search

餃子皮包糯米的新做法

餃子皮包糯米的新做法

  1、首先我們準備適量的糯米浸泡三個小時以上,再把泡好的糯米控幹水分裝入盤中備用,再準備兩根臘腸切成小碎丁,再把臘腸鋪在糯米上鋪均勻,再放入鍋中大火蒸40分鐘蒸熟,我們再準備適量的餃子皮,小澤的餃子皮是在超市買的,我們先拿出一張餃子皮在餃子皮上刷上一層食用油,再蓋上一張餃子皮,然後再刷上食用油,再蓋上一張餃子皮,從覆蓋上6~8張餃子皮,用擀麵杖輕輕擀開,擀成稍微大一點的餃子皮像中圖片一樣就可以了。

  2、再準備一個蒸鍋加上水,在篦上刷上一層食用油放入餃子皮,水燒開之後中大火蒸8分鐘左右。我們在把蒸好的糯米飯取出來,加入少許鹽,白胡椒粉,在加入一勺蠔油,兩勺生抽,最後切點小蔥花放進去,然後攪拌均勻,做完這些,我們蒸的餃子皮也好了,再把蒸好的餃子皮取出來,趁熱像這樣一張一張把它撕開,一定要趁熱撕開,涼了就不好撕開了。

  3、我們拿出一張蒸熟的餃子皮,把我們調好的糯米飯放一些進去,把餃子皮左右對摺,把糯米飯包起來,像圖片中的一樣就可以了,全部包好以後。我們在準備下鍋,把平底鍋預熱放少許油,油溫微熱下入餅坯,小火煎兩分鐘左右給它翻一下面,然後再煎兩分鐘左右,煎至兩面金黃就可以出鍋了。香噴噴的比餃子還好吃哦!我們來嘗一個,外皮是有點酥脆的,裡面是又香又糯,如果喜歡吃更加酥脆的,可以在鍋裡多煎一會兒,非常的好吃,如果您喜歡也可以試試。

餃子皮包糯米蒸要放什麼料

  放胡蘿蔔丁、香菇丁、蒜苗、蔥花等。

  糯米蒸餃做法如下:

  材料:

  糯米粉、粘米粉、玉米澱粉、豬前腿肉、白蘿蔔、芹菜、蒜苗。

  步驟:

  1、先將糯米粉,粘米粉,玉米澱粉放到一個大碗裡攪拌均勻,取五分之一混合粉和成麵糰,燒開水後放入麵糰煮熟;

  2、將煮熟的麵糰和剩下的混合粉用熱水和成麵糰;

  3、白蘿蔔切成丁用鹽醃兩分鐘擠出水分;

  4、豬肉切丁,芹菜,蒜苗切碎;

  5、先放豬肉炒出油,再把白蘿蔔丁,芹菜和蒜苗放入炒到八成熟放入調料就可出鍋;

  6、包好餃子,蒸熟即可。

餃子皮包炸香蕉的做法

  一般香蕉大家都習慣生吃,但是其實香蕉和餃子皮一起炸著吃也是很美味的,下面就給大家分享一下餃子皮包炸香蕉的做法。

  簡要答案做餃子皮包炸香蕉首先將香蕉去皮去掉頭尾切成4等分,然後切好的香蕉放入餃子皮中間,之後將上下2邊對摺包住香蕉,將頭尾2邊的皮略壓再摺進去壓緊;接著將香蕉頭尾包好捲起來;鍋中放入油,燒至7-8成熱油,將包好的香蕉放入鍋中炸至微金黃色,炸好後控油撈出即可。

  具體內容將香蕉去皮,然後去掉頭尾,切成4等分。

  然後切好的香蕉放入餃子皮中間。

  之後,將上下2邊對摺包住香蕉。

  之後,我們將頭尾2邊的皮略壓再摺進去壓緊。

  接著,將香蕉頭尾包好,然後捲起來。

  鍋中放入油,燒至7-8成熱油,將包好的香蕉放入鍋中炸至微金黃色即可。

  最後,炸好後,控油撈出來,香脆爽口。


豌豆糯米做法大全

  1、豌豆糯米飯的材料:糯米,新鮮豌豆粒,春筍,新鮮香菇,鹹肉   2、做法:糯米洗過瀝乾,鹹肉、春筍和香菇都洗淨切小丁,豌豆洗淨。   3、起油鍋把鹹肉丁煸炒透,出香味。   4、倒入筍丁和香菇丁,放一點點料酒,炒一分鐘。   5、再倒入豌豆和糯米一起炒,炒至米發乾。   6、放水至剛剛沒過所有材料,煮開 ...

糯米做法

  糯米洗淨,加入1杯水,靜置20分鐘後,先以強微波6分鐘,再以50%電力蒸煮5分鐘後,拌入糖、油各10克,拌勻成糯米飯。   將雪梨去皮、對切、去核,再切成月牙形,泡鹽水備用。   取一深碗,碗內抹油,將雪梨片逐片平鋪,排成魚鱗狀,先填入半份量的糯米飯,再放入紅豆泥及剩餘的半糯米飯,覆膠膜,以強微波烹煮10 ...

南瓜和糯米做法

  1、用料:小金瓜一個,糯米一碗,葡萄乾、果脯適量、白糖適量   2、做法   (1)南瓜一分兩半,用小刀斜著插入左一刀右一刀,不斷做w形直到一圈相連。   (2)用不鏽鋼湯勺將南瓜內部挖空、做成盅狀。   (3)將糯米提前洗淨泡上幾個小時。   (4)然後像煮米飯一樣煮上10分鐘撈出放入挖空的南瓜內(喜歡 ...

糯米做法

  1、食材:杏仁片125克,黃油60克,細砂糖80克,蜂蜜20克,麥芽糖25克。   2、將花生碎放入烤盤,烤15分鐘。   3、將所有材料放入鍋中。   4、熬製冒泡關火。   5、放入花生碎攪拌均勻。   6、稍微涼涼取出,放入糯米船。   7、擺放好。   8、140度烤20分鐘,即可。 ...

香菇糯米做法圖解

  1、主料:糯米 400克 豬裡脊肉 100克;   2、輔料:香菇(鮮) 70克 紫菜(幹) 10克 蝦米 10克;   3、調料:姜 5克 料酒 5克 鹽 2克 香油 5克 醬油 5克 植物油 20克 各適量;   4、糯米淘洗乾淨後,浸泡一晚上後,控幹水分,上籠蒸約40分鐘;   5、紫菜和蝦米泡軟, ...

餃子皮蛋撻的做法

  1、食材:餃子皮150克,淡奶油20克,砂糖11克,雞蛋56克,牛奶30克,葡萄乾20克,煉奶12克,蜂蜜5克。   2、餃子皮放到模具中(餃子皮選擇大張的,好放不漏)   3、深碗加入雞蛋,牛奶,糖,淡奶油。   4、用蛋抽攪拌順滑。   5、葡萄乾用溫水泡幾分鐘,洗去灰塵,切小丁,擺入餃子皮中,到入打 ...

糯米丸子做法竅門

  1、原料:黑米適量、糯米適量、豬肉餡適量、蝦仁適量。   2、配料:枸杞適量、青豆適量、玉米粒適量、蔥姜適量、芹菜適量。   3、做法:黑米和糯米洗淨後,用清水泡一整天。   4、豬肉餡像和餃子餡那樣加上蝦仁、蔥姜和佐料拌均勻。   5、取一小團肉餡,在外層均勻沾滿黑米(糯米),用手壓一壓,使米稍微陷入肉 ...