青木瓜怎樣算熟

　　1、燉排骨湯吃，食材：青木瓜一個，排骨500克，花生150克，食鹽適量，生薑數片。做法：木瓜去皮、去籽切成小塊；排骨洗乾淨，用水浸泡20分鐘，濾去血水；將排骨、生薑放入砂鍋中，加水大火燒開後，中火燉1小時。然後放入木瓜，燉至木瓜變軟新增少量食鹽即可。

　　2、木瓜中的木瓜蛋白酶可將脂肪分解為脂肪酸，有利於人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功。

　　3、木瓜酶還有助消化的能力，因此能夠快速的排出沉積在體內的毒素，對於由內到外清爽肌膚，效果非常好哦。營養更容易被皮膚和身體吸收。尤其是肺部受到木瓜營養滋潤，有助於促進行氣活血，讓皮膚變得光滑柔嫩，細膩紅潤。

　　1、燉排骨湯吃，食材：青木瓜一個，排骨500克，花生150克，食鹽適量，生薑數片。做法：木瓜去皮、去籽切成小塊；排骨洗乾淨，用水浸泡20分鐘，濾去血水；將排骨、生薑放入砂鍋中，加水大火燒開後，中火燉1小時。然後放入木瓜，燉至木瓜變軟新增少量食鹽即可。

　　2、木瓜中的木瓜蛋白酶可將脂肪分解為脂肪酸，有利於人體對食物進行消化和吸收，故有健脾消食之功。

　　3、木瓜酶還有助消化的能力，因此能夠快速的排出沉積在體內的毒素，對於由內到外清爽肌膚，效果非常好哦。營養更容易被皮膚和身體吸收。尤其是肺部受到木瓜營養滋潤，有助於促進行氣活血，讓皮膚變得光滑柔嫩，細膩紅潤。

　　1、顏色上：要挑選成熟度較好的青木瓜，首先最直觀的做法就是選擇表面顏色較黃一些的青木瓜，這樣的青木瓜成熟度高一些，味道也比較甜。

　　2、表皮上：仔細觀察會發現熟透了的青木瓜它們的表面一般會有一些小斑點，這些斑點是它們成熟的標誌，但需注意，不要選擇斑點太多的，因為斑點太多的說明基本已經熟透，並且還可能已經腐爛。

　　3、味道上：一般來說成熟了的青木瓜會散發出一股濃郁的木瓜香味，用鼻子可以很輕易的聞出來，而沒有成熟的青木瓜大多數情況下是沒有味道的，聞起來只有一股淡淡的青木瓜皮香味。

　　4、觸覺上：幾乎所有水果都具有一個共同點，那就是當它們成熟的時候就會變得比較柔軟，這個時候只要輕輕在表面上按一下，就會出現與輕微的下塌現象，所有說要知道青木瓜是否成熟，可以用手輕輕按壓一下其表面，如果出現下塌現象，大多情況下是成熟了。

　　5、重量上：成熟了的青木瓜一般會比未成熟的青木瓜要輕一些，因為青木瓜在成熟的時候裡面的營養物質很容易散發掉，水分也比較容易蒸發，從而熟青木瓜的味道一般比較甜，而未成熟的青木瓜一般比較重，水分比較多，味道也比較苦澀。