青條魚屬於海鮮。青條魚又名鮁魚，生活在海里10米左右的水域，以肉感呈蒜瓣狀，魚刺較少而聞名。屬於石首魚科，也叫黃花魚、小鮮、大眼、花魚、小黃瓜、古魚、黃鱗魚、小春魚、金龍、厚鱗仔等，外形與大黃魚極相似，但體形較小，一般體長16至25釐米、體重200克到300克。背側黃褐色，腹側金黃色。 是我國各地家庭餐桌常見的海鮮魚類，屬於海鮮。
淡水魚製成的魚豆腐不屬於海鮮，而海水魚肉製成的魚豆腐則仍屬於海鮮品種。
魚豆腐又稱油炸魚糕，以魚肉為主料，絞成肉泥配以其他輔料並擠壓成型塊狀，經熟化油炸而成，因其具有金黃色的良好外觀，而且能消除腥臭味，受到消費者的青睞。食之香郁，富有彈性，且營養豐富，是火鍋、炒菜、麻辣燙的常見食材。
青條魚是鱸形目鯖科鮐屬的一種魚類。其體粗壯，呈紡錘形，尾柄結實，尾鰭基部每側有縱隆起嵴兩個。青條魚分佈於太平洋西部。近海均產之。主要有海洋島、連青石、大沙及沙外等漁場，漁期一般春汛為4到7月份；秋汛為9到12月份。南海沿海全年都可捕撈。
青條魚身體粗壯微扁,呈紡錘形，一般體長20到40釐米、體重150到400克。頭大、前端細尖似圓錐形，眼大位高，口大，上下頜等長，各具一行細牙，犁骨和胯骨有牙。體被細小圓鱗，體背呈青黑色或深藍色，體兩側胸鰭水平線以上有不規則的深藍色蟲蝕紋。腹部白而略帶黃色。背鰭2個，相距較遠,第一背鰭鰭棘9到10根，第二背鰭和臀鰭相對，其後方上下各有5個小鰭；尾鰭深叉形、基部兩側有兩個隆起脊；胸鰭淺黑色，臀鰭淺粉紅色，其他各鰭為淡黃色。
淡水魚不屬於海鮮，海魚屬於海鮮。
海鮮，又稱海產食物，是指利用海洋動物作成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物製成的料理為主。狹義上，只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮，海鮮的分類有活海鮮、冷凍海鮮。經乾燥脫水處理的海產食物則稱為海味。
海產 ...
鴨嘴魚是淡水魚類，而且現在都是人工飼養的，不算海鮮；鴨嘴魚，學名是美國匙吻鱘，原產美國密西西比河流域，是一種大型淡水經濟魚類，屬鱘形目匙吻白鱘科；3億年前就在地球上生活，並存留下來的一種珍稀鱘魚類，是世界上匙吻鱘科中僅有的兩個品種之一；它與中華鱘以及長江水域中的白鱘同屬鱘形目白鱘科；鴨嘴魚為硬骨魚類，體表 ...
海鮮，又稱海產食物，是指利用海洋動物作成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類。海鮮的定義基本上這樣認為，只要是出產於海里的可食用的動物性或植物性原料通稱為海鮮。
海鮮的主要分類有魚類活鮮、魚類冰鮮、貝類活鮮、肉類冰鮮、蝦類、水發、蟹類、藻類。吃海鮮不宜喝啤酒，海鮮生吃應先冷凍、澆點淡鹽水，海鮮忌與柿子、葡萄 ...
鮁魚也叫馬鮫，鮁科，鮁魚體長而側扁，體色銀亮，背具暗色條紋或黑藍斑點，口大，吻尖突，牙齒鋒利，游泳迅速，性情兇猛，一般體長260到520毫米，大者可達1米以上、重20千克以上，分佈於北太平洋西部，中國東海、黃海、渤海均產之。屬暖水性中上層魚類，常結群作遠端洄游。以中上層小魚為食，夏秋季結群洄游，部分進入渤 ...
青蟹是海蟹，屬於海鮮。
一、青蟹：
屬甲殼綱，梭子蟹科。喜穴居近岸淺海和河口處的泥沙底內，性兇猛，肉食性，主食魚蝦貝類。肉質鮮美，營養豐富，兼有滋補強身之功效。尤其是將要懷孕的雌蟹，體內會產生紅色或者黃色的膏，在中國南方叫做“膏蟹”，有“海上人參”之稱。
二、青蟹的吃法之一火爆青蟹
用料： ...
1、皖魚不屬於海鮮；
2、皖魚也是鯇魚，皖是安徽簡稱，鯇魚即草魚，草魚屬鯉形目鯉科雅羅魚亞科草魚屬；
3、棲息於平原地區的江河湖泊，一般喜居於水的中下層和近岸多水草區域，性活潑，游泳迅速，成群覓食，為典型草食性魚類；
4、體延長，亞圓筒形，體長大1m餘，體青黃色，頭寬平，口端位，無須，咽齒梳狀 ...
河蝦不屬於海鮮，海鮮是在海里長大的生物，而河蝦是淡水長大，所以河蝦不是海鮮。河蝦廣泛分佈於我國江河、湖泊、水庫和池塘中的河蝦（學名叫日本沼蝦（Macrobranchium nipponense）），是優質的淡水蝦類。肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，是高蛋白低脂肪的水產食品，頗得消費者青睞。
形態特徵：
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