1、將紅豆洗淨，用適量清水浸泡4個小時。
2、浸泡好的紅豆洗淨，倒入電高壓鍋內，加入1升清水，加蓋，按“豆類”鍵將紅豆燜至軟爛。
3、將燜好的紅豆和湯一同倒入料理機內研磨成稀糊狀。
4、在碗中倒入100克糯米粉，加入適量清水，揉搓成糯米糰。
5、將糯米糰揉搓成長條，截成大小相等的段，揉搓成小糯米圓子。
6、鍋內倒入適量清水，水沸以後，加入揉搓好的糯米圓子浮起即可撈出。
7、在鍋內倒入研磨好的紅豆稀糊，加入2勺白糖，待紅豆稀糊煮開
1、主料：南瓜500克，糯米粉2匙，白糖適量。
2、南瓜去皮洗淨切厚片，蒸熟後用湯匙壓成泥。把南瓜泥放入小鍋中，加入適量水以小火煮開，再加入糯米粉邊煮邊攪拌至濃稠發亮，依個人喜好放適量白糖攪勻即可。冬天熱食，夏天放冰箱冷藏後吃更爽。
1、準備好食材:韓國年糕和炒年糕專配的韓國醬料,醬料裡有酸甜辣等口味。
2、鍋中放入適量的清水,水正好被年糕吸收的量是最為適宜。
3、加入炒年糕的辣醬,大火燒開。
4、水燒開的過程中,要不停攪拌,把醬料攪拌均勻。
5、水燒開後,再倒入年糕大火煮約2分鐘即可。
1、大白菜1.5kg、蘋果 個、梨1個、辣椒麵150g、糯米粉 50g、蒜50g、姜50g、鹽50g。
2、方法：白菜去根，除外面的老葉子，洗淨，橫切開。
3、在盆內均勻的給白菜撒上鹽，醃製12小時。
4、蘋果、梨去皮、去核，分別在榨汁機中打成汁備用。
5、姜、蒜切末備用，小鍋內倒入糯米粉 ...
1、把準備好的新鮮紅辣椒去掉蒂，然後用清水洗淨，瀝掉水分，蘋果去掉果皮和裡面的果核以後切成小丁，大蒜也去掉外皮，用清水洗淨，去掉水分。
2、把準好的豆瓣醬白醋以及食用鹽和白糖，全部放在鍋中煮開，再煮至3到5分鐘。再把準備好的紅辣椒和蘋果以及大蒜一起放入到攪拌機中，把它們攪拌成較細的膏狀物，在攪拌過程中 ...
做韓式辣醬烤排骨、大醬湯、韓式辣醬炒五花肉、韓式辣醬炒麵、韓式芝士烤年糕等。
一、韓式辣醬烤排骨
材料：肋排600克、蒜6瓣、生薑4片、韓式辣醬40g、生抽10g、老抽10g、蠔油20g、糖5g。
做法：
1、排骨洗淨，大蒜去皮用壓蒜器壓出蒜蓉，生抽老抽和糖放一起。
2、把排骨和所有的 ...
炒辣年糕條、石鍋拌飯、魷魚拌飯、韓式辣醬湯、烤肉等。韓式辣醬湯的做法做法：材料：豬肉、土豆１個洋蔥、節瓜、捲心菜、青辣椒３根青蔥、豆腐、昆布。
1、先在鍋內放入３大杯的水和昆布，熬出高湯。熬高湯的時候將土豆和節瓜切成半月狀，洋蔥和捲心菜切成塊狀，青辣椒和青蔥切細，豆腐切塊。
2、水滾了就可以將昆布 ...
1、原料
豬肉一百克，豆腐一小塊，金針菇，西葫蘆，土豆，豆芽，大蒜，白菜，青椒，洋蔥，大醬，韓式辣椒醬，淘米水。
2、製作方法
西葫蘆切片，豆腐用鹽水泡過後切塊，洋蔥切絲，肉切片，青椒切圈，大蒜切碎，豆芽摘去根部洗乾淨，土豆去皮切片，金針菇切去根部洗淨；
鍋中放少許油，油熱後下肉滑炒，變色 ...
1、做韓式辣醬烤排骨、大醬湯、韓式辣醬炒五花肉、韓式辣醬炒麵、韓式芝士烤年糕等。
2、韓式辣醬炒五花肉，韓式辣醬1大勺、大蔥2根、洋蔥1個、五花肉200g。
3、五花肉、洋蔥切片，大蔥切段。熱油鍋下大蔥和洋蔥炒香。
4、放入五花肉和韓式辣醬，炒至辣醬完全包裹住肉後出鍋。 ...
步驟：
1、準備好各種材料，拉麵只要是韓國拉麵即可；
2、在鍋內放入適量的油，燒熱下胡蘿蔔、青椒片；
3、然後撒入少許鹽，翻炒均勻，倒入韓式辣醬、煸炒片刻，加少許水，中火兩分鐘後倒入蕃茄醬，撒胡椒粉，翻勻收濃湯汁；
4、炒醬的同時燒開水煮麵，面不宜煮的太爛，煮好後挑起，倒入醬汁中翻一下一起 ...