青瓜有什麼作用

　　1、祛斑青瓜具有祛斑功效，將青瓜切成片敷在臉部肌膚上可以幫助皮膚及時排出積聚在毛孔裡的汙物，更加輔助肌膚祛斑讓肌膚更完美。

　　2、美白將青瓜切成薄片，敷在想要美白的部位，敷大約30分鐘左右，如果堅持每天都貼，皮膚可以白嫩。

　　3、保溼青瓜含豐富氨基酸及黏多糖體，是長效保溼補水的大功臣。

　　4、改善毛孔粗大青瓜中的青瓜酸有很好的收斂柔軟毛細孔、抑制油脂分泌的功效。

　　5、防衰老黃瓜中含有豐富的維生素E，可起到延年益壽，抗衰老的作用；用黃瓜搗汁塗擦皮膚，有潤膚，舒展皺紋功效。

　　青瓜又叫做黃瓜，是我們日常生活中十分常見的一種食物，十分受人們的喜愛，特別是每次到了炎熱的夏季，有不少的人愛生吃，但為了預防農藥殘留對人體的傷害，黃瓜應先在鹽水中泡15-20分鐘再洗淨生食。本期的健康飲食文化，為你解析。

　　青瓜的有何功效

　　1、美白嫩膚

　　因為黃瓜補水效果好，所以在嫩膚上，黃瓜起到重要作用，特別是黃瓜中的鎂元素、鉀元素，都對於皮膚健康有幫助作用。

　　2、清口氣

　　黃瓜中的水分以及維生素物質，對於牙齒健康也有幫助，特別是部分有口氣的人，常吃可以清新口氣。

　　3、防便秘

　　黃瓜熱量極低，而且它還能預防便秘發生，加速胃腸蠕動，幫助通便，減少或預防便秘的發生。

　　4、降脂降壓

　　黃瓜中的膳食纖維、鎂、鉀等營養元素都降脂降壓作用，能夠起到讓血壓控制在正常水平上，從而預防高血壓的發生。

　　5、防癌抗癌

　　黃瓜中所富含的某些營養元素可以起到防癌抗癌作用，特別是對於預防和降低乳腺癌、前列腺癌以及子宮癌等症的發生。

　　6、補充維生素

　　黃瓜富含豐富的維生素，特別是直接食用，補充維生素的效果更佳，當然，如果想更好吸收的話，還是建議做湯。

　　大黃瓜和小青瓜的區別有：大小不同、小青瓜果面光滑、黑刺，並且吃起來品質比較脆、細、嫩，而且適合生吃，還適合加工醃製之後吃，而大黃瓜表面粗糙有刺，生吃要洗乾淨，且黃瓜性涼、味苦，口感有些人會覺得澀口，沒那麼清爽。

　　黃瓜又叫青瓜，其一年生蔓生或攀援草本，莖、枝伸長，有稜溝，被白色的糙硬毛。卷鬚細，不分歧，具白色柔毛。其一年生蔓生或攀援草本，莖、枝伸長，有稜溝，被白色的糙硬毛。卷鬚細，不分歧，具白色柔毛。