1、準備一塊新鮮的瘦肉，一顆青菜，兩三勺大米，少許的食用鹽。根據孩子的口味愛好，還可以適當的準備一些胡蘿蔔、香菇和油菜。
2、把大米提前淘乾淨，並且在水中浸泡三十分鐘左右然後備用，這樣可以使熬出來的粥口感溫潤粘膩，提前準備好開水，把事先準備好的菜葉放在滾燙的開水中過一下水，然後用笊籬撈出。切成碎末留著備用。把新鮮的瘦肉切成肉末，並且加入少量的澱粉進行攪拌，加入澱粉攪拌的目的是可以把肉的新鮮口感保持下去。
3、開煮，先用大火把水煮沸，之後再用小火慢燉大概30分鐘左右，也可以直接使用寶寶煮粥鍋，注意期間要用勺子適量的攪拌，以免糊底的發生。
4、出鍋，出鍋前加入少許的香油、香菜和食用鹽，可以增加粥的鮮美程度。在這裡需要注意的是，很多寶寶會厭煩香菜的味道，所以新增輔料要根據孩子的口感來。
1、把大米洗乾淨加水，放高壓鍋裡，煮熬成粥備用。
2、青菜洗乾淨，切碎，備用。青菜選自己喜歡的都可以。
3、把瘦肉洗乾淨，剁成肉末。
4、在肉末裡放鹽，生抽，雞精，澱粉拌勻醃製一小時，這樣肉末就很容易入味了。
5、粥煮好後，下入一點鹽和雞精，再把粥煮開鍋，放肉末攪拌均勻，放青菜，等肉末和青菜變色後就可以關火了。然後繼續再燜一會。
6、等涼一點就可以開吃了。
1、材料：青菜、瘦肉、大米。
2、青菜洗淨過熱水幾秒鐘，立刻浸涼水，之後擠幹水份切碎備用。
3、瘦肉切小丁，加蔥熗鍋，加生抽少許，過油滑炒至變色。
4、粥鍋燒開水，加大米煮滾，中小火半小時後煮至米粒粘稠。
5、加炒好的肉繼續煮12分鐘。最後加青菜和鹽，攪拌幾分鐘即可。
食材：米、少許瘦肉、青菜、香菇、生薑。做法：1、把米洗乾淨，浸泡30分鐘；2、把瘦肉和香菇切丁，生薑切絲備用；3、炒鍋加熱，放少許色拉油，放入薑絲翻炒瘦肉和香菇丁備用；4、下鍋煮米，正常煮粥一樣，粥熟後加入之前翻炒好的瘦肉和香菇丁，加入切好的青菜，依據個人口味加鹽，煮大概5分鐘即可。 ...
1、主料：大米1杯、土豬瘦肉150克、小蔥2根、菜心1把。
2、輔料：鹽5克、食用油少許、魚露1湯匙、玉米澱粉1湯匙、亞麻籽油少許、胡椒粉少許、開水適量。
3、備好食材，瘦肉洗淨切薄片，盛入碗中，切點蔥頭碎，調入2克鹽、1湯匙魚露、少許食用油、澱粉攪拌均勻、醃製入味。
4、大米淘洗乾淨，放入脫 ...
1、將要用的青菜用水洗淨。
2、然後，把洗淨的青菜切成小段，再取適量的青菜切成小段。
3、先將肉洗淨，再剁成肉沫，這樣就可以放在一邊了。
4、接下來，將半勺大米過一遍水，沖洗一下。
5、把大米的水倒掉，加入切好的肉沫。
6、加入適量的水，這水儘量多些，這樣粥才不會太稠。
7、開中火 ...
放青菜更有營養，皮蛋瘦肉菜粥的做法：
原料：
主料：皮蛋，瘦肉，大米，青菜；調料：蔥，姜，高湯，鹽，雞精，植物油，香油；
做法：
把大米洗淨、泡好待用。 先把大米放在鍋裡煮，要煮得達到米、水混合，分不清米和水的程度；然後把青菜洗淨、切碎，煮5分鐘皮蛋；把瘦肉切成肉丁或肉沫；鍋中放入少許植物 ...
1、將大米淘洗乾淨，放入水，倒入香油攪勻後放置一旁，浸泡30分鐘。姜去皮切成細絲，香蔥切碎。皮蛋切成小塊。
2、把肉先切成片，再切絲，最後切成小顆粒。放入碗中，加入四分之一茶匙（1克）鹽，攪勻後醃製20分鐘。
3、鍋中倒入清水，大火煮開後，將肉粒倒入煮一會兒，當水面有浮沫時，用勺子徹底撇乾淨，然後 ...
1、準備電飯煲，放入大米。
2、電飯鍋中加水，米飯和水的比例為1:5。蓋上電飯煲開始煮粥。
3、煮粥的過程中可以把肉炒一下，皮蛋切丁（可以用線代替刀具）
4、粥煮好後，放入肉丁、皮蛋丁，加入雞精、少許鹽進行調味。
5、然後再煮5分鐘，撒入蔥花，皮蛋瘦肉粥就做好了。 ...
1、食材：大米，鹽，植物油，青菜，蝦米，胡蘿蔔，枸杞。
2、大米提前一晚淘淨後，加鹽、油醃製；
3、第二天將煮粥的鍋加水、胡蘿蔔、蝦米、枸杞、醃好的米涼水下鍋；
4、小火熬製，快出鍋時放入青菜。美味的青菜蝦米粥就做好了。 ...