青瓜汁的功效與作用：
1、促進新陳代謝：青瓜汁中的黃瓜酶有很強的生物活性，能有效促進機體的新陳代謝。
2、防酒精中毒：青瓜汁中所含的丙氨酸、精氨酸和谷氨醯胺對肝臟病人，特別是對酒精性肝硬化患者有一定輔助作用，可防治酒精中毒。
3、強身健體：青瓜汁中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變為脂肪，而且青瓜汁中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排出、降低膽固醇有一定作用，能強身健體。
4、健腦安神：青瓜汁含有維生素B1，對改善大腦和神經系統功能有利，能安神定志。
青瓜汁的功效與作用：
1、促進新陳代謝：青瓜汁中的黃瓜酶有很強的生物活性，能有效促進機體的新陳代謝。
2、防酒精中毒：青瓜汁中所含的丙氨酸、精氨酸和谷氨醯胺對肝臟病人，特別是對酒精性肝硬化患者有一定輔助作用，可防治酒精中毒。
3、強身健體：青瓜汁中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變為脂肪，而且青瓜汁中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排出、降低膽固醇有一定作用，能強身健體。
4、健腦安神：青瓜汁含有維生素B1，對改善大腦和神經系統功能有利，能安神定志。
青瓜敷臉能夠起到補水、保溼、美白、控油、抗細紋的效果，深受眾多小仙女的喜愛，但我們選擇青瓜敷臉時也需要注意一些小細節。
首先青瓜雖然是一種非常天然的美容蔬菜，對肌膚有很多好處，但一定要選擇天然無汙染的，而且是不新增任何化學農藥成分的青瓜，這樣的青瓜才能夠達到護膚的目的，如果使用新增農藥成分的青瓜會對肌膚造成一定的損傷，那樣只會讓肌膚狀態變得更加糟糕，達不到護膚的目的。
除此之外使用青瓜敷臉前需要將青瓜清洗乾淨，最好使用鹽水清洗具有殺菌防毒的作用，清洗乾淨之後的青瓜才可以用來敷臉。
當然需要將青瓜切成薄片才可以敷臉，切成薄片後青瓜表面滲出的透明粘液具有細緻毛孔的作用，當粘液被肌膚所吸收後便能夠達到祛皺、細緻肌膚的目的，從而為肌膚補充充足的水分。
敷臉之前可以將青瓜進行冷藏，冷藏後效果會更好，還能夠促進血液迴圈，是一種值得嘗試的護膚產品，改善肌膚問題要趁早。
1、清熱解毒：青瓜汁性涼，如肺、胃、大腸經，清熱利水，解毒消腫。青瓜汁具有清熱解渴、利尿解毒等功效，對於煩躁、口渴、咽喉腫痛等症均有一定的緩解作用，常飲用青瓜汁有益於身體健康。
2、降血糖 ：青瓜汁中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝，故糖尿病人飲用青瓜汁代澱粉類食物充飢，血糖非但不會升高，甚至會降低，是一種非常適合糖尿病人飲用的飲品。
3、健腦安神：青瓜汁含有維生素B1，對改善大腦和神經系統功能有利，能安神定志，輔助治療失眠症，有睡眠障礙或睡眠不佳的人群可以適量飲用青瓜汁。
4、減肥強體：青瓜汁中所含的丙醇二酸，可抑制糖類物質轉變為脂肪，此外，青瓜汁中的纖維素對促進人體腸道內腐敗物質的排除和降低膽固醇有一定作用，能起到一定的減肥瘦身、強身健體的作用。