食材：米、少許瘦肉、青菜、香菇、生薑。做法：1、把米洗乾淨，浸泡30分鐘；2、把瘦肉和香菇切丁，生薑切絲備用；3、炒鍋加熱，放少許色拉油，放入薑絲翻炒瘦肉和香菇丁備用；4、下鍋煮米，正常煮粥一樣，粥熟後加入之前翻炒好的瘦肉和香菇丁，加入切好的青菜，依據個人口味加鹽，煮大概5分鐘即可。
1、準備一塊新鮮的瘦肉，一顆青菜，兩三勺大米，少許的食用鹽。根據孩子的口味愛好，還可以適當的準備一些胡蘿蔔、香菇和油菜。
2、把大米提前淘乾淨，並且在水中浸泡三十分鐘左右然後備用，這樣可以使熬出來的粥口感溫潤粘膩，提前準備好開水，把事先準備好的菜葉放在滾燙的開水中過一下水，然後用笊籬撈出。切成碎末留著備用。把新鮮的瘦肉切成肉末，並且加入少量的澱粉進行攪拌，加入澱粉攪拌的目的是可以把肉的新鮮口感保持下去。
3、開煮，先用大火把水煮沸，之後再用小火慢燉大概30分鐘左右，也可以直接使用寶寶煮粥鍋，注意期間要用勺子適量的攪拌，以免糊底的發生。
4、出鍋，出鍋前加入少許的香油、香菜和食用鹽，可以增加粥的鮮美程度。在這裡需要注意的是，很多寶寶會厭煩香菜的味道，所以新增輔料要根據孩子的口感來。
1、把大米洗乾淨加水，放高壓鍋裡，煮熬成粥備用。
2、青菜洗乾淨，切碎，備用。青菜選自己喜歡的都可以。
3、把瘦肉洗乾淨，剁成肉末。
4、在肉末裡放鹽，生抽，雞精，澱粉拌勻醃製一小時，這樣肉末就很容易入味了。
5、粥煮好後，下入一點鹽和雞精，再把粥煮開鍋，放肉末攪拌均勻，放青菜，等肉末和青菜變色後就可以關火了。然後繼續再燜一會。
6、等涼一點就可以開吃了。
1、材料：青菜、瘦肉、大米。
2、青菜洗淨過熱水幾秒鐘，立刻浸涼水，之後擠幹水份切碎備用。
3、瘦肉切小丁，加蔥熗鍋，加生抽少許，過油滑炒至變色。
4、粥鍋燒開水，加大米煮滾，中小火半小時後煮至米粒粘稠。
5、加炒好的肉繼續煮12分鐘。最後加青菜和鹽，攪拌幾分鐘即可。 ...
1、主料：大米1杯、土豬瘦肉150克、小蔥2根、菜心1把。
2、輔料：鹽5克、食用油少許、魚露1湯匙、玉米澱粉1湯匙、亞麻籽油少許、胡椒粉少許、開水適量。
3、備好食材，瘦肉洗淨切薄片，盛入碗中，切點蔥頭碎，調入2克鹽、1湯匙魚露、少許食用油、澱粉攪拌均勻、醃製入味。
4、大米淘洗乾淨，放入脫 ...
1、將要用的青菜用水洗淨。
2、然後，把洗淨的青菜切成小段，再取適量的青菜切成小段。
3、先將肉洗淨，再剁成肉沫，這樣就可以放在一邊了。
4、接下來，將半勺大米過一遍水，沖洗一下。
5、把大米的水倒掉，加入切好的肉沫。
6、加入適量的水，這水儘量多些，這樣粥才不會太稠。
7、開中火 ...
做法如下：
食材：雜排瘦肉，綠豆，大米，青菜，生薑，蔥，食鹽，雞精。
製作步驟：
1、排骨洗淨放入沸水中氽燙去血水，撈出洗淨備用；
2、大米和綠豆淘洗乾淨；
3、青菜洗乾淨後放入淡鹽水中浸泡二十分鐘後切成細絲；
4、高壓鍋中放入排骨和綠豆，再放入略微沒過排骨的水和拍扁的生薑以及打結 ...
材料：大米、豬瘦肉、皮蛋、蔥、姜；
步驟：
1、大米淘洗乾淨，瀝乾水分，滴少量食用油拌勻，醃製十到三十分鐘；
2、鍋內放冷水，下薑絲略煮；
3、下入肉絲，燒開，撇去浮沫；
4、在沸水中放入油浸過的大米；
5、皮蛋去殼後切成小塊或者小丁，大米燒開後下入一部分的皮蛋，轉中小火煮三十分鐘 ...
1、將米洗乾淨，煮成粥。
2、將瘦肉剁成肉末，家裡有絞肉機就簡單了，沒有的話就只能賣力的人工剁肉了。
3、將剁好的肉末，加入少量的油，蠔油，醬油以及適量的鹽（鹽先不要放入太多，方便熬粥時再調味），醃製5分鐘。
4、將醃製的肉末放入少量的水中煮開，用粥勺不停的攪拌，需將肉末分離成末狀。
5、 ...
瘦肉粥煮肉不老的方法：瘦肉加入鹽、味精、料酒、水澱粉抓拌均勻，在粥快出鍋的時候，加入瘦肉即可。
瘦肉粥製作原料主要有豬瘦肉、大米、生菜等。瘦肉粥能起到和胃補脾，潤燥養肺的功效，經常食用可促進嬰兒智力的提高。
適當喝粥確實有益，但不可頓頓喝粥。總是喝粥，老年人會因能量和營養攝入不足而營養不良。故喝粥 ...