1、主料青瓜1個，排骨1根，輔料，鹽1勺，
2、洗乾淨青瓜，然後把青瓜切了備用。
3、砍好的排骨放高壓鍋壓熟，不放青瓜。
4、湯熟了之後再開中火，放入青瓜煮4分鐘左右，加鹽即可，青瓜容易太爛，所以湯出味了再加青瓜。
青瓜湯做法竅門
青瓜湯做法竅門
青蘿蔔湯做法竅門
1、主料：青蘿蔔500克,梨650克,棗（鮮）40克。
2、調料：鹽5克,白砂糖15克。
3、做法：青蘿蔔洗淨，切成刀塊，放入開水中焯一下。
4、甜梨，紅棗分別洗淨，將甜梨切成塊備用。
5、湯鍋置旺火上，放入清水3000克。
6、同時，加入青蘿蔔，甜梨，紅棗，燒開。
7、再用文火煮2小時，最後加入細鹽與白糖，起鍋即成。
青口湯做法圖解 簡單又營養的佛手瓜青口湯鮮味無窮
準備食材：青口，佛手瓜。
青口洗淨，佛手瓜洗淨去皮切塊。
鍋中放水放入佛手瓜煮開煮3分鐘。
然後放入青口煮開。
青口開口後放入鹽即可。
1、首先準備黃瓜三根，將黃瓜去皮後豎著切開，用刀輕輕拍打黃瓜，斜著將黃瓜切成厚片，收盤，再將黃瓜上面撒上蒜蓉，撒上一勺半鹽，兩勺糖，一勺白醋...
2、熱鍋下涼油，撒入少許花椒粒，炸出花椒香味，然後將花椒撈出。
3、再把幹椒節放入油裡炒香，最後將熱油和辣椒澆在黃瓜上即可。 ...
1、首先準備黃瓜200g、紅椒20g、辣椒油20g、醋20g、雞精10g、生抽10g、鹽10g。
2、黃瓜洗淨切片，紅椒切圈備用。
3、起鍋燒水，放入黃瓜，焯熟後盛入碗中。加入生抽、紅椒圈、鹽、雞精、醋、辣椒油，攪拌均勻即可。 ...
1、五花肉，淖水，洗淨，切成薄片，備用。蒜，拍扁，去皮，切成細粒，備用。
2、胡蘿蔔，去皮，切段，再切絲，絲不要過細了。備用。青瓜，用刀颳去外皮（不是削），切成薄片，備用。
3、淨鍋，放入五花肉煸炒，直至五花肉出油，外表略焦。如果油多，可取出，以後用。加入胡蘿蔔與五花肉一起翻炒，胡蘿蔔比青瓜較難熟 ...
1、用料：小紅椒1個、香油一匙、醋一匙、鹽一小勺、生抽適量、花椒油少量、蒜蓉少量。
2、把青瓜洗乾淨，然後用刀背把青瓜拍破，然後把拍好的青瓜切成小塊後裝碟。
3、加入適量蒜蓉到碟中，在放入少量鹽拌勻。
4、醃3至5分鐘左右，然後將醃出來的水倒掉。
5、放入切好的小紅椒、香油、生抽、醋和花椒 ...
1、用料：
五花肉250g、大蔥適量、姜適量、金針菇1把、泡菜200g、豆腐350g、韓式辣醬1勺、淘米水足量。
2、做法：
（1）準備食材：
（2）起油鍋，爆香蔥姜。
（3）加入五花肉，翻炒到上色。
（4）加入泡菜翻炒。
（5）加入辣醬。
（6）倒入淘米水。
（7）加 ...
1、主料：蟶子750克。調料：花生油50克,黃酒25克,胡椒粉1克,大蔥10克,姜10克,大豆油5克,鹽5克,味精1克。
2、蟶子洗淨泥土，放入盆內，加入少量精鹽、滴入幾滴豆油，活養3～4小時。
3、使蟶子吐出泥沙，然後把水倒掉，再用清水沖洗乾淨，用漏勺撈出，瀝水備用。
4、炒鍋放在火上，燒熱 ...
1、首先準備黃瓜三根，將黃瓜去皮後豎著切開，用刀輕輕拍打黃瓜，斜著將黃瓜切成厚片，收盤，再將黃瓜上面撒上蒜蓉，撒上一勺半鹽，兩勺糖，一勺白醋...
2、熱鍋下涼油，撒入少許花椒粒，炸出花椒香味，然後將花椒撈出。
3、再把幹椒節放入油裡炒香，最後將熱油和辣椒澆在黃瓜上即可。 ...