1、功能作用：採用面欣酥製作的發酵面製品、裹粉、麵糊、託粉、油炸面製品、焙烤食品、膨化食品、冷凍魚糜製品等口感酥脆不油膩、外焦裡酥、外形飽滿、膨脹個大、色澤金黃、香味濃郁。更能省油5-10%！
2、面欣酥是一種復配食品新增劑膨鬆劑，起到蓬鬆酥脆的作用，可以用於油條、烙餅、烤餅、煎餅、蛋糕、桃酥、裹粉、貝殼酥等食品。
1、功能作用：採用面欣酥製作的發酵面製品、裹粉、麵糊、託粉、油炸面製品、焙烤食品、膨化食品、冷凍魚糜製品等口感酥脆不油膩、外焦裡酥、外形飽滿、膨脹個大、色澤金黃、香味濃郁。更能省油5-10%！
2、面欣酥是一種復配食品新增劑膨鬆劑，起到蓬鬆酥脆的作用，可以用於油條、烙餅、烤餅、煎餅、蛋糕、桃酥、裹粉、貝殼酥等食品。
面欣酥A是一種復配食品新增劑膨鬆劑，起到蓬鬆酥脆的作用，可以用於油條、烙餅、烤餅、煎餅、蛋糕、桃酥、裹粉、貝殼酥等食品。
用法：將本品乾粉拌入乾麵粉中，再加３０℃左右淨水和麵，靜置醒發１５-２０分鐘即可蒸、炸、烤面製品。製作魚糜製品時，將本品用溫水溶解後攪拌加入魚糜製品中，醃製３０-５０分鐘即可進行下一步操作。
注意事項：
１、成品體積膨大、疏鬆，組織結構均勻，口感柔軟，香甜，色澤潔白，有光澤，整體質量明顯優於用單一酵母或複合膨鬆劑所制產品。
２、發酵粉的用量－般為麵粉重量的１-５％，饅頭，包子等食物中以麵粉計為０.７-２％。應與麵粉混合均勻後一齊倒入拌好的料中，若溶化再使用膨鬆效果會降低。
３、含鋁的複合膨鬆劑應限量應用在油炸食品、度水產品及製品，其鋁的殘留量答（幹樣品，以Ａｌ計）每千克小於等於１００ 。
兩者使用效果不同：如果製作酥脆型煎餅，加面欣酥即可。如果製作鬆軟型煎餅，加泡多源即可。
面欣酥是一種復配食品新增劑膨鬆劑，起到蓬鬆酥脆的作用，可以用於油條、烙餅、烤餅、煎餅、蛋糕、桃酥、裹粉、貝殼酥等食品。
泡多源是複合膨鬆劑，是一種高效膨鬆劑，其強勁的雙效作用，在麵糰加工及在產品烘烤兩個過程都產 ...
面欣酥是一種復配食品新增劑膨鬆劑，起到蓬鬆酥脆的作用，可以用於油條、烙餅、烤餅、煎餅、蛋糕、桃酥、裹粉、貝殼酥等食品。
功能作用：採用該物製作的發酵面製品、裹粉、麵糊、託粉、油炸面製品、焙烤食品、膨化食品、冷凍魚糜製品等口感酥脆不油膩、外焦裡酥、外形飽滿、膨脹個大、色澤金黃、香味濃郁。 ...
使用範圍不同，香甜泡打粉只能用於焙烤食品，面欣酥可以用於焙烤食品、裹粉、油炸面製品等。主要成分不同：香甜泡打粉主要成分就是明礬，加工焙烤食品很容易超標，而面欣酥明礬含量很少，一般不會超標。作用效果不同：香甜泡打粉製作食品涼了很快就會發硬，而面欣酥加工的食品涼了短時間內不發硬。 ...
做煎餅有的放面欣酥，有的不放面欣酥。加面欣酥的煎餅蓬鬆酥脆、摺疊不碎裂，入口化渣。煎餅（Pancake）是中國北方地區傳統主食之一，起源於山東，歷史悠久，晉代《述徵記》、唐代《唐六典》等古籍中均有記載，口感筋道，食後耐餓。煎餅是小麥經水充分泡開後碾磨成糊狀，攤烙而成，舊時多由粗糧製作，各地做法、食法略有變 ...
外酥脆內鬆軟芝麻大燒餅（缸爐、吊爐、鐵板）製作：
材料：
特精麵粉10斤、酵母100克、面欣酥A型50克、碳酸氫鈉50克、糖150克、麥芽酚2克、水5、5斤。
做法：
將以上原料和成麵糰，放入醒箱發酵30-50分鐘（常溫發酵1-2小時）;將麵糰分割成150-160克的麵糰，揉搓後分成一大一 ...
麵粉4、8千克左右、雞蛋250克、面欣酥50到60克、食品級碳銨50克、白糖20到60克、黃油、鹽70到100克、30度的水5、7升。
做法：
1、麵粉、面欣酥拌勻。
2、將雞蛋、碳銨、白糖、鹽加入水中化開，加入麵粉及黃油和成麵糰。
3、將和好的麵糰用溼布蓋好，醒發10分鐘，揉捶一次，再次 ...
雅詩蘭黛眼霜的質地比較輕盈，塗抹在眼部的時候，更容易地推開，可以使肌膚更好的吸收，從而立刻修復眼部受損的細胞，它也可以在眼部周圍的肌膚表層形成一種天然的保護膜，保護肌膚免受傷害，同時還能夠促進眼部膠原蛋白的分泌，增強眼部細胞的再生能力，更好的淡化眼部細紋和黑眼圈，讓眼部肌膚恢復亮澤，尤其是在熬夜的時候，使 ...