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韓國海苔碎飯糰做法竅門

韓國海苔碎飯糰做法竅門

  1、食材:大米、水、鹽(可不加)、海苔、肉鬆。

  2、先煮米飯。

  3、把幾片海苔在一個保鮮袋裡暴力捏碎(有現成海苔碎更好),煮好米飯就在鍋裡用勺子撥散,加入海苔和肉鬆,拌勻。(加多少自己決定)

  4、包飯糰前嘗一下,加點鹽。

  5、用壽司模具壓成飯糰,或者用保鮮膜包著捏成三角形,捏的緊一點。

  6、直接吃或者做便當吧。

海苔粢飯糰做法步驟

  1、用料:保鮮膜,糯米與大米2:1比例,白糖,黑芝麻炒熟,肉鬆,油條。

  2、準備好材料,熟黑芝麻一部分打成黑芝麻粉,拌入白糖。

  3、糯米和大米(2:1的比例),淘洗乾淨浸泡兩小時後,入電飯鍋煮熟成米飯。

  4、取一張保鮮膜,攤開,在中間撒上黑芝麻。

  5、用勺子沾涼開水防粘,舀一團米飯到保鮮膜上,用勺子攤開按壓緊。

  6、在米飯上撒一層白糖拌黑芝麻粉。

  7、再鋪上一層肉鬆。

  8、最後把半邊油條折三折放在當中。

  9、拎起保鮮膜捲起來,稍用力擰卷緊成型,一個紡錘狀的粢飯糰就做好了。

海苔壽司的做法

  1、準備一碗米飯、芝麻。

  2、米飯中加入在壽司醋。攪拌至飯鬆散。

  3、加芝麻,攪拌。

  4、壽司簾平鋪。

  5、在壽司簾上鋪上保鮮膜。

  6、將攪拌好的米飯倒在保鮮膜上,整理成正方形。

  7、在米飯一邊擺上火腿肉。

  8、在火腿肉上放上蒜苗、豆腐乾。

  9、連同壽司簾一起捲起,米飯包裹住菜、肉。保鮮膜兩端摺疊,壓實米飯。

  10、開啟保鮮膜,分二次,將海苔放在飯糰一側,繼續捲起保鮮膜。

  11、連同壽司簾捲起,並用手指整理形狀。

  12、開啟保鮮膜,切成小塊。

  13、壽司做好了。有了海苔包裹著米飯,一口一個。


芝麻粉家常做法

  1、食材:海苔片 5片,熟黑芝麻 10克   2、將海苔片用剪刀剪小;放入研磨杯打碎,研磨成粉   3、將打好的海苔粉放入碗中備用;將10克熟芝麻也放入研磨杯中打成末   4、將打好的芝麻粉倒入海苔粉中,攪拌均勻即可   5、煮上一碗粥,倒入一點海苔芝麻粉,讓寶寶盡情享受可口美味的粥品吧   6、寶寶六個 ...

長條飯糰做法竅門

  1、主料:榨菜20克、油條1根、鹹鴨蛋4個、肉鬆20克、白糯米飯200克、紫糯米飯200克。   2、輔料:黑芝麻適量。   3、做法:   (1)保鮮膜上撒上一層黑芝麻。   (2)鋪上白米飯,再撒上一層黑芝麻糖。   (3)再鋪上一層肉鬆。   (4)放上油條,捲起,切開。   (5)保鮮膜撒上一層黑 ...

清蒸參的正確做法竅門

  1、主料:貢參寶海參400克,熟火腿片200克,筍片100克,熟雞皮片80克。調料:料酒、精鹽、味精、蔥段、薑片、胡椒粉、香草苯、雞湯各適量。   2、將水發海參洗淨,背朝下攤開,切成寬約3.5釐米的片,每片直切至1/2的斜刀紋,下開水在鍋內焯一下,再放入雞湯,燒開撈出。   3、火腿片、筍片、雞皮片整齊 ...

芝麻粉的做法

  1、用料:黑芝麻10克,海苔6g。   2、寶寶輔食黑芝麻海苔粉的做法:黑芝麻用的之前炒過的熟芝麻,海苔用了即食海苔三袋6g,一起小火稍微翻炒一下幾秒就ok。   3、為了讓海苔脆脆的,所有材料放入料理機點動方式打碎。   4、給寶寶做了蛋羹加了一勺,寶寶完全不抗拒,寶寶第一次吃海苔成功。黑芝麻海苔粉可以 ...

鮮菇燒肉做法竅門

  1、主料:五花肉500克、海鮮菇500克。   2、輔料:蔥4段、味極鮮2勺、紅燒醬油2勺、鹽適量、水適量、姜2片、蒜4瓣、冰糖5塊、幹辣椒2個、香葉1片、桂皮1塊、花椒20粒、八角1個。   3、五花肉帶皮,切成3-4毫米的薄片備用。   4、海鮮菇洗淨備用。   5、準備好需要的調料。   6、不粘鍋 ...

烤年糕做法是什麼

  1、將年糕整齊的碼在烤盤上。   2、空氣炸鍋160度烤5分鐘左右,烤到鼓起來。   3、拿出後兩面刷上醬油,不需要刷太多。   4、包上海苔,開口向下,再入空氣炸鍋160度烤5分鐘左右即可。 ...

櫻花飯糰做法竅門

  1、食材:大米適量、雜糧米適量、番薯適量、食鹽適量、鹽漬櫻花適量。   2、鹽漬櫻花提前分開,沖洗乾淨表面的鹽分。   3、大米和各種雜糧隨意搭配一點點。   4、加一點水,上面可以放上一點番薯什麼的,上鍋蒸熟。   5、隨後稍微攪拌,放上鹽漬櫻花之後繼續蒸一小會兒。   6、然後加一點食鹽,加入浸泡鹽漬 ...