青海湖的鹽是粗鹽嗎

　　青海湖的鹽是粗鹽，屬於原鹽。從鹽湖中採出的原鹽，用不同方法除去所含雜質的過程。鹽湖石鹽中除主要成分氯化鈉外，還含有泥沙、石膏、芒硝等雜質。湖鹽又稱池鹽，是從鹽湖中直接採出的鹽和以鹽湖滷水為原料在鹽田中曬制而成的鹽。可作食用鹽、食物防腐劑，也是制鹼、鹽酸和氯氣的原料，還可提煉金屬鈉。對從鹽湖中採出的原鹽，用不同方法除去所含雜質的過程。鹽湖石鹽中除主要成分氯化鈉外，還含有泥沙、石膏、芒硝等雜質。泥沙可在開採過程中，透過聯合收鹽機（船）上的洗滌、噴淋工序除去。石膏含量往往隨鹽層深度而增多，因此開採上部鹽層時，針對石膏少、顆粒細的特點，利用水力旋流器的分級和振動篩的篩選作用，使鹽與石膏分離。開採中部以下鹽層時，則對採出的原鹽進行焙燒，使二水石膏脫水成為半水石膏，透過碾鈣機的搓碾，使成為細粉狀，經分級機溢流除去。含芒硝的原鹽，鹽硝不易分離，可利用芒硝析出規律，夏季採鹽，冬季撈硝。

　　粗鹽是可以食用的。在精鹽普及之前，很長一段時間大家都是吃粗鹽的。粗鹽是一種粗加工的食用鹽，所以它含有較多的雜質，不僅顆粒較大，顏色也比較暗。粗鹽因為含有較多的雜質，所以比較容易返潮，在儲存粗鹽時一定要注意密封的問題。另外，粗鹽因為沒有進行過精細的加工，沒有新增必要的微量元素和碘，長期食用可能會造成碘缺乏的問題。

　　1、使用粗鹽減肥法效果不一定有，更別說有把握幾天內見效了。可能有的人適合，如水腫型肥胖者。因為粗鹽就是利用粗鹽發汗，排出體內多餘水分，促進皮膚的新陳代謝，排除體內廢物來達到瘦身效果。

　　2、可是，有的人，如單純的脂肪型肥胖或肌肉型肥胖者或許就不適用了。這種肥胖者還是採用運動或飲食，再或兩者結合的減肥方式。而且，有些人體質不合適就可能會造成不適狀況，比如引發皮膚過敏、皮膚紅腫、皮膚脫水、導致皮膚粗糙等情況。

　　3、如果想用粗鹽減肥的話，先確保自己是不是水腫型肥胖，例如肉肉是不是軟軟的，晨起有沒有浮腫的情況，而且，粗鹽減肥效果較慢，大家都有心理準備。