1、食材明細：糯玉米1大根，輔料：韓式辣醬適量，孜然少許。
2、糯玉米洗乾淨，下鍋用水煮熟，切成小段。
3、玉米小段抹上韓式辣醬和孜然。
4、放入烤箱，調180度，烤15分鐘。
5、烤好就可以吃開吃了。
1、韓式烤雞腿菇的用料：韓式烤雞腿菇500G、蒜茸少許、醬油少許、香菜少許、醋少許。
2、超級簡單，把雞腿菇洗淨切薄片，在電餅檔刷一層油，烤熟。
3、把蒜茸、醬油、香菜、醋做成料汁就可以了。看舌尖上的中國找到的靈感。
1、準備好食材:韓國年糕和炒年糕專配的韓國醬料,醬料裡有酸甜辣等口味。
2、鍋中放入適量的清水,水正好被年糕吸收的量是最為適宜。
3、加入炒年糕的辣醬,大火燒開。
4、水燒開的過程中,要不停攪拌,把醬料攪拌均勻。
5、水燒開後,再倒入年糕大火煮約2分鐘即可。
1、大白菜1.5kg、蘋果 個、梨1個、辣椒麵150g、糯米粉 50g、蒜50g、姜50g、鹽50g。
2、方法：白菜去根，除外面的老葉子，洗淨，橫切開。
3、在盆內均勻的給白菜撒上鹽，醃製12小時。
4、蘋果、梨去皮、去核，分別在榨汁機中打成汁備用。
5、姜、蒜切末備用，小鍋內倒入糯米粉 ...
1、把準備好的新鮮紅辣椒去掉蒂，然後用清水洗淨，瀝掉水分，蘋果去掉果皮和裡面的果核以後切成小丁，大蒜也去掉外皮，用清水洗淨，去掉水分。
2、把準好的豆瓣醬白醋以及食用鹽和白糖，全部放在鍋中煮開，再煮至3到5分鐘。再把準備好的紅辣椒和蘋果以及大蒜一起放入到攪拌機中，把它們攪拌成較細的膏狀物，在攪拌過程中 ...
做韓式辣醬烤排骨、大醬湯、韓式辣醬炒五花肉、韓式辣醬炒麵、韓式芝士烤年糕等。
一、韓式辣醬烤排骨
材料：肋排600克、蒜6瓣、生薑4片、韓式辣醬40g、生抽10g、老抽10g、蠔油20g、糖5g。
做法：
1、排骨洗淨，大蒜去皮用壓蒜器壓出蒜蓉，生抽老抽和糖放一起。
2、把排骨和所有的 ...
炒辣年糕條、石鍋拌飯、魷魚拌飯、韓式辣醬湯、烤肉等。韓式辣醬湯的做法做法：材料：豬肉、土豆１個洋蔥、節瓜、捲心菜、青辣椒３根青蔥、豆腐、昆布。
1、先在鍋內放入３大杯的水和昆布，熬出高湯。熬高湯的時候將土豆和節瓜切成半月狀，洋蔥和捲心菜切成塊狀，青辣椒和青蔥切細，豆腐切塊。
2、水滾了就可以將昆布 ...
1、主料：高筋麵粉260克、酵母(幹)3克、低筋麵粉127克。
2、輔料：雞蛋75克、葡萄乾30克、肉鬆30克。
3、調料：食鹽2克、牛奶180克、白砂糖75克、白糖7克、泡打粉3克、芝麻7克。
4、做法：
（1）將麵糰所有材料混合，揉至擴充套件階段。
（2）表面蓋保鮮膜，放溫暖的地方 ...
1、準備材料：冷麵2片、雞蛋2個、冷麵醬/豆瓣醬適量、黃瓜半根、火腿2根；
2、黃瓜洗淨切細條，火腿切細條，平底鍋刷上一層油，小火放入冷麵，打入一個雞蛋打散勻開，在蛋液上滴少量油，蛋液微微凝固時，翻面；
3、翻面後噴少量水，讓面軟化，刷上豆瓣醬或冷麵醬，然後再次翻面，有雞蛋的一面朝上，同樣刷上醬， ...
韓式烤五花肉不用去皮，韓式烤五花肉是一道韓國家喻戶曉的美食，主要選用上等五花肉，配料有韓國大醬，辣椒醬等。味道鹹鮮適口，肥而不膩，老少咸宜。
為了保證正宗的韓國風味，在烤五花肉的時候，可以放上蒜瓣和洋蔥、還有蘑菇、辣白菜一起烤。由於五花肉本身油比較多，所以一般烤五花肉的烤板都是傾斜的，烤出的油可以流到 ...