1、原料:肉末100克、蔥1克、玉米澱粉2克、雞蛋一個、總統乳酪兩小塊、椰蓉少許。
2、調料:鹽0.5克、油適量、番茄沙司少許。
3、做法:準備材料。肉末加入蔥末,玉米澱粉,鹽和少許的水,攪拌均勻。(加入玉米澱粉可以有助於成型)乳酪切成小塊備用。將肉末分成12克左右的一份。包入乳酪4克左右包好的樣子。包好後,放在案板上備用。先把芝士球裹一層雞蛋液。再放入麵包屑中滾一圈。鍋中放入適量的油,燒熱後,先放入一個試溫度。再把其他的一起放入炸至金黃色即可。
1、原料:肉末100克、蔥1克、玉米澱粉2克、雞蛋一個、總統乳酪兩小塊、椰蓉少許。
2、調料:鹽0.5克、油適量、番茄沙司少許。
3、做法:準備材料。肉末加入蔥末,玉米澱粉,鹽和少許的水,攪拌均勻。(加入玉米澱粉可以有助於成型)乳酪切成小塊備用。將肉末分成12克左右的一份。包入乳酪4克左右包好的樣子。包好後,放在案板上備用。先把芝士球裹一層雞蛋液。再放入麵包屑中滾一圈。鍋中放入適量的油,燒熱後,先放入一個試溫度。再把其他的一起放入炸至金黃色即可。
食材用料:肉末100克,總統乳酪兩小塊,蔥1克,玉米澱粉2克,雞蛋一個,椰蓉少許,鹽0.5克,油適量,番茄沙司少許;菜譜做法如下:
肉末加入蔥末,玉米澱粉,鹽和少許的水,攪拌均勻;乳酪切成小塊備用;將肉末分成12克左右的一份,包入乳酪4克左右;包好後,放在案板上備用;先把芝士球裹一層雞蛋液;再放入麵包屑中滾一圈;鍋中放入適量的油,燒熱後,先放入一個試溫度;溫度適當後,再把其它的一起放入炸至金黃色即可。
材料準備:吐司,芝士片,熱狗腸,雞蛋,麵包糠。
土司去邊。
吐司上鋪一層芝士,再把熱狗腸卷在裡面。
表面沾上蛋液裹上一層面包糠。
油4-5成熱下鍋炸至金黃。
控油裝盤,可以抹上番茄沙司使用。