餃子蘸料怎麼調好吃

　　1、首先準備一顆蒜，一點姜，香菜，香油，米醋鹽，味精，醬油。

　　2、準備好了這些材料後，先把蒜用刀拍扁去皮，然後在剁末，在快要成末的時候，把薑切片混合蒜一起剁，再混合香菜一起剁，把這3種材料混合剁的快要成末的時候，加味精，在剁，然後在加鹽，鹽一上去，姜和蒜的汁就會流出，再繼續剁，把這些材料徹底剁成末的時候，姜，蒜，香菜的味道就會混合在一起。

　　3、然後放入碗裡，加香油少許，加醋少許，加醬油少許把它們和姜蒜徹底的攪拌在一起，佐料就完成了。

　　4、先將蔥花和蒜泥拌勻。

　　5、調入適量醬油和陳醋。

　　6、最後加入紅辣椒油拌勻即可。

　　1、首先準備一顆蒜，一點姜，香菜，香油，米醋鹽，味精，醬油。

　　2、準備好了這些材料後，先把蒜用刀拍扁去皮，然後在剁末，在快要成末的時候，把薑切片混合蒜一起剁，再混合香菜一起剁，把這3種材料混合剁的快要成末的時候，加味精，在剁，然後在加鹽，鹽一上去，姜和蒜的汁就會流出，再繼續剁，把這些材料徹底剁成末的時候，姜，蒜，香菜的味道就會混合在一起。

　　3、然後放入碗裡，加香油少許，加醋少許，加醬油少許把它們和姜蒜徹底的攪拌在一起，佐料就完成了。

　　4、先將蔥花和蒜泥拌勻。

　　5、調入適量醬油和陳醋。

　　6、最後加入紅辣椒油拌勻即可。

　　1、紅油麻辣餃子蘸水：

　　做法：紅辣椒油適量、複製醬油適量、白糖、味精、花椒粉、大蒜混合即成。

　　2、可以製作蘸料的東西很多、蠔油、蝦醬、老乾媽、黃燈籠椒醬等等，可以輔助的除了上面說到的還小蔥、小米辣等等。