韓國最簡單的冷拌飯做法
韓國最簡單的冷拌飯做法
韓國拌飯做法:
拌飯的配菜:炒肉末,炒土豆絲,炒素菜(胡蘿蔔,茭瓜,洋蔥切絲一塊炒的),拌菠菜,拌黃豆芽。
拌飯的調味料:辣醬。
拌飯步驟:
1、煎一個五分熟的雞蛋。直接把雞蛋打倒平底鍋裡面,不用反面,等蛋清基本熟了,蛋黃五成熟即可。
2、準備一個大點的碗,將五成熟的雞蛋放入碗底。
3、米飯用電飯鍋悶熟後,盛倒放了雞蛋的碗裡。
4、根據個人口味加入各種配菜,辣醬,攪拌均勻即可食用。
最簡單的炒飯做法
1、食材:大米飯一碗、雞蛋兩個、油、鹽、蔥花、花椒麵等。
2、先將雞蛋兩個打好攪均,雞蛋一定要攪拌均勻,在攪拌的過程中千萬不要放水。炒蛋的時候要把蛋炒碎,絮狀為佳。
3、雞蛋放入油鍋裡炒熟,然後放入大米飯混合炒。
4、米飯熱透後放入鹽少許,蔥花半把,花椒麵少許,然後就可以出鍋了。
排骨拌飯做法 韓式排骨拌飯簡單又有營養
原料:米飯,紅蘿蔔,雞蛋,生菜,提前製作好的排骨。
準備一份韓國辣醬。
取生抽和少量蘋果醋芝麻油放入醬料碗。
拌勻辣醬備用。
胡蘿蔔洗淨去皮切絲。
胡蘿蔔絲放開水裡焯熟撈出放冷水裡冰。
生菜同樣焯熟用冷水冰著。
胡蘿蔔絲瀝水放入碗中,加入少許食鹽和芝麻油,拌勻,生菜同樣操作。
一顆雞蛋打散,放入鍋中煎成蛋皮。
煎好的蛋皮切絲備用。
石鍋抹油。
將熟米飯平鋪在鍋中,放入火上加熱,直至底部出現黃焦。
將製作好的菜碼在米飯上。
吃的時候,淋上醬汁,拌勻即可食用。
最簡單的拌麵的做法
1、最簡單的拌麵的做法,雞胸肉拌麵。
2、黃瓜切絲,蔥、西紅柿切丁,花生壓成花生碎,芝麻醬加入熱水攪拌,加入少量腐乳汁,些許醬油,加入適量鹽和糖。將雞胸肉煎至金黃,加入一大勺豆瓣醬,一匙黃豆醬,倒入料酒。將煮好的面過冷水,淋上肉末,一匙辣椒油,一勺芝麻醬,將剩下的配料撒在面上,就做好了。 ...
最簡單的拌麵的做法
1、最簡單的拌麵的做法,雞胸肉拌麵。
2、黃瓜切絲,蔥、西紅柿切丁,花生壓成花生碎,芝麻醬加入熱水攪拌,加入少量腐乳汁,些許醬油,加入適量鹽和糖。將雞胸肉煎至金黃,加入一大勺豆瓣醬,一匙黃豆醬,倒入料酒。將煮好的面過冷水,淋上肉末,一匙辣椒油,一勺芝麻醬,將剩下的配料撒在面上,就做好了。 ...
最簡單的水豆腐的做法 蔥香辣豆腐水水嫩嫩最下飯
買來的豆腐6塊,一定要是水豆腐。
香蔥切好備用。
豆腐用清水輕柔得洗一下,濾幹水分。
熱鍋下油。
水豆腐用刀切成豆腐塊下鍋。
煎到一面稍黃後,翻另一邊再煎。
再加入適量醬油。
拌勻後加適量辣椒粉。
這時兩面都變黃了,加點水煮下,再撒入食鹽。
撒上蔥花可以出鍋了。 ...
韓國拌飯做法拌飯醬
一、主料:
米飯、胡蘿蔔、牛肉或豬肉。
二、輔料:
雲南小瓜、雞蛋、豆芽、菠菜、菌類。
三、調料:
鹽、芝麻油、醬油、韓式辣椒醬。
四、做法及步驟:
1、把胡蘿蔔、雲南小瓜、蘑菇切絲、豆芽、菠菜切成大概尾指的長度,豬肉或牛肉切絲後放一點點油和醬油醃一下備用;
2、分別用熱水 ...
最簡單炸蝦仁的做法
1、去蝦線,頭尾去掉,殼剝掉。
2、放鹽,料酒和白胡椒,抓勻醃十分鐘,倒入澱粉稍抓勻。
3、再磕一個雞蛋抓勻,放入橄欖油和啤酒抓勻靜置五分鐘。
4、鍋裡熱油,油溫五成熱的時候放入蝦仁炸至表面微黃撈出。
5、待油溫升高復炸一次,炸十秒立刻撈出控油。
6、出鍋撒上薄薄一層椒鹽,不撒就是原味 ...
最簡單的西式甜品做法
1、青檸檬擠汁、香蜂草清洗以研磨裝置碾成粉狀預留。
2、鮮奶油芝士以隔水加熱的方法使其升溫變軟。
3、新增白砂糖、牛乳一起拌至呈無顆粒。
4、再新增薄荷酒攪拌均勻。
5、吉利丁片用冰小水泡軟控幹,倒進鮮奶油芝士中一起翻拌。
6、畜類淡奶油用電動打蛋器打成6派發時,倒進鮮奶油芝士中。
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最簡單紅燒豬蹄的做法
1、主料:豬蹄、花生。
2、輔料:冰糖、姜、蔥、八角、桂皮、香葉、醬油、料酒、鹽、花椒、水。
3、將豬蹄剁成塊,氽水。而後用涼水洗淨。
4、將豬蹄、花生、姜、八角、桂皮、香葉、花椒、鹽一起放入高壓鍋中,並加水,快沒過豬蹄就行。等上汽後燉15分鐘即可,此時用筷子可以很容易的插入到豬蹄中。
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