先把青豆剝開,用開水燙一下。不能燙太久,燙太久就會把青豆燙熟。然後用冷水沖涼,再用保鮮袋裝起來放進冷凍室,可以放上半年都不會壞。若不需要長期儲存,可以把青豆先剝好,裝進保鮮袋裡,不要沾到水,放在冰箱冷凍即可,可以儲存一個星期。
青豆營養價值:1、青豆富含不飽和脂肪酸和大豆磷脂,有保持血管彈性、健腦和防止脂肪肝形成的作用。
2、青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制劑、異黃酮、鉬、硒等抗癌成分,對前列腺癌、皮膚癌、腸癌、食道癌等幾乎所有的癌症都有抑制作用。
3、青豆除了含有蛋白質和纖維,它也是人體攝取維生素A、維生素C和維生素K,以及維生素B的主要來源食物之一。
4、青豆還能提供少量鈣,磷,鉀,鐵,鋅、硫胺素和核黃素。
買回蘿蔔後,先從根莖連線處切掉蘿蔔纓,這樣能防止蘿蔔纓繼續生長,阻斷蘿蔔向其繼續供養,保持其水分和養分。把經過處理的蘿蔔,放冰箱裡冷藏。因為蘿蔔莖部有很強的再生能力,一旦有適當的溫度和溼度,就可能再度長出新莖葉。
蘿蔔(學名:RaphanussativusL.)十字花科蘿蔔屬二年或一年生草本植物,高20-100釐米,直根肉質,長圓形、球形或圓錐形,外皮綠色、白色或紅色,莖有分枝,無毛,稍具粉霜。總狀花序頂生及腋生,花白色或粉紅色,果梗長1-1.5釐米,花期4-5月,果期5-6月。
1、青蟹的最佳儲存方式是放水中餵養,水深以蟹嘴以下最好,可喂一些打碎的雞蛋或者芝麻,這種方法可以養5天左右,而且可以將青蟹養肥一點;
2、或者直接置於陰涼透氣處,溫度為8-18℃左右最佳,每天噴水保持環境溼潤即可。青蟹如果死了是絕對不能吃的,會中毒,所以建議大家買回來儘快吃掉。
買來新鮮的豌豆,剝出豌豆米,不要洗,直接裝入食品袋,不要裝得太滿太多,封好封口,放入冰箱冷凍室即可,吃的時候取出,不需化凍,直接清水洗淨即可烹調。
從理論上來說,蔬菜裡面存有著各種酶,酶會催化各種生化反應的發現,使冷凍蔬菜的色澤、風味和營養都受到影響。低溫冷凍雖然可以在一定程度上降低酶的活性,起到一定 ...
在青皮核桃採收期前10~15天進行採摘,並將其放入蔥蒜保鮮劑中處理,然後將青皮核桃連同裝有保鮮材料的紗布袋裝入保鮮袋中密封,並在保鮮袋的頂部留出1/10~1/5的空間,將保鮮袋置於溫度-1~0℃,相對溼度60%~70%的窯洞或冷庫中進行貯藏。
青皮核桃能放多久:一般的核桃仁的儲存期為六個月,核桃鮮果的 ...
1、室內堆藏。選擇陰涼乾燥,通bai風良好的屋子,燃燒硫磺進行消毒後,地上鋪15-20釐米厚的禾草,將選好的柿子輕輕堆放在草上,厚4-5層。也可將柿子裝筐堆放。
2、露天架藏。選擇地勢較高,陰涼的地方,搭高1-1.2米架,寬和長據貯量而定,架上鋪竹或玉米稈,上鋪10-15釐米厚的稻草,將選擇好的柿子 ...
芒果的儲存方法很多,但是不可能永久儲存,只能暫時儲存。
是用保鮮袋裝好,把它們放入冰箱冷藏儲存。將芒果放在避光陰涼的地方,可儲存幾天。把芒果放在紙盒中,放在家中角落裡,可以存放四五天。是把每個芒果用紙包起來,放在陰涼避光通風處便可。在芒果的旁邊放幾包防腐劑。 ...
豌豆直接放冰箱冷藏的儲存時間長,可以儲存半年,豌豆是比較受大眾歡迎的一種豆類,它的味道清香,營養價值也比較高,喜歡吃的人會採摘很多放在家裡慢慢吃。
豆類泛指所有能產生豆莢的豆科植物。其種類繁多,營養豐富,栽培遍佈世界各地。近年來,豆類由於其較高的營養價值和良好的口感越來越受到人們的歡迎。 ...
1、青蟹的最佳儲存方式是放水中餵養,水深以蟹嘴以下最好,可喂一些打碎的雞蛋或者芝麻,這種方法可以養5天左右,而且可以將青蟹養肥一點;
2、或者直接置於陰涼透氣處,溫度為8-18℃左右最佳,每天噴水保持環境溼潤即可。青蟹如果死了是絕對不能吃的,會中毒,所以建議大家買回來儘快吃掉。 ...
豆角長時間儲存的方法:
1、把鮮豆角摘掉兩頭,撕掉筋,沖洗乾淨,切成大小均勻的長段,防止豆角筋在儲存的過程中纖維化。
2、根據豆角的量燒上一大鍋開水,加入適量食鹽或少許食用油,它們能更好的保護鮮豆角中的綠色素不被破壞。
3、準備一盆冷水,放入適量冰塊。
4、取適量鮮豆角放入滾開的水裡,馬上 ...