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青檸薄荷製作方法

青檸薄荷製作方法

  1、薄荷葉洗淨後放入攪拌機,倒入一點清水打成薄荷汁。

  2、把打好的薄荷汁透過過濾網倒入容器中,濾掉沫子和渣子。

  3、把青檸檬切成薄片。

  4、在容器中加入1.5升純淨水並放入薄荷,倒入蜂蜜攪拌均勻就可以飲用了。

  5、檸檬薄荷水一定要即調即飲,不能放置太久,不然味道會變渾濁,放置時間不宜超過半天。

  6、檸檬可以補充VC,蜂蜜可以養顏潤燥,薄荷自然清涼,喝過之後感覺比較舒坦,精力倍增。薄荷茶可用於感冒風熱或溫病初起,咽喉腫痛。為了能夠最大限度的發揮薄荷的特性和味道,我把薄荷榨成汁。薄荷汁有點微苦,不過這種苦味可以用蜂蜜來調節,困的時候喝一杯薄荷青檸檬水很解乏,絕對可以提高工作效率。

青磚奶茶製作方法

  1、主料:磚茶25g、水適量、奶粉適量

  2、準備好奶粉。

  3、把磚茶從茶磚上砍下需要的量,放入奶鍋中,加入適量清水。

  4、大火煮開後,小火煮八九分鐘。

  5、煮好後濾去渣子。

  6、把茶湯倒入杯中。

  7、加入適量奶粉,攪拌均勻。

  8、搭配上水果和主食即是一頓不錯的早餐。

青竹筍的製作方法

  1、原材料:溼發平菇約50克,毛筍90克,川芎約10克,油麵筋約320克,素上湯7杯。

  2、川芎切片狀;毛筍去殼去首尾,氽水後切片;油麵筋氽水低溫河,切3mm厚片;平菇去蒂切半。

  3、平菇、麵條、三分之一的川芎、毛筍片放進燒開素上湯內,煮30分鐘後撈出控幹,湯留有預留。

  4、取圓碗一個,碗內抹勻食用油,平菇片排汙在瓷碗兩側,再放進毛筍片,倒進少量煮平菇之湯;另用小盤子一個,放進剩餘的川芎和一杯水;把二碗共行籠屜裡用灶火蒸20分鐘,取下,將圓碗裡的蒸料脫模在大湯碗中,麵條鋪放到半側平菇表面。

  5、把煮平菇以上湯燒開,再加所蒸的當歸湯調均勻,輕輕地澆入大湯碗裡既成。


西關大屋磚的製作方法

  1、燒製青磚的原料是粘土,把質地細膩的粘土經過篩撿,加水合成陶泥。   2、把陶泥放在坯鬥裡成型,晾乾後碼放在磚瓦窯裡,用秫秸乾柴高溫燒製。   3、燒一天一夜後,在窯頂揭一個洞,把水注進去,會有白煙從窯的裂縫中冒出來。   4、大量的水蒸氣將空氣排出,坯體在缺少氧氣的情況下繼續被加強熱,由於燃料缺氧,生 ...

三文魚製作方法

  1、材料:三文魚200g,檸檬半個,胡椒粉1g,鹽1g,泰式辣椒醬1勺。   2、新鮮三文魚切片,用鹽、胡椒粉和檸檬汁拌均勻醃製10分鐘。   3、鍋燒熱後放入魚片煎,煎至表面變色轉小火,因三文魚本身很多油脂,煎時不用放油。   4、翻面煎至另一面變色,放入泰式甜辣椒一勺翻炒均勻。   5、把煎好的三文魚 ...

製作方法

  1、將檸檬切片,先在瓶底倒點蜂蜜,放上一層檸檬片,再放上一層冰糖,如此反覆,放完所有檸檬。   2、倒一些蜂蜜淋在表面,加蓋擰緊,放置三四天即可,放置一週或十天後喝,檸檬片也不澀,可直接吃。   3、衝蜜茶:夾兩片檸檬,再倒點醃漬後出來的蜜汁,衝入晾至溫熱的紅茶,再放入冰箱冷藏即可。   檸檬:芸香科柑橘 ...

衣魚的製作方法

  1、食材:青衣魚1條、油適量、糖適量、鹽適量、生抽適量、姜3片、蔥2根、蕪茜3棵。   2、青衣魚洗淨,放在碟子上,淋上油,撒上鹽與白糖。   3、再均勻淋上生抽,放上洗淨並切好的姜與蔥,再放上蕪茜。   4、準備一個鍋,注入清水,開火煮沸;水煮沸後,將魚放入,蒸8分鐘;然後開啟蓋子,取出即可食用。 ...

製作方法

  凍檸的製作方法如下。   1、先準備食材:紅茶十克,檸檬十克,冰塊十克,水200毫升,糖十克。   2、檸檬切片。沖泡紅茶,將紅茶放入杯中,倒入開水200毫升泡出顏色。   3、待杯中紅茶放涼,將十克檸檬放入紅茶中,再加糖和冰即可。 ...

瓜乾製作方法

  1、青瓜乾製作方法。最重要的便是侵泡時間長。最好超過8小時以上。炸一小碗花生仁,和黃瓜涼拌,最搭,炸好撈起來預留。秋木耳冷小水泡發,清洗,黑木耳要焯一下,黃瓜幹不綽水的好吃,鬆脆的,不硬,是鮮脆的口味。各種食物都放進海碗中,新增調味品,翻拌就可以。   2、青瓜乾的儲存方法。放在通風的地方涼著,或者在曬得 ...

撈汁筍的製作方法

  1、材料:青筍1000克。白糖100克,米醋50克,精鹽5克。   2、將青筍去皮、去筋,洗淨,切成3.5釐米長的條,用鹽拌勻醃1小時,控去水,再用潔布搌幹水。   3、將白糖倒入小鋁盒內,放入少許開水把糖化開,放在火上將糖汁熬後,下入米醋,離火晾涼。   4、用熬好的糖醋汁把青筍條拌勻,醃兩個小時即可。 ...