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韓式拌飯的做法

韓式拌飯 韓式拌飯做法

  1、胡蘿蔔洗淨刨絲。香菇洗淨切片。菠菜洗淨切段。黃豆芽擇洗乾淨。牛肉末放胡椒粉、生抽、2克鹽、料酒拌勻。鍋中放油燒熱,依次放入胡蘿蔔絲、黃豆芽、香菇片及菠菜段炒半分鐘,放剩餘的鹽調味盛出。

  2、剩飯放入碗中用勺子壓散,加拌飯醬和芝麻油拌勻後放入可用於微波爐的碗中,依次鋪上炒好的蔬菜和醃製過的牛肉末。

  3、將拌飯放入微波爐中,中高火加熱3分鐘即可。

美味韓式拌飯的做法

  1、材料:米飯600克、豆芽100克、胡蘿蔔100克、菠菜100克、植物油5克、芝麻5克、食鹽2克、雞蛋60克。

  2、豆芽、胡蘿蔔、菠菜洗乾淨,然後用水焯一下。然後用食鹽拌一下。

  3、煎一顆雞蛋,一定要單面煎的溏心蛋。

  4、砂鍋裡倒1湯匙植物油,抹勻。放入米飯,把焯好的蔬菜擺好,撒熟芝麻,小火加熱到鍋底出現一層鍋巴,擺上煎蛋。

  5、根據個人口味放入適量韓式佐餐肉醬,拌勻即可。

韓式拌飯的正宗做法竅門

  1、食材:米飯600克、豆芽100克、胡蘿蔔100克、菠菜100克、植物油1湯匙、芝麻1茶匙、食鹽2克、雞蛋1個、韓式肉醬2湯匙。

  2、焯豆芽、焯胡蘿蔔、焯菠菜,把所有焯好的蔬菜都用食鹽拌一下。

  3、煎一顆雞蛋,一定要單面煎的溏心蛋。

  4、砂鍋裡倒1湯匙植物油,抹勻,放入米飯。

  5、把焯好的蔬菜擺好,撒熟芝麻,小火加熱到鍋底出現一層鍋巴。

  6、擺上煎蛋。

  7、根據個人口味放入適量韓式佐餐肉醬,拌勻即可。


做法

  1、首先將菠菜洗淨焯水,切成小段,香菇切片把辣椒切塊。   2、其次在豬肉末中加入鹽澱粉生抽,醃製十分鐘。然後鍋中熱油,放入豬肉末炒至斷生盛出。   3、接著放入香鍋,炒兩分鐘,再煎一個雞蛋。   4、最後將胡蘿蔔焯水,所有的食材放在米飯中,澆上韓式辣醬。 ...

醬的做法步驟

  1、食材:韓式大醬一小勺、鮮榨橙汁一個、糖稀適量、韓式辣醬適量、香油一小勺、洋蔥一個、大蒜五瓣、梨一個、生抽一小勺、水適量。   2、將洋蔥和大蒜切成末,梨用攪拌機打成汁,鮮橙榨汁。   3、在國內倒入少量香油,熱鍋,將洋蔥下過炒,炒至稍軟再加入大蒜末,將韓式辣醬和大醬加少許水攪拌均勻,一起倒入鍋內,加少 ...

簡單的做法

  1、原料、黃瓜一根,胡蘿蔔一根,杏鮑菇一根,紫角葉220克,雞蛋二個,米飯2碗(熱的)米醋3湯勺,生抽兩小勺、糖兩湯勺;鹽3克,茶籽油一湯勺,排骨醬、香油。   2、將黃瓜、胡蘿蔔、杏鮑菇洗淨切成絲。   3、黃瓜絲加少量鹽醃製15分鐘,去汁水;將調料1全部拌合後倒入黃瓜絲中繼續醃製。   4、鍋內加水煮 ...

不得不知的醬的做法

  在日常的韓國飲食裡,石鍋可以說是每家每戶常備的烹飪廚具,所以石鍋拌飯醬在韓國的家庭中可都是自制的一道家常菜,同時他們的拌飯醬也不是單純的甜味辣醬醬,而是將辣椒醬,大豆醬,生抽,蒜泥,薑汁,香油,熟芝麻攪拌機均勻後,即為正宗的石鍋拌飯醬。   主料:   韓式辣椒醬200克、肉碎150克(牛肉或豬肉都可以, ...

做法

  主料:米飯600克。   輔料:豆芽100克、胡蘿蔔100克、菠菜100克、植物油1湯匙、芝麻1茶匙、食鹽2克、雞蛋1個、韓式肉醬2湯匙。   韓式拌飯的做法:   1、準備原料;   2、焯豆芽;   3、焯胡蘿蔔;   4、焯菠菜,把所有焯好的蔬菜都用食鹽拌一下;   5、煎一顆雞蛋,一定要單面煎的溏 ...

要怎麼做

  1、剩飯200克;黃豆芽、菠菜各60克;胡蘿蔔、鮮香菇各50克;牛肉末40克;芝麻油1茶匙;油2茶匙;拌飯醬1湯匙;鹽、胡椒粉各1茶匙;料酒適量;生抽1茶匙。   2、胡蘿蔔洗淨刨絲。香菇洗淨切片。菠菜洗淨切段。黃豆芽擇洗乾淨。牛肉末放胡椒粉、生抽、2 克鹽、料酒拌勻。鍋中放油燒熱,依次放入胡蘿蔔絲、黃豆 ...

如何在家做好吃的

  1、食材:米飯400克、胡蘿蔔半個、西葫蘆1個、菠菜1小把、雞蛋2個、韓式辣椒醬2勺、雪碧3勺、香油2勺、芝麻少許。   2、將香菇切絲,西葫蘆切片,胡蘿蔔切絲,菠菜洗淨備用;將準備好的菜倒上一點香油,洗好的米加入適量的清水。   3、家裡的蒸箱選擇快速蒸模式,時間設定30分鐘,中途15分鐘時將菜拿出。一 ...