非油炸薯片的做法如下：
材料：馬鈴薯、油、鹽。
做法：
1、將土豆切成薄片，越薄越好，泡在水裡去掉澱粉；
2、將切好的土豆薄片控幹水分，兩面塗上油並撒上鹽，放在盤子上不加蓋，放入微波爐內用900瓦高火燉5分鐘；
3、取出燉好的土豆薄片，如果土豆薄片背面還有水分，再翻面用高火燉1分鐘到2分鐘即可。
非油炸薯片的熱量(以100克可食部分計)是554大卡(2317千焦)。
非油炸薯片，是馬鈴薯（也叫土豆）一個以為主要材料的食品，口味鹹鮮。不油炸且健康的薯片。做起來難度簡單，只需10分鐘時間即可。
1、選擇好品種的紅薯，紅心的紅薯做出的薯片最好吃！將紅薯去皮切成均勻的薄片，越薄越好並放在太陽光下曬約1個小時左右將曬好的薯片投入五成熱的油鍋內，小火慢炸，至薯片周邊變硬，呈金黃色撈起瀝油即可。
2、建議先放鹽。一般想要酥脆要炸兩次，第一次的溫度不要太高，大概6成熱（大概140度）的時候下薯片，中火炸，炸到8成熟（表面金黃）的時候撈起來，開大火，油溫升到8成熱（大概180度）的時候迅速把薯片下到油鍋，過10秒迅速撈起。第二次炸叫做搶酥，可使薯片酥脆，而且還能把薯片多餘的油逼出來。
挑選優質土豆，土豆削皮洗淨備用；切片，使用削皮用的小工具削片；用鍋燒開水，將切完的土豆片放入鍋內煮半分鐘左右撈出；撈出的切片放在蒸屜上，放的時候均勻鋪開，放在乾燥處將水分控幹；鍋內放油，待油燒開時，放入鍋內，一次少炸，待金黃色撈出即可，然後加少許鹽，油炸型膨化薯片薯片製作完成。 ...
非油炸薯片是噴淋食用油後熱風烘乾的。在一定程度上非油炸薯片的確比油炸類薯片要健康，但是這並不能代表油炸類薯片就不會讓人發胖，薯片的脂肪含量或者熱量並不是導致發胖的唯一標準，因為薯片本身就是一種高澱粉的食物，所以非油炸薯片不會長胖的概念並不正確。以一盒50克的薯片進行計算，油炸薯片的能量含量約等於4碗米飯的 ...
1、材料：土豆、孜然粉、辣椒粉、五香粉、胡椒粉各適量。
2、將土豆去皮後洗乾淨。將去皮的土豆切片，切的越薄越好，也可以用刨板刨片。鍋中加水燒開，將土豆片放入鍋中煮透，時間不要過長，時間長了土豆會爛，不超過2分鐘為易。土豆煮好後關火，將土豆片從鍋中撈出，然後過一遍涼水。
3、過涼水以後撈出，控幹水分 ...
1、準備材料：土豆500克、孜然粉若干、辣椒粉若干、五香粉若干、胡椒粉若干。
2、將土豆去皮後洗乾淨。
3、將去皮的土豆切片，切的越薄越好，也可以用刨板刨片。
4、鍋中加水燒開，將土豆片放入鍋中煮透，時間不要過長，時間長了土豆會爛，不超過2分鐘為易。
5、土豆煮好後關火，將土豆片從鍋中撈出 ...
1、雞琵琶腿4只，玉米澱粉適量，洋蔥適量，雞蛋液2個，生薑適量，生抽2勺，蠔油2勺，黑胡椒醬1勺，蕃茄醬5勺，黃酒5勺。
2、琵琶腿提前醃製一夜入味。
3、準備好材料，琵琶腿可以切幾個花刀，方便烤制。
4、先沾上玉米澱粉，抖落多餘的澱粉。
5、裹上雞蛋液。
6、裹上薯片，後面的雞腿也是 ...
1、薯片是由馬鈴薯（土豆）製成的零食。
2、薯片製作方法是把馬鈴薯去皮後切為薄片，然後炸或烤至脆口並加以調味即可，薯片已成為很多國家零食市場重要一部份。
3、薯片含油量通常在30%左右，屬高油高鹽食物。與其他油炸食品一樣，長期食用對健康不利。同時，富含澱粉的食品經高溫加工處理後可能產生含量不等的丙 ...
準備材料：新鮮馬鈴薯、胡椒粉、孜然粉、糖、鹽等。
非油炸薯片製作方法：
1、將馬鈴薯洗淨，去皮，切成薄片；
2、將切好的薯片裝進沙拉盆，撒上胡椒粉、孜然粉、鹽、糖拌勻，分量都隨自己的喜好；
3、將薯片鋪進放著不粘布的烤盤裡；
4、放入烤箱，調節溫度200度上下，開啟烤箱的風門，這樣水分 ...