原料:熟米飯、豆芽、雞褪菇、洋蔥、蛋皮、烤紫菜、香腸、黃瓜、韓國大醬辣醬。
做法:
把豆芽、雞腿菇、洋蔥、香腸絲用少量油煸炒熟，黃瓜、蛋皮、紫菜均切成絲。將米飯微波加熱並放於“石渦”內，上面依顏色深淺不同將各種菜絲碼放到米飯上，中間舀上韓國大醬和辣醬，吃時翻拌均勻就完成了。
大醬炒雞蛋正宗的做法及材料如下：
材料：雞蛋3個、豆瓣醬、油、蔥各適量。
做法步驟：
1、首先將雞蛋打散至碗中；
2、把大蔥斜著稍微切成大塊；
3、舀兩勺豆瓣醬，放入油鍋加熱後開始煎蛋；
4、煎好雞蛋後把醬倒鍋裡炒；
5、由於豆瓣醬比較幹，需要稍微倒點水，讓醬均勻沾雞蛋上；
6、待醬湯炒好時，把蔥倒鍋中，炒半分鐘即可出鍋。
1、首先你要做一份紅燒大排，其餘你可以配飯吃掉，留一塊切碎炒飯用。
2、熱鍋倒油，把蒜瓣切片放入爆香，倒入大排肉翻炒下。
3、炒製出香味後，把玉米粒倒入翻炒片刻，撒入少許鹽，生抽繼續翻炒。
4、再把米飯倒入翻炒，要把米飯炒制鬆散，無結塊，粒粒有光澤。
5、米飯都翻炒幾邊，這樣出來的炒飯幹香鬆散，每口米飯裡都有大排肉，吃的超滿足。
一，用料：長茄子2個（比較嫩的長茄子）、廣式香腸4根、木耳、蔥花少許、南國炒飯醬、米飯。
二，具體做法：
1、長茄子洗淨切成丁，用少許鹽和快炒醬稍醃，直接炒也可以，茄子進味，香腸也切成小丁；
2、鍋中入油，稍熱後放入茄丁翻炒片刻，茄子稍軟後放入香腸和木耳一起炒；
3、再轉小火放入米飯和炒飯 ...
1、小白菜一片片掰開，洗淨，太大的葉片豎切兩半。
2、燒開一鍋水，將小白菜放入燙熟，大約一兩分鐘，能看到菜梗變軟。
3、撈出小白菜並用冷水沖洗以免菜煮過頭。小白菜沖涼瀝水後用手擠幹水分。
4、在一個大碗裡將切碎的蒜，小蔥，大醬，辣醬，砂糖和芝麻油用勺子混合。上圖左邊是辣醬，右邊是大醬。
5 ...
材料主料：米飯、火腿腸、雞蛋、生菜。
輔料：韓國辣醬炒飯。
步驟:
1、準備好材料，米飯，火腿切片，生菜切細。
2、鍋中倒入油，開中火3倒入火腿腸翻炒，還可以入胡蘿蔔丁，青豆等。
4、倒入米飯翻炒，炒至米飯分散開。
5、倒入蛋液，翻炒，這樣蛋比較均勻，做出來比較好吃。6、挖一勺韓國 ...
製作方法如下：
食材：米飯1碗、泡菜200克、牛肉150克、食鹽適量、雞粉適量、蒜少許、生抽適量、香油少許、澱粉適量、黑胡椒少許。
步驟：
1、將牛肉切成絲，然後使用適量食鹽、雞粉、生抽、澱粉混合醃製5分鐘；
2、向鍋中放入少許底油，放入蒜末爆香，然後加入醃製牛肉絲將其翻炒入味；
3、 ...
1、豬肉切丁，大蔥切碎，用三個雞蛋攪拌成雞蛋液。
2、鍋中放油，炒肉丁，肉發白時把肉撥到一邊，倒入雞蛋液，先不要炒散，讓雞蛋發起來。
3、雞蛋蓬鬆後，炒散加蔥花，不斷翻炒。
4、加入黃豆醬，加一小碗水，兩勺白糖，收汁即可出鍋。 ...
石鍋拌飯是韓國人民非常喜愛的家常飯之一。具體做法：
1、準備蒸好的白米飯，涼拌的嫩豆芽和青菜，炒好的蕨菜，紅蘿蔔絲，炒好的肉末。
2、煎雞蛋，只煎雞蛋的一面，使蛋黃完整而表面凝結，使其脫離蛋清而不破裂。準備兩個嫩蛋黃。
3、米飯在放入石鍋前，在石鍋底部及邊緣塗抹一層香油。
4、準備一小碗佐 ...
1、準備材料：乾貝150g、海米50g。
2、乾貝和海米分別洗淨，用清水加一勺料酒，浸泡1個小時以上。
3、將乾貝瀝屬幹水分，乾貝和火腿一起上鍋蒸15分鐘。蒸出來的湯汁留用。
4、蒸過的乾貝稍涼至不燙手後用手指碾壓撕成細碎。蒸過的火腿也切成細碎，將海米瀝乾水分，切成碎末。
5、鍋內放入50 ...