1、飛餅室溫軟化後擀一下,從中間一切為兩。
2、在其中一個上面放紅豆沙,適當的留一些邊緣,邊緣抹蛋液。
3、把另外一半蓋在上面,用叉子在周邊壓出花紋。注意一定要壓緊,防止烤的時候裂開。
4、刷上蛋液,放烤盤裡。烤箱180度,中層,上下火25分鐘,根據自家烤箱定吧,烤制到表面金黃即可。
1、紅豆提前泡發,這樣很容易煮熟。
2、麵粉加入鹽,糖,雞蛋,牛奶或水調勻。(雞蛋打散留一點蛋液,等下刷)
3、醒十五分鐘後,擀成長方形面片。
4、中間放一片黃油,兩邊對摺。(第一次)
5、擀成長方形面片後對摺。(第二次)
6、重複三至四次後,分成大小一樣的面片。
7、中間放上冷卻後的蜜紅豆。
8、上面蓋上一層面片,四邊用叉子壓緊。
9、刷上蛋液後,用小刀劃開三條小口。(或者是用叉子叉些小洞)
10、烤箱提前預熱,180℃烤30分鐘左右,上色均勻。
1、食材:印度飛餅3張,紅豆沙130克,雞蛋1只。
2、飛餅從冰箱取出,室溫放置10分鐘,有些回軟一分為二。
3、把不規則的邊緣切開,然後把切出來的邊條在方餅塊的邊緣粘合起來(掃一些蛋液可以粘得更牢固些)。
4、在餅塊的中間,把紅豆放入。
5、把另外一半蓋在上面,用叉子在周邊壓出花紋。注意一定要壓緊,防止烤的時候裂開。
6、放烤盤裡,在餅面上劃上幾刀,然後掃上蛋液。
7、烤箱170度,中層,上下火20分鐘,烤到表面金黃即可。
1、紅豆提前泡發,這樣很容易煮熟。
2、麵粉加入鹽,糖,雞蛋,牛奶或水調勻。(雞蛋打散留一點蛋液,等下刷)
3、醒十五分鐘後,擀成長方形面片。
4、中間放一片黃油,兩邊對摺。(第一次)
5、擀成長方形面片後對摺。(第二次)
6、重複三至四次後,分成大小一樣的面片。
7、中間放上冷卻 ...
1、主料:糯米麵150克、紅豆20克、牛奶155克。
2、輔料:紅棗10克。
3、原料:糯米粉、牛奶、紅豆(提前泡水煮熟)、紅棗。
4、牛奶慢慢地加入糯米粉中,邊加邊攪拌。
5、拌成糊狀即可。
6、準備一個可以加熱的容器。
7、將保鮮膜剪成大小合適後,鋪在容器裡。
8、將糯米糊 ...
1、在做以前我們先把材料準備齊全,山藥一根,紅豆適量,麵粉三百克,酵母三克,白糖兩勺這些準備好了之後下面開始教大家做法了。
2、首先我們找一個盆把盆洗乾淨了以後,山藥去皮切成小塊,擱在籠上蒸熟,然後壓成泥,儘量壓碎一點,壓碎以後放涼到常溫,倒在乾淨的盆裡加上三百克麵粉,兩勺白糖,倒入適量的酵母水,酵母 ...
1、南瓜蒸熟壓融,麵粉加白糖酵母攪拌均勻,倒入南瓜,用筷子攪拌成面絮,再用手揉成三光面團
2、放在較大盤裡蓋上保鮮膜,發酵至兩倍大,時間約20分鐘
3、麵糰發好後取出排氣,即繼續揉麵,至麵糰裡面無氣泡為止,可以用刀切開看還有沒有氣泡。然後取一小塊麵糰擀成麵皮,上面放蜜豆,捲起來
4、切成合適長 ...
炒紅豆的做法如下:首先將紅豆洗乾淨,用高壓鍋煮熟,然後倒入鍋內翻炒,加入一些青椒翻炒均勻,調味即可出鍋。
具體內容首先將紅豆,用清水清洗乾淨。
下一步,將洗乾淨的紅豆倒入高壓鍋中,加入適量的水煮熟,一般需要15--20分鐘左右。
之後,鍋裡倒入食用油,待油熱後放入煮好的紅豆。
接下來,我們 ...
1、主要原料:牛裡脊350克,金針菇50克。
2、調料:泡辣椒末20克,薑片5克,蒜片5克,蔥段15克,幹辣椒段節5克,鹽4克,胡椒粉2克,味精2克,料酒15克,水澱粉15克。
3、牛裡脊用清水沖洗乾淨,切成0.2釐米厚的片,加鹽,料酒,水澱粉拌勻,入沸水中焯一下,剛熟撈出。
4、鍋中放油燒至 ...
1、將蛋黃與蛋白分開
2、蛋白與一半的糖分打發至小勾狀
3、蛋黃與剩下的糖打發打發後把低筋麵粉和抹茶粉過篩加入一起攪拌、太乾的話可以加一半的打發蛋白、最後在把剩下的打發蛋白加入半均勻即可
4、烤箱先預熱2分鐘
5、將烤盤鋪上烘焙紙然後把面煳倒進烤盤抹平烤盤高度重摔把空氣摔出來
6、烤好 ...