韓國春醬的做法如下：
材料：黑豆250g、生抽150g、糖80g、黑芝麻20g。
步驟：
1、黑豆洗淨隔夜泡8小時左右；
2、泡好的黑豆開水焯2分鐘；
3、黑豆倒入鍋中，加水至剛好沒過黑豆，加入生抽，用小火慢慢將黑豆煮爛；
4、待黑豆軟爛，改大火收汁，快乾時，加入芝麻、白糖，翻拌收汁即可。
韓國春醬的做法如下：
材料：黑豆250g、生抽150g、糖80g、黑芝麻20g。
步驟：
1、黑豆洗淨隔夜泡8小時左右；
2、泡好的黑豆開水焯2分鐘；
3、黑豆倒入鍋中，加水至剛好沒過黑豆，加入生抽，用小火慢慢將黑豆煮爛；
4、待黑豆軟爛，改大火收汁，快乾時，加入芝麻、白糖，翻拌收汁即可。
韓國春醬和甜麵醬有區別。春醬是韓式拌醬，是將黑豆熬製軟爛，收汁時，加入芝麻白糖翻拌而成。甜麵醬又稱甜醬，是以麵粉為主要原料，經制曲和保溫發酵製成的一種醬狀調味品。兩者製作工藝不同。
甜麵醬：
甜麵醬，又稱甜醬，是以麵粉為主要原料，經制曲和保溫發酵製成的一種醬狀調味品。其味甜中帶鹹，同時有醬香和酯香，適用於烹飪醬爆和醬燒菜，如醬爆肉丁等，還可蘸食大蔥、黃瓜、烤鴨等菜品。老少皆宜，每次30克左右、由於甜麵醬含有一定量的糖和鹽，因此糖尿病、高血壓患者慎食。甜麵醬是吃北京烤鴨時不可缺少的角色，用筷子挑一點甜麵醬，抹在荷葉餅上，放幾片烤鴨蓋在上面，再放上幾根蔥絲、黃瓜條或蘿蔔條，將荷葉餅捲起入口，真是美味無比。山東民間素有大蔥抿（蘸）甜醬，不爾（理）爛鹹菜。之說。甜麵醬老少皆宜。每餐50克左右。甜麵醬適用於烹飪醬爆和醬燒菜，還可蘸食大蔥、黃瓜、烤鴨等菜品。但是甜麵醬也有一些飲食禁忌。糖尿病、高血壓患者要慎食。而且甜麵醬儲存時應防止高溫，忌沾生水，可用熟菜油攪勻，以防止生黴。保質期一般為3個月。
1、用料：五花肉，春醬，洋蔥，黃瓜，胡蘿蔔，土豆，姜，糖，生抽，拉麵。
2、鍋裡放兩大勺油燒熱。
3、將適量的春醬放鍋裡，中火不斷煸炒5分鐘，加入一大勺白糖調味，關火後盛出備用。
4、五花肉切小丁，姜切末，洋蔥、土豆和胡蘿蔔分別洗淨去皮切成小丁，黃瓜切絲備用。
5、另起鍋放油，油熱後，將五花肉放入煸炒。
6、煸出肥油後，放入薑末、洋蔥丁一起煸炒，直到洋蔥變軟。
7、此時可以將鍋中多餘油倒出，將土豆胡蘿蔔丁放入一起煸炒。
8、放一小勺生抽調味，所有的蔬菜炒至斷生後。
9、放入先前炒香的春醬。
10、中小火不斷慢慢翻炒10分鐘，即可關火出鍋。