青檸水怎麼做

　　1、材料：青檸500g，冰糖隨量，清水隨量。

　　2、做法：先煮一鍋熱水加入冰糖，冰糖全溶水中後熄火，待涼。

　　3、把青檸用大刀壓扁，看自己煲的水量而定青檸數量。

　　4、糖水微熱時候放下之前壓扁的青檸，等待一段時間，味道出來了就可以飲用了！消暑解渴！

　　青檸水蜜桃蘇打：蘇打水1罐、水蜜桃半個、薄荷葉適量、青檸檬半個、白砂糖10g。白砂糖加少許熱水，攪拌至融化。

　　青檸檬片備用，水蜜桃去皮切丁，拍一下薄荷，有助於薄荷香味的淅出。將水果薄荷葉加入杯中，倒入預備好的糖漿水。

　　倒入蘇打水，8分滿，攪拌均勻，加入冰塊即可。

　　檸檬含有豐富的維生素Ｃ，具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效，經常喝檸檬水，可以補充維生素Ｃ。感冒時一天喝上５００至１０００毫升的檸檬水，可以減輕流鼻涕，感冒好得也快，青檸泡水的話可以有提高免疫力的作用，對於預防感冒有好處，而且還可以有補充維生素Ｃ的作用，具有抗菌的效果。

　　1、青檸水功效與作用。檸檬含有豐富的維生素C，具有抗菌、提高免疫力、協助骨膠原生成等多種功效，經常喝檸檬水，可以補充維生素C。喝檸檬水還可以防治心血管疾病。檸檬水能緩解鈣離子促使血液凝固的作用，所以可預防和輔助治療高血壓和心肌梗死。

　　2、青檸的種類。青檸是世界柑橘類水果中的四大主要栽培種之一。歐、非、美三洲栽種較多。有酸青檸和甜青檸兩大類，品種多。果肉酸味頗強，但維生素C的含量不如檸檬的高。西方多用作混合飲料中的香味成份，亦用作冷凍食品的調味料及果醬原料。