1、準備原料：樹椒300g、涼開水（煮開晾涼的水）200ml、白酒50ml、米醋（9度）250ml、白糖15g、鹽15g、蒜1瓣、姜1小塊
2、首先把樹椒洗乾淨。記得要用綠色的樹椒，醃製過後才會變黃色，紅色那種是不會變黃色的。
3、摘去蒂部。（也可以不摘）
4、瀝乾水分，在通風處晾放一夜。
5、把蒜和姜分別切片，備用。
6、準備好乾淨無油的玻璃瓶，倒入涼開水。
7、放入白酒、米醋、白糖、鹽、把樹椒放進去
8、在瓶口蓋一層保鮮膜密封好。完成。
1、將青辣椒5斤洗淨晾乾，備用。
2、將洗淨晾乾的青辣椒切段，再把生薑0.2斤、大蒜0.2斤切片。
3、將切好的青辣椒放入鍋中，加入花生油0.3斤，燒開。
4、再在鍋中倒入醬油2.5斤，同時加入花椒0.2斤、白糖0.4斤和半斤鹽，之後燒開涼透。
5、最後，再在鍋中加入白酒0.4斤、味精0.2斤、生薑0.2斤、大蒜0.2斤和香油少許。
6、把鍋中初步完成的醃製青辣椒入壇密封30天后即成。
7、為方便取用，可以將醃製完成的青辣椒裝入玻璃瓶中。
1、辣椒洗淨瀝水，切成片。
2、大蒜去皮切成末。
3、炒鍋熱油，放入辣椒片煸炒。
4、一直煸炒至辣椒變軟，表皮起皺時盛出。
5、鍋中留底油，放入蒜末煸炒出香味，加入甜麵醬炒散。
6、放入料酒、白糖和少量的清水炒勻。
7、倒入辣椒片炒入味即可。
1、準備青杭椒400g、白芝麻一把、白酒，白糖，白醋適量、老薑，大蒜，花椒2個大蒜，2塊姜，花椒一攝、食用油，醬油適量。
2、老薑去皮洗乾淨剁碎，大蒜去皮洗乾淨剁碎，放入小碗待用。
3、青杭椒去蒂用純淨水洗乾淨濾幹水份，剁碎放適量鹽淹15分鐘。
4、放差不多30mL油點火熬油，待冒輕微煙時將洗 ...
1、準備好所有食材，豬肉最好選擇帶點兒肥肉的豬後腿肉，買的時候直接讓人絞成小丁。青椒去蒂、去籽洗淨，瀝水。
2、做餃子的第一步是先和麵，麵粉放入盆中，邊向裡倒水邊攪拌，成大片雪化狀，再和成軟硬適中的麵糰。蓋上蓋子在一邊醒著，然後準備餡。
3、麵糰醒十五分鐘左右，加麵粉揉至光滑，然後再醒一會兒。和好 ...
原料：新鮮青辣椒1斤，大蒜半斤，薑片5片，鹽三分之一杯，水3杯，糖2大匙。
步驟：
1，把準備好的青辣椒要整根洗淨備用，然後在鍋中放清水加熱燒開，把青辣椒入鍋燙一下，馬上取出，再放入到冷水中降溫，等辣椒全部降溫以後取出去掉水分備用。
2，把準備好的鹽與白醋和淡醬油還有白糖等調味料全部放在一起， ...
1、想醃製青辣椒首先要準備材料，最重要的材料就是青辣椒兩千五百克和蒜瓣一百五十克，然後還人有生薑一百五十克。另外醬油、鹽、白糖和白酒以及食用油各一百五十克，最後雞精也要準備一百克。
2、把準備好的兩千五百克青辣椒清冼乾淨，然後切成大小均勻的塊狀。再準備三百克食用鹽，加入到切好的青辣椒中，用來去除青辣椒 ...
1、辣椒5斤，花生米2斤，醬油500ml，醋750ml，食用油200ml，薑片250g，大蒜250g，食鹽200g，白酒50ml，花椒50g，八角50g，桂皮4小塊，水1200ml，味精150g。
2、花生米浸泡去澀味。
3、辣椒洗淨去蒂。
4、花生米倒入鍋中煮開，煮開即可，煮久不脆，倒入瀝水 ...
1、所需原料：青辣椒10千克，鹽1.4千克，水2.5千克，大料25克，花椒30克，幹生薑25克。
2、將青辣椒洗淨，晾乾，扎眼，裝缸。
3、將花椒、大料、生薑裝入布袋，投入鹽水中煮沸3到5分鐘撈出，待鹽水冷卻後入缸，每天攪動一次，連續3到5次，約經30天后即成。 ...
1、輕短截。剪去枝條的少部分，截後易形成較多的中、短枝，單枝生長較弱，但總生長量大，母枝加粗生長快，可緩和枝勢。
2、中短截。在枝條春稍中上部飽滿芽處短截。截後易形成較多的中、長枝，成枝力高，單枝生長勢較強。
3、重短截。在枝條中、下部短截，截後在剪口易抽生1~2個旺枝，生長勢較強，成枝力較低，總 ...