1、用料：青蘿蔔1根、色拉油適量、食鹽適量、姜適量、蒜適量、香油適量、剁椒適量、麵粉適量。
2、青蘿蔔擦成絲放入碗中備用或直接擦在碗中。
3、加入鹽、姜蒜末、剁椒、香油和麵粉。
4、將所有材料拌勻備用。
5、鍋中放入比平時炒菜多一點兒的油燒至八成熱。
6、用勺子將拌好的蘿蔔泥摔出大小適中的丸子。
7、下油鍋煎至兩面金黃即可。
1、主料：青蘿蔔300克、韭菜50克、青豆20克、鮮貝150克。
2、輔料：食鹽少許、雞湯適量。
3、蘿蔔和鮮貝洗淨備用。
4、蘿蔔切成厚片，再用模具切成心形或自己喜歡的形狀。
5、將蘿蔔擺在盤裡，中間放上鮮貝，再點綴綠豆放鍋裡蒸熟。
6、另起鍋，倒入雞湯加入水澱粉燒開，再用原汁機榨制韭菜汁。
7、榨好的韭菜汁放鍋裡燒開放鹽盛出，淋在蒸好的蘿蔔上即可。
青蘿蔔湯做法如下：
材料：白蘿蔔60g，幹桔皮5g，生山楂2個，冰糖5g。
做法：
1、白蘿蔔洗淨切絲；
2、將所有原料放入小鍋中，加水600ml，大火燒開，轉小火煮10分；
。3、將桔皮取出丟棄，連湯一起食用。
1、準備好主料，肉餡提前煸炒好。
2、麵包機加麵粉，水和麵，面和好後醒一會。
3、青蘿蔔礤絲加蔥和姜剁碎。
4、混合肉餡、青蘿蔔末、蔥末、薑末，放入鹽、老抽、五香粉、香油，烹入花椒油。
5、揀去花椒不要，拌勻，包餃子。
6、水開後逐個下入餃子。
7、水再次煮沸後點3次涼水，煮至餃子 ...
1、食材：鹽 適量，白醋 適量，芝麻油 適量，白糖 適量，耗油 適量，白熟芝麻 適量。
2、準備青蘿蔔一個，實際用半個，家人多，可以用1個，料加倍。
3、把青蘿蔔洗淨去外皮，刨成細絲。通常無論哪種蘿蔔，我都會把外皮薄薄的一層刨去。
4、把蘿蔔絲用開水焯一下，時間不宜太長，稍已過水去去辣味。
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1、把白蘿蔔切成絲、放在砂鍋裡，同時放入蔥絲、薑片，放入水，開始煮，注意不要蓋鍋蓋兒。
2、把羊肉片用料酒，生抽，少量的鹽、少量的蔥末薑末煨一下，使之入味。
3、鍋開後，再煮一會，等到蘿蔔絲熟了之後，把羊肉片放入，羊肉片熟了之後關火放入白胡椒粉，香菜，又放了一點醋調味，好了可以吃啦。 ...
1、青蘿蔔一個，去掉兩端，洗好。如果覺得外皮不好，可以把外皮刮掉，如果外皮還可以的話，儘量保住外皮，也是專門的營養物質。
2、蘿蔔切成絲。
3、把蔥切成蔥花備用，鍋裡放入油，待油熱，放入花椒麵，蔥花，醬油熗鍋，放入適量的水，加入少許的鹽。
4、湯開鍋後，放入蘿蔔絲，把香菜切成末，鍋開後，放入蔥 ...
青蘿蔔素丸子是一道美味且做法簡單的菜餚。
用料：新鮮青蘿蔔，雞蛋一個、姜帶皮剁成末、花椒炒熟磨成粉狀、鹽6克。
方法如下：
1、將蘿蔔切成絲，再剁碎，並用手將其多餘水分壓出；
2、將所有配料倒入盆中，並與青蘿蔔混合，攪拌成丸狀；
3、油鍋燒到6成熟，下入丸子，中火慢炸至表面金黃即可。 ...
1、主料：青蘿蔔500克,梨650克,棗（鮮）40克。
2、調料：鹽5克,白砂糖15克。
3、做法：青蘿蔔洗淨，切成刀塊，放入開水中焯一下。
4、甜梨，紅棗分別洗淨，將甜梨切成塊備用。
5、湯鍋置旺火上，放入清水3000克。
6、同時，加入青蘿蔔，甜梨，紅棗，燒開。
7、再用文火煮 ...
青蘿蔔較為好吃的三種做法：
香辣蘿蔔乾：
1、青蘿蔔洗淨後切成長10釐米的寬條，撒上精鹽，醃出水分，約30分鐘；
2、醃好的蘿蔔條放在通風處涼置幾天，把晾乾的蘿蔔條收到乾淨容器裡，倒入高度白酒；
3、用手仔細的把蘿蔔條揉勻，調入一點精鹽，灑上辣椒粉，灑上五香粉；
4、拌勻後裝瓶，放置幾 ...