1、主料：平菇1棵、青椒半個、肉絲少許。調料：鹽、糖、雞精、老抽少許。
2、平菇洗淨後掰成小朵。
3、青椒切絲。
4、鍋熱後加少許油，油熱至6成，下肉絲煸炒，8分熟後盛出備用。
5、用餘油煸炒平菇，加半勺糖、半勺老抽繼續煸炒。
6、出湯後加入肉絲和青椒絲。
7、燜2分鐘加鹽和雞精調味即可。
胡蘿蔔1個、青椒1個、平菇500g。
1、平菇手撕成條，開水燙一下，青椒、胡蘿蔔切絲備用。
2、倒油，先炒青椒和胡蘿蔔絲，然後放平菇，翻炒，倒雞精、鹽炒勻。
3、即可出鍋裝盤。
1、食材：豬肝200克，青椒50克，洋蔥50克，蔥5克，姜5克，蒜5開，油適量，鹽1匙，醬油半勺，耗油半勺，糖半勺，料酒1勺，味精0.2匙，澱粉適量。
2、準備原材料豬肝、青椒、洋蔥。
3、青椒去除內部筋肉和洋蔥片成片狀。
4、豬肝片成片放入調味料一品鮮醬油、蠔油、料酒、糖拌勻煨制二十分鐘入味。
5、放入澱粉抓勻成薄薄的糊狀。
6、鍋中倒入適量油加熱依次放入豬肝炸至兩面金黃色飄至上面即可。
7、鍋中倒入底油加熱放入蔥薑蒜爆香放入青椒炒至斷生。
8、放入洋蔥大火快速翻炒至變色。
9、放入豬肝同時放入鹽和味精。
10、炒至豬肝青椒洋蔥入味即可出鍋享用。
用料：青椒２個，豬肉適量，鹽適量，油適量，醬油適量，蒜５粒。
1、青椒洗淨除去內瓤，切成塊，豬肉切成片備用。
2、鍋內倒油，放入肉片，炒至肉片發白，放入蒜。
3、放入青椒，再放入醬油和鹽翻炒一會，出鍋。
青椒為植物界，雙子葉植物綱，菊亞綱，茄科。和紅色辣椒統稱為辣椒。果實為漿果。別名很多， ...
1、材料：雞架一個、青椒半個、醬油少許、五香粉少許、雞精少許、原味口味
2、準備好食材，雞架青椒切塊。
3、鍋裡鋪入蔥姜爆香把雞架放進去，靜止30秒。
4、然後把青椒放進去，放入少許醬油，放入鹽等食材翻炒一分半鐘。
5、裝盤出鍋嘍使用的廚具。 ...
1、用料：柿子椒2個，粉皮1小張，食鹽適量，醬油適量，醋適量，雞精適量，蔥2段，姜3片，豆瓣醬適量，調和油適量。
2、蔥姜切好。
3、精肉切片。
4、粉皮泡軟備用。
5、青椒切塊。
6、坐鍋，放油，炒香蔥姜。
7、倒入肉片翻炒。
8、放醬油，將肉片炒熟。
9、倒入青椒翻炒。 ...
1、食材：毛豆300g、肉末150g、青椒100g、中型番茄1個、鹽適量、生抽適量、食用油適量。
2、毛豆去殼，洗淨瀝乾水分。
3、青椒切碎丁，番茄去皮切碎丁。
4、燒熱炒鍋，下適量油，下肉末。
5、翻炒肉末，炒至8成熟，盛出備用。
6、鍋中留餘油，下青椒、番茄適當翻炒，炒至番茄出水、 ...
1、食材；豬肉80g，青蒜100g，青椒60g，鹽適量，醬油少許。
2、將所有的食材洗好，豬肉切片，青蒜切段，青椒切，鍋燒熱，加入適量油，油熱後下入肉片翻炒。
3、肉片炒至變色後，加入少許醬油炒勻。
4、蒜白下入鍋中翻炒至斷生，蒜葉下入鍋中翻炒。
5、加入適量鹽調味，翻炒均勻後既可出鍋。 ...
披薩的洋蔥青椒不用炒。比薩，又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩，是一種發源於義大利的食品，在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發酵的圓麵餅上面覆蓋番茄醬、乳酪以及其他配料，並由烤爐烤制而成。比薩由麵包而來，在西方歷史裡麵包作為主食佔著一個重要的位置。它在時間的長流裡並不是一直不變，而是透過加入不同的食材為了更 ...
1、食材：雞蛋3個、平菇1大朵、小蔥1根、料酒1勺、油鹽適量。
2、準備好原材料；
3、雞蛋打入碗中， 加入適量的鹽和1勺料酒打散；
4、熱鍋涼油，倒入雞蛋液， 煎至定型；
5、用筷子劃散成小塊後盛出備用；
6、倒入少許油， 放入平菇進去翻炒；
7、翻炒至平菇微微發軟後加入適量的鹽 ...