材料：土豆、油，番茄醬、電餅鐺。
具體步驟：
1、土豆洗淨削皮，切成薄片備用；
2、在電餅檔底層刷一層薄油；
3、將土豆片均勻平鋪在電餅檔內，蓋上蓋子；
4、土豆片底部變色變脆時將土豆片翻面；
5、土豆片兩面都變黃後出鍋，冷卻後蘸番茄醬食用即可。
電餅鐺烤土豆片的做法:
1、準備土豆一個，電餅鐺一個，食用油微量，鹽微量，黑胡椒粉，磨碎的黑胡椒粒微量;
2、土豆洗淨去皮，切厚片;
3、電餅鐺抹適量油，加熱;
4、適量時間後，撒鹽和胡椒粉;
5、翻面，撒點鹽和胡椒粉即可。
1、栗子洗淨，用乾布擦乾水分。
2、用刀子切十字花刀。
3、把切好的栗子放入碗中，加入一勺油、一勺白糖，攪拌均勻。
4、放入預熱好的電餅鐺裡，加熱，紅燈滅後，開啟電餅鐺，翻個，再次加熱，紅燈滅後，再翻個。 ...
1、主料：土豆2個、食鹽少許、辣椒粉適量、五香粉少許。
2、土豆洗淨去皮，切成均勻的薄片。
3、把切好的土豆片在清水中泡一下，去掉一部分澱粉，熱量更低
4、將泡好的土豆片水瀝乾，或者用廚房用紙擦去表面的水分。
5、將土豆片放入一個大碗內，灑上少許鹽。
6、加入少許五香粉。
7、倒入 ...
家庭自制薯片做法如下：
1、取兩顆土豆，削去表皮後洗淨表面備用；
2、然後用刀切成厚薄均等的片狀放入清水中浸泡片刻後撈出瀝乾水分備用；
3、鍋中放入適量的水燒開後，然後把土豆片倒入鍋中焯一遍水後撈出用吸油紙吸乾表面的水分備用；
4、鍋中放入適量的食用油，燒製七八分熱後把火調成中火倒入土豆片 ...
1、準備雞大腿肉1個、油適量、鹽適量、醬油適量、老抽適量、白糖適量、蠔油適量、蔥適量、姜適量、蒜適量、生粉適量；
2、雞腿洗淨去骨，切成小塊，將切好的雞肉塊放進容器裡放入白糖、鹽、醬油、老抽、蠔油拌勻，再放入蔥段、蒜片、薑片拌勻，再放入適量的生粉拌勻，醃製15分鐘左右5電餅鐺預熱，倒入少許油；
3 ...
材料主料：饅頭2個、雞蛋1個；
輔料：油適量、鹽適量；
做法：1、饅頭切片，雞蛋打散；
2、在打散的雞蛋裡放一點點鹽，然後將饅頭片浸在雞蛋液中沾一下；
3、電餅鐺預熱後，抹上一層油，將沾滿雞蛋液的饅頭片擺在電餅鐺上，雙面加熱三分鐘，翻面；
4、一面變成金黃色，翻面後煎另一面，三分鐘後揭 ...
1、用材主要材料：牛肉適當輔材：圓蔥1顆、芝麻適當、香萊少量、生抽醬油2勺、香油適當、植物油2炒勺、小香菇適當、薑片半個、小香蔥2顆、青檸檬適當、黑胡椒粉1勺子、鹽適量、純糧酒適當、五香粉適當。
2、牛肉切割成一小塊，香菇用力掰成條，圓蔥切塊狀，姜切粗絲，蔥切末，切完將全部原材料放進盆裡，新增生抽醬油 ...
1、用材主要材料：牛肉適當輔材：圓蔥1顆、芝麻適當、香萊少量、生抽醬油2勺、香油適當、植物油2炒勺、小香菇適當、薑片半個、小香蔥2顆、青檸檬適當、黑胡椒粉1勺子、鹽適量、純糧酒適當、五香粉適當。
2、牛肉切割成一小塊，香菇用力掰成條，圓蔥切塊狀，姜切粗絲，蔥切末，切完將全部原材料放進盆裡，新增生抽醬油 ...