青蘿蔔和白蘿蔔的區別

　　1、顏色：白蘿蔔為白色，青蘿蔔為青綠色；

　　2、兩者的品性不同。青蘿蔔性微涼，味甘，白蘿蔔味甘、辛。

　　3、兩者的效用不同：青蘿蔔藥用價值是有健胃消食、止咳化痰，順氣利尿、清熱解毒等效用，被人們所喜愛。宜生吃，不僅可以清火、治咳嗽，還可以儲存更多的維生素，是著名的生食品種，稱“水果蘿蔔”。白蘿蔔藥用價值是有下氣消食，除痰潤肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。生搗汁服食則可止消渴，治吐血、衄血，聲嘶咽乾，胸膈飽悶。

　　1、顏色：白蘿蔔為白色，青蘿蔔為青綠色；

　　2、兩者的品性不同。青蘿蔔性微涼，味甘，白蘿蔔味甘、辛。

　　3、兩者的效用不同：青蘿蔔藥用價值是有健胃消食、止咳化痰，順氣利尿、清熱解毒等效用，被人們所喜愛。宜生吃，不僅可以清火、治咳嗽，還可以儲存更多的維生素，是著名的生食品種，稱“水果蘿蔔”。白蘿蔔藥用價值是有下氣消食，除痰潤肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。生搗汁服食則可止消渴，治吐血、衄血，聲嘶咽乾，胸膈飽悶。

　　1、首先水果蘿蔔是青蘿蔔的一個品種，因此兩者沒有什麼區別。

　　2、青蘿蔔是中國蘿蔔中的綠皮蘿蔔，除埋入土裡部分其他部分通體全綠，味道脆甜。

　　3、青蘿蔔包括沙窩蘿蔔、葛沽蘿蔔、翹頭青蘿蔔、露頭青蘿蔔等的。