1、將抹茶粉、小蘇打粉、低筋粉混合均勻過篩，加入糖混合均勻。
2、加入油、水切拌混合均勻。
3、切拌至漸漸可以揉成團。
4、將麵糰裝入一個保鮮袋內，用擀麵杖擀成均勻薄片。
5、撕開保鮮袋。
6、用模具在麵皮上刻出花紋，擺放在烤盤上。
7、入預熱好170度的烤箱烤20分鐘左右即可，每個人的烤箱溫度各不相同，初次操作最好多觀察別把餅乾烤焦了。
8、餅乾烤完涼透在密封儲存。
1、自家用烤箱烤紅薯的時候一定要掌握溫度和時間，最好是將烤箱溫度設定在220攝氏度，時間控制在一個小時左右。另外在烤之前我們最好選用錫紙，將紅薯清洗乾淨並且擦乾，在烤盤上鋪一層錫紙再將紅薯放上去即可。
2、烤紅薯時不能將紅薯放進烤箱就不管了，最好在烤制的過程中隔20分鐘就翻一次面，這樣紅薯才能烤的更加均勻，還會滲出糖汁，等時間到了之後用手按壓內部，放涼之後即可食用。
1、低筋麵粉150g 黃油80g 雞蛋一個 玉米澱粉40g 奶粉50g 糖粉30g。
2、先把黃油放到室溫環境下等黃油軟化，不然待會兒硬硬的不好攪拌。
3、將雞蛋打散備用，往黃油中加入糖粉攪拌均勻，然後加入蛋液，蛋液要多次少量加入，打發至蓬鬆。
4、打發至蓬鬆後低筋麵粉，玉米澱粉，奶粉攪拌均勻。
5、然後揉成一個麵糰，如果有餅乾模型的就放在餅乾模型裡定型，沒有就直接按成一個個小餅子就好了。
6、烤箱預熱，放入烤箱，上下火150度，烤15分鐘。烤好後拿出，這樣一盤簡單的奶香小餅乾就做好了。
1、烤箱做蛋糕可以用不鏽鋼盆當模具。
2、不鏽鋼：雖具不生鏽、鋼性強韌的特色，但導熱性不太均勻，不易加工，售價亦較高。
3、馬口鐵：是在氣候乾燥國家經常使用的材質，用畢需常保持乾燥，防止氧化生鏽，具質軟易加工、售價也較低廉等優點。
4、鋁箔：非常輕便，用完即丟，容易被大自然分解環保又衛生。 ...
1、材料：低筋麵粉60克，奶油500克，牛奶30克，糖粉50克，雞蛋4克，細砂糖80克，大豆油30克，草莓回適量，色素適量。
2、做法：
（1）把牛奶、大豆油和白糖，全部混合均勻。攪拌至糖溶化。
（2）加入蛋黃攪拌至均勻。
（3）加入過篩好的低筋麵粉，翻拌至順滑無顆粒。
（4）白砂糖分 ...
用料：黃油120克、雞蛋1個、低筋麵粉200克、糖粉50克、細砂糖30克。
1、黃油室溫下放至軟化，用打蛋器攪打至順滑。
2、加入細砂糖、糖粉再次打發順滑，打發至黃油顏色變淺，體積變大，並且形成順滑的紋路。
3、分三次加入打散的雞蛋液，打至融合後再加入下一次蛋液，這時的黃油體積蓬鬆，顏色發白的 ...
1、提前將黃油軟化，軟化後用打蛋器打至蓬鬆。
2、在打好的黃油里加入準備好的白砂糖，攪拌均勻。
3、將雞蛋打入黃油裡面，在攪拌是蛋液與黃油充分融合。
4、將準備好的麵粉倒入充分攪拌後的蛋液和黃油裡面，揉成麵糰，用保鮮袋裝好，放冰箱裡面冷藏一小時左右。
5、冷藏一小時後 ，取出麵糰，根據自己 ...
1、黃油自然軟化後加入40克的糖粉，先用刮刀拌均勻，再用打蛋器打發。
2、加入淡奶油攪拌均勻，篩入低筋粉和奶粉，用橡膠刮刀拌勻。
3、蛋清里加入糖粉用打蛋器打發至可以拉出直立的尖角，將打發好的蛋白取二分之一加到拌好的麵糊裡，用矽膠刮刀翻拌均勻。
4、將剩下的蛋白加進去翻拌均勻，把矽膠墊放烤盤裡 ...
1、材料：低筋麵粉30g、巧克力適量、白糖適量、黃油40g。
2、將白糖跟黃油放在打蛋器中，低檔打至微膨鬆。
3、分次加入蛋液。
4、黑巧克力隔水溶化，等巧克力微涼之後，加入到黃油糊中，低速打至融合。
5、篩入麵粉，拌至無干粉狀，分成大小均勻的小麵糰。
6、用叉子壓出紋路，烤箱調溫18 ...
1、具體要看你烤的是什麼餅乾。
2、通常，用平爐烤餅乾，通常是側面約180℃和底部約160℃烘烤的。時間大約是20分鐘。
3、如果是空氣爐，一般130~150℃。如果是薄餅之類的，請使用比正常溫度高20？30℃的高火烘烤即可。 ...