　2、鐺讀dāng時，可作為名詞使用，意為金屬製作的物品，如鋃鐺（鎖繫囚人的鐵索）、“足履革屣,耳懸金鐺”（女子的耳飾）；也可作為象聲詞使用，指撞擊金屬器物等發出的聲音。

　　電餅鐺不僅可以烙餅也可以用來炒菜。

　　電餅鐺是一個烹飪食物的工具，上下兩面同時加熱使中間的食物經過高溫加熱，達到烹煮食物的目的。

　　電餅鐺使用220V電源，電熱絲加熱，鋁製鍋面，上下火自動控溫，適合於店面或各種流動場所經營，適用於公婆餅，香醬餅，千層餅，掉渣餅，蔥油餅，雞蛋餅，煎餃，燒賣等各式餅類製作，也可以做燒烤，鐵板燒，煎魚等。

　　注意事項：

　　警告：該機不得用水直接沖洗。凡沒有帶插頭的電源引出線，應連線到由使用者在固定位置上安裝的至少3毫米觸點開距的全極斷開裝置上。箱內裝有四條噴塑式電鍍腿，在使用前請安裝好。箱體後面有一隻M8接地螺絲，請接好牢靠的地線後再使用電熱鐺，使用完畢請切斷電熱鐺的總電源。電熱鐺不宜長時間空燒，電熱鐺連續工作時間不得超過24小時。不要在易燃、易爆的物品周圍及潮溼的場所使用電熱鐺。嚴禁在露天或淋雨的狀態下使用。

　　電餅鐺可以做三明治，做法如下：

　　1、準備材料：麵包四塊、油一勺、鹽一撮、雞蛋兩個、香腸一包、芝士幾片、黃瓜一根。

　　2、雞蛋打散，加入少許鹽，調勻。

　　3、黃瓜切片備用。

　　4、芝士放入麵包片中間。

　　5、擺放上黃瓜和香腸片。

　　6、將另一片面包片擺在上面。

　　7、放入雞蛋液中，稍微停留下，讓吐司吸收更多的蛋液。

　　8、電餅鐺加熱，刷油。

　　9、將吐司夾放在電餅鐺裡，蓋上蓋子，加熱後對角切開即可。

　　三明治：

　　三明治是一種典型的西方食品，以兩片面包夾幾片肉和乳酪、各種調料製作而成，吃法簡便，廣泛流行於西方各國。