1、水深適宜:水體要有一定深度,必須達到2米以上,如果水深不足,光照過於強烈,不適合黃顙魚喜弱光下攝食的生活習性。
2、水源充足:池塘必須有穩定、充足、無汙染的自然水源,要求一年四季都有優質水源供應。
3、能排能灌:要求池塘有完備的進、排水系統,排灌自如,建有安全可靠的進、排水口,配套建設網具等攔魚設施。
4、底質良好:要求池底平坦,方便魚類捕撈,池塘底質以沙質土最好,底部淤泥控制在10釐米左右。池底必須做到保水及保肥性好,易於培肥。
5、水質良好:水質要求符合養殖用水標準,黃顙魚喜歡清澈潔淨水質,池水透明度應保持在35釐米以上,水體最好有活水常年流動。池塘面積適宜,配備增氧機、抽水機、投餌機、養殖漁船等機械裝置。
1、黃顙魚在普通的泥巴池塘裡都可以生長,因此,就不用特意挑選什麼場地。
2、池塘的面積按照養殖的數量和密度來定了,養殖池的水深最好在1米-1.5米左右,池子底部的淤泥不能太厚,最好池底是泥和沙混合在一起的。
3、養殖池最好有灌水口和排水口,如果條件不好,沒有灌水口也可以。池子裡水量要足,在放養之前,需要把養殖池徹底清理一下,在池子裡撒一些生石灰,這樣可以把池子裡有害的微生物消滅掉,對魚苗生長是很有利的。
4、放養的時間最好是在5月末-6月中期。魚苗需要選那些魚體沒有損傷,放在水裡遊動很快的。放魚苗的時候,需要慢慢放入池子裡,不要傷到它們。1畝池水大概能養14萬尾-16萬尾魚苗。
5、養殖初期魚苗的主要食物是池子裡的一些浮游動植物,等到過7天,池子裡面的自然餌料不夠的時候,就要養殖戶們自己投餵了。
6、每天早晨和晚上需要對魚池巡視一遍,觀察一下魚苗的攝食的情況和了解一下水的質量。如果發現池塘裡有多餘的餌料,就要及時的清除掉。如果發現水的透明度太低或者有汙染的時候,就要及時的換水。池塘每隔15天左右,就要使用生石灰進行消毒,這樣可以減少黃顙魚得病的機率。
黃顙魚養殖方法:每畝投放5釐米至8釐米規格的魚苗1000尾,合理搭配一些鰱魚、鱅魚、鯇魚和鯽魚,飼料可投餵冰鮮小雜魚,魚苗期把小雜魚絞成魚糜,隨著長大可剁成肉塊投餵,每天2至3餐,日餵食量是魚體重的百分之5至百分之10,在池塘的下風處設投餌點,用20目左右的網片圍出5至10平方米左右的面積,網片高出水面、離塘底50釐米,飼料投放在其中,飼料浮起在網內時不致散開,黃顙魚會從水下上來攝食,高溫季節注意水質變壞,適當更換新水,控制水色透明度20至30釐米,每10至15天施放一次生石灰,每畝15公斤兌水全塘全塘潑灑,同時開動增氧機,保持水中溶氧,養殖一週年產量200至300公斤,黃顙魚也可以搭養,每畝投放200尾左右魚種,不增加投餌量,利用其清除塘中的小魚蝦和水生昆蟲,也獲得一定的產量。
黃顙魚一般養殖期在12-13個月,具體還要看地區的氣溫而定。南方很暖天氣一般12個月,超雄黃顙魚和全雄黃顙魚的養殖週期會短些,一般可以在10-11個月出成魚,而且規格更大。生長速度要看使用的飼料蛋白而定,蛋白越高生長越快。 ...
黃顙魚中含有豐富的蛋白質、礦物質和多種微量元素,可有效維持身體中的電解質平衡,維持調節人體的滲透壓,調節血壓,增加神經肌肉的興奮性,提高人體的免疫力和抵抗力,有利於人體的生長髮育。對於補益身體、開胃健脾,有一定的作用。
黃顙魚,鱨科、黃顙魚屬一種常見的淡水魚。體延長,稍粗壯,吻端向背鰭上斜,後部側扁。 ...
1、食材明細:黃顙魚五條、大蒜、紅辣椒、野山椒、生薑、鹽少許、老抽、生抽適量。
2、黃顙魚大蒜。
3、黃顙魚洗淨,大蒜切段。野山椒幹辣椒生薑切好待用。
4、熱油爆香作料放入黃顙魚稍炸一下。
5、烹入適量的老抽生抽,用水煮。
6、給少許鹽入味。
7、加入大蒜,大火收汁。 ...
1、主料:300g黃顙魚,400g萵筍,配料:適量油,適量鹽,適量姜,1勺黃酒,適量胡椒粉,適量雞精。
2、黃顙魚去內臟洗淨。
3、萵筍去皮,切厚片。
4、鍋放油加熱,放入魚。
5、魚的兩面煎好後,加入薑絲。
6、放入一大勺黃酒。
7、加適量的清水。大火煮開。
8、煮至湯水變白 ...
主料:黃顙魚500克。
輔料:大蒜頭一個、紅辣椒幹3枚、姜、蔥、老豆腐。
1、將黃顙魚洗淨,去內臟。
2、將蔥洗淨後切段備用。將豆腐切成小塊備用,將蒜頭去衣,取一個拍成泥,並和蔥末、姜丁、紅辣椒幹一同剁碎,並下過煸炒至微焦起香。
3、起香後即可倒入黃顙魚中,過油煸炒,煸炒時新增一點料酒以祛 ...
1、出釣時間:黃顙魚怕光,所以在傍晚和夜晚出沒的多,特別是昏暗且沒有風、悶熱下雨的時候咬鉤比較積極。而手竿釣黃鱔多會選擇天氣悶熱、氣壓低沒有日照的白天。
2、釣位選擇:手竿釣黃顙魚一般選擇河道漲水時近岸水質渾濁且有緩流的回水灣處;水庫進出水口有水草、亂石堆等地;淺水域有水草且水下有障礙物的地方;橋洞、 ...
食材:黃顙魚、餃子、醬油、味精、醋、香油、辣椒油。
做法:
1、首先把黃顙魚的內臟、鱗片處理乾淨,再用水洗乾淨;
2、然後把水倒入鍋中,把黃顙魚放入鍋中;
3、待水煮沸後,放入餃子,煮5分鐘;
4、最後把醬油、味精、醋、香油和辣椒油放入碗中,調成調料,然後把餃子裝入碗中即可。 ...